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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ホワイティ梅田にベルヴィルさんが帰ってきた!夢のパンケーキタワー☆ 

 

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【梅田】ベルヴィル ホワイティうめだ店 (belle ville)

大阪・梅田地下街もリニューアルが相次いでいますね。
ホワイティ梅田にあった喫茶店ベルヴィルさん、以前は喫茶店な雰囲気でパンケーキが美味しいお店として老若男女に人気でしたが、最近カフェっぽさを前面に押し出してリニューアルしました。
場所も変わっています。
ちょっと狭くなりましたが、全面禁煙です。

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新聞紙みたいなメニュー表を拝見。

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岡本店にあるスキレットパンケーキは無いみたいですが、その他ほとんどのメニューは揃えてあるみたい。
ずっと食べてみたかった8段パンケーキに挑戦しますよー!

●ミルフィーユパンケーキ8枚 780円
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注文を受けてから焼き上げられるフワフワ仕様!
少し時間はかかりますが、スフレ系で薄めなのてパンケーキ焼き上がり時間としては短い方かな。

ふかふかメレンゲのスフレ系パンケーキが重なるとかなり危ういですが、たまらない景色ですね。
ちょっとした夢です☆

メイプルたらーんの儀。

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ふぇー(о´∀`о)ー!!! 

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下までナイフを入れたらかなり危なそうだったので、上から徐々に食べていく作戦。

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相変わらずふかふか。
むしろちょっとゆるいくらいの焼き加減です。卵感がたっぷりで卵焼きを食べているみたい。

軽快に食べ進んでいましたが、半分くらいで割とお腹いっぱいに・・・(;^ω^)

休憩挟みつつ食べ進めましたが、やはり4枚で「また食べたい!」と思うくらいが充分かも。
若者、お腹ぺこぺこの人、シェアする人は8段推奨で!
でもこのお値段でパンケーキタワーに挑戦できるのはベルヴィルさんならではですね!

ご馳走様でした。



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maverick.COFFEEANDVOID・放出のインダストリアルカフェでホットケーキ 

 

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【放出】maverick.COFFEEANDVOID(マーベリック コーヒー&ボイド)

放出…関西人なら分かるけど、これで「はなてん」と読む難読地名。

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●マイルド<中煎り> 460円
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丁寧に丁寧にドリップされたコーヒー愛を感じる一杯。
サラリとしていながら香り高く、透明感があります。
ファイヤーキングのマグカップもかわいい。


●ホットケーキ ダブル 570円
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パンケーキではなくてホットケーキというところがミソです。シングルダブルが選べるのも素敵要素。
直径12cmに焼き上げられたホットケーキ。

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HARIOのミニビーカーからシロップをたら〜…

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ビジュアル100点です♡
中の生地はふっくら粗めの気泡で、たっぷり掛けたシロップもすぐにホットケーキに染み込んでなくなった!

表面のカリッと感に反して、中のふっくら加減良いですねー。

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注文が入るごとに「チーン」と鳴るのがちょっと気になりました(^^;;真偽は分からず…

他にもあんバタートーストや季節のフルーツサンド、コーヒーゼリーなど、今気になるメニューが盛り沢山なので、また再訪してみたいかな…

ご馳走様でした。



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EIGHT TO FIVE・モーニングパンケーキがお得! 

 

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【肥後橋】8to5(EIGHT TO FIVE)

朝の天満橋。
ちょっと遅めの仕事の入り時間を活用して、ずっと行きたかった大阪モーニングへ。

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肥後橋駅から徒歩数分のところにあるレトロなビルのカフェ、EIGHT TO FIVE
夜は別の名前でイタリアンレストランになるらしい。

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高い窓からの朝の光が作り出す影が差す店内は日本じゃないみたい。

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モーニングメニュー…安っ!!
480円…!
ドリンクは別注文ですが、今のご時世に合わせて1000円いかないカフェモーニングはかなり貴重です。

●アメリカンブレックファースト 480円
●カプチーノ
合わせて960円 しかも内税。
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ブルックリンロースティングカンパニーの豆を使用して、エスプレッソダブルショットで仕上げられたカプチーノは綺麗なラテアートで。
香りとコクも申し分なく美味しいです。

アメリカンブレックファーストという名のパンケーキ。
ぺたんこタイプのパンケーキが二枚に、カリカリベーコン、スクランブルエッグ。
サクサクした食感のお芋は里いも??

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ムチムチしたパンケーキにカリカリベーコン。
ボリューム的にも朝ご飯にちょうど良く。

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美味しいカプチーノと、気持ちの良い接客で、朝から活力を頂きました!

ご馳走様でした。



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丹波立杭 yamato cafe・器もカワイイ♡ふっくら焼き立てパンケーキのお店 

 

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【門戸厄神】丹波立杭 yamato cafe 西宮店

阪急西宮北口駅から今津線を一駅、門戸厄神駅から徒歩約8分のところにあるカフェ、丹波立杭 yamato cafe。
かわいいクマのイラストが目印です。

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私は西宮北口駅から歩きました。10分くらいでした。ビルの三階がお店です。エレベーターはありません。

三階フロアにある店内は広めで明るく開放的!
5名くらいは座れそうなソファ席もあるので、ゆったり出来そう。

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メニューはパンケーキを中心に、サラダランチ、サンドイッチ、エッグベネディクトなど。流行りのタピオカドリンクもあります。
パンケーキは11種類に季節限定のメニューもあり豊富です!セットドリンクにすると300円になります。

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今年の栗摂取量がまだまだ足りない!ので、
●和栗のモンブランパンケーキ 1,280円
にコーヒーをセットで。

注文を受けてから、キッチンのお兄さんが生地を泡立てる音が聞こえます。
15分くらい待ったかな?先にホットコーヒーが来てから、パンケーキ登場。

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わお〜!!((( *)‘ω‘( *))) 美味しそう♡

器が可愛い♡コーヒーカップもお皿も!
丹波焼だそうです。こんな可愛いのがあるんや〜。
どうやら本店のある丹波立杭の焼き物だそうです。

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そしてパンケーキはフッカフカのスフレ系です!
見るからにきめ細かな肌♡
パンケーキに使用するのは京都府産の「黄身自慢」というブランド卵だそう。

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むちっと若干粘度を感じるくらいの生地です。ふくっと口の中で転がり、滑らかな舌触りとともに溶けてゆく〜…

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トッピングの和栗も、うねうねの下には濃厚なペーストが隠れていて、なかなか豪華でしたよ。

ご馳走様でした。



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むっちり♡蜂蜜で頂くパンケーキ・Cafe Rei  

 

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【姫路】Cafe Rei

JR姫路駅からも山陽姫路駅からも近い位置にあるこちらのお店。
外観からは察しにくいのですが、中は意外に奥が深くて収容人数も多そう。
フォトジェニックな店内です♪

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私が注目していたのはやっぱりパンケーキ!
結構色んな種類がありますよ〜。トッピングもあれこれあるし、工夫次第では自分好みの組み合わせが作り出せそう。

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とりあえず、まずはシンプルなパンケーキを。
3段6段があります。6段なんてちょっとしたパンケーキタワーですよね!

●パンケーキ ハニー 800円
●ホットコーヒー 400円
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ピンクの大皿に乗ってやって来ました。可愛い可愛い♡
焼き立ての熱でどんどんバターが溶けて流れ落ちる様はどんな誘惑よりも官能的。
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粘度の高い蜂蜜をたらーり周り掛けて頂きます。

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むっちり…♡

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表面のほんのり焼き目のついた部分と滑らかな中身。生地は独特のクリームチーズの様な濃厚さがあります。
ベイクドチーズケーキみたいな風味が鼻に抜ける?!なんだろ?
生地自体には甘味はほとんどなく、その代わりに蜂蜜が良い仕事してます。

ほかではありそうでない風味のパンケーキにメロメロ!

トッピングありのパンケーキも凝ってます。
りんごのペーストがブリュレされたものがココットサイズで添えられていたり、一工夫されています。
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ここも姫路でオススメしたいパンケーキのお店になりました!
いや〜姫路面白い!商店街の中にある鯛焼きのお店も美味しかったし、あなご飯とかトンカツとか大衆的なご飯の名店も揃っているらしい。
またゆっくり来なくちゃなぁ。
ご馳走様でした!

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