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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

淡路島でアフタヌーンティーをするなら・・・ウェスティンホテル淡路 ルッチョラ 

 

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【淡路島】ウェスティンホテル淡路 ルッチョラ

淡路島へ日帰り女子旅♪

おじゃましたのはウェスティンホテル淡路
車なら神戸方面から淡路島に入ってしばらく走ったところにあるホテルです。

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ロビーラウンジ「ルッチョラ」は全面ガラス張りの気持ちの良い解放空間!

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1,2月から提供されるアフタヌーンティーを頂きましたよ。

●アフタヌーンティーセット 3000円(14:00~17:00)
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淡路島・神戸近辺の食材をなるべく使って構成された1月2月のアフタヌーンティーはバレンタインを意識したチョコレートづくし♪

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上段から
シャンティオショコラ、ココットショコラ、ケイクオショコラ、コンポ―ドゥフリュイ。

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中段は
スコーン、マドレーヌ、ガトーショコラ、
プティタルト、ショコラクリュ。

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そして下段はワッフル

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見事にチョコレートづくし!
ナッツのような香ばしい香りを持つメキシコ産カカオに、バランスよく淡路島産フルーツがあしらわれているアフタヌーンティーセットです。
何故か冬になると芽生えるチョコレート食べたい欲が満たされますね!


お供にはクリーミーな口当たりのホットチョコレート(850円)

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そしてちょっと特別に、淡路島のブランド柑橘なるとみかんを使ったエスプレッソのカクテル風ドリンク、ビターオレンジショコラ(850円)もあります。

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お好みでアフタヌーンティーに組み合わせてみては?♡

アフタヌーンティーを楽しんだ後はホテルを散策。

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「淡路夢舞台」と名付けられた、この広い敷地に広がる奇抜な建物は、なんとあの安藤忠雄氏のデザインです!

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ひゃー最高!!!

「海の教会」という、巧みに淡路島の環境を取り込んだ教会は一見の価値アリ!

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敷地奥には大きな植物園もあり、ホテル滞在を最大限に楽しめます。

見どころ満載のいま大注目の淡路島へお越しの際は是非♪

ご馳走様でした。
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category: ●スコーン、アフタヌーンティー

tag: アフタヌーンティー  兵庫  淡路島  ホテル  PR 
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盛りだくさんのアフタヌーンティーをリバーサイドで・アフタヌーンティー専門店Blue 

 

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【北浜】Blue

北浜ノースショアの跡地に素敵なアフタヌーンティーが頂けるお店がオープンしました。

その名もアフタヌーンティー専門店「BLUE」

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鮮やかなブルーのソファーが印象的な店内は程よくラグジュアリー。
リバーサイドのテラス席もあり、忙しく行き交う人々の様子を見ながら優雅にアフタヌーンティ〜…なんて、ちょっぴり特別気分が味わえるお店なのです。

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ただいまのアフタヌーンティーは2種類。
こちらはチョコレートをテーマにした三段のアフタヌーンティー

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モンブランムースショコラは普通にケーキ屋さんで出てくるサイズ!

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さらにマドレーヌカヌレマカロン…と全てチョコレート尽くし♡

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ころりんと小さなサイズのスコーン
ハムとキュウリのサンドイッチに使われているパンもチョコレートが練り込まれた特製。

こんなに食べらない…!という方ご安心下さい。全て持ち帰りOKなのです。

これだけ豪華なアフタヌーンティーがなんと
2800円…!!
どれも美味しく、量も充分すぎる素敵アフタヌーンティー…!


もう一つはこちら、抹茶のアフタヌーンティー

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チョコレートアフタヌーンティーより1,000円お高い3,800円
その理由は、全てに京都一保堂のお抹茶を使用しているから!

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抹茶カヌレ抹茶マドレーヌ抹茶タルト抹茶スコーン
当たり前ですが全て抹茶♡
おうすも付いていて、お抹茶好きさんには全力オススメのアフタヌーンティープレートなのです。

個人的には抹茶のチーズケーキがまったり濃厚で好きでした。

もちろんこちらも食べ切れない分は持ち帰り可能です。

人気が上がって来ているみたいなので、予約していかれるのがマストです!
現金支払いは出来ません、カード支払いのみ可能。

ご馳走様でした。

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category: ●スコーン、アフタヌーンティー

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スイスホテル南海大阪 ザ・ラウンジ でクリスマスアフタヌーンティー♡ 

 

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【難波】スイスホテル南海大阪 ザ・ラウンジ (The Lounge)

大阪ミナミの中心地難波。駅からほぼ直結のホテル、スイスホテル南海大阪でクリスマスアフタヌーンティーが始まります!

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6階のホテルロビー階にあるハープの生演奏が聴こえるラウンジ「ザ・ラウンジ」で頂ける

●クリスマスアフタヌーンティーディライト 
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可愛すぎるー!ちょっこりといちごのスノーマン?サンタさん?!

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下の段は引き出しの中に入っていて、玉手箱を開ける様なワクワクの瞬間…
両側に引き出す事が出来て、テーブルをはさんで二人でアフタヌーンティーセットを楽しめる様になっています。

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スコーンは二種類。
ひとつはオレンジピールのスコーン。もう一つはクリスマスらしいドライフルーツやシナモンの香りのするスコーン。
これがすごく美味しくて!

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サクッと歯脆く、重過ぎず軽過ぎず。
サッとクロテッドクリームを塗っても良し、ジャムも似合う。驚きの美味しさ!

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むちっと濃厚なキャラメルクリームを挟んだマカロン
ピスタチオ風味のムース、プチガトーに至るまで美味しくて大満足♡

ポットサービスのお紅茶はポットウォーマーに乗っているのでいつまでも暖か。
ちょっぴりスパイシーな香りのするクリスマスの紅茶がよく似合いました。

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クリスマスアフタヌーンティーディライト 3,650円(税サ別)
12月1日〜31日までの期間限定 11〜18時
※12月21〜25日は3,999円(税サ別)




そしてそして!
同じくスイスホテル南海大阪36階「タボラ36」で12月1日から開催する
〜スイスチョコホリックフェスティブスイーツブッフェ〜

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スイスのクリスマスをイメージしたというその内容はSo Cute(∩˃o˂∩)♡
生地から真っ赤なストロベリータルト

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モミの木をイメージしたクリスマスタルト

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いまや日本でも有名になったクリスマスのお菓子シュトレン…など、クリスマスを連想させる幸せなスイーツたちがいっぱいです!

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中でも自分で好きな分厚さに切り分ける事が出来るふわふわスポンジと生クリームの白いブッシュドノエル

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ヘクセンハウス(お菓子の家)の周りを彩るクリスマスクッキーももちろん食べられます。

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ヨーロッパでメジャーなクリスマスのお菓子、パンプティングはぷるぷる♡

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モンブランケーキはコックリと甘い…♡
ティラミス、2種類のマカロンもどれも美味しくて幸せ満載でした!

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スイスホテル南海大阪36階タボラ36 〜スイスチョコホリックフェスティブスイーツブッフェ〜
12/1〜29までの土日開催、
15:30〜17:00
大人4,500円こども2,250円
税サ別
ご予約が望ましいです。

ご馳走様でした。

スイスホテル南海大阪 HP 
https://swissotelnankaiosaka.com/ja/


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category: ●スコーン、アフタヌーンティー

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TOOTH TOOTH 凸凹茶房・神戸市立博物館リニューアル!異人館の雰囲気で楽しめるミュージアムカフェ 

 

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【三ノ宮】TOOTH TOOTH 凸凹茶房

2019年11月にリニューアルオープンした神戸市立博物館
リニューアルの為閉館する時の内覧会で「リニューアル後はカフェが出来ます」と聞いていたので楽しみにしていました!



(リニューアル前の内覧会の様子はこちら☆→パンケーキとボストン美術館の至宝展からのルミナリエ

リニューアル後オープンしたのは「TOOTH TOOTH 凸凹茶房」。

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一階エントランス入ってすぐ、目を引く東山魁夷の作品のすぐ下がカフェ兼ミュージアムショップの入り口。
奥にあるのが、アフタヌーンティー専用の明治時代の異人館「トムセン邸」を復元した特別室。

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以前は展示されていた部材を生かしたお部屋。
実際に異人館で使われていた家具調度品に囲まれてお茶出来るなんて贅沢です…!

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●茶ノ時間 -凸凹茶房アフタヌーンティ―セットー 2,800円
※アフタヌーンティーは前日までの要予約

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アペリティフ ティードリンクはザクロの爽やかな香り。
セットドリンク和紅茶は可愛いお一人様鉄瓶に入って来ました。
紅茶はガラス製のポットに入って。

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1段目
・無花果餡のマカロンショコラ オリーブグラッセを添えて
・八女抹茶のオペラと赤すぐりのクリスタルリゼ


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2段目
・マーガレット最中の丹波黒豆フロランタン ミルクアイスでパフェ仕立て
・ほうじ茶のカヌレ -火男-


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3段目
・神戸ポークのハムと厚焼きたまごサンド
・スコーン「神戸いなだ養蜂園」はちみつ付き


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甘い厚焼き卵のサンドイッチが初めてのお味で美味しかった!
スイーツも、さすがToothtooth。どれも美味しかったです♡

ご馳走様でした。



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パークハイアット京都・最高級の寛ぎリビングルームのアフタヌーンティー 

 

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【東山】パークハイアット京都 ラウンジスペース「ザ リビングルーム」(PARK HYATT KYOTO)

京都東山に新しく誕生したパークハイアット京都
続々とホテルが誕生している京都ですが、最近外資系高級ホテルの誕生が顕著です。

今回アフタヌーンティーを頂きに来たパークハイアット京都は、京都祇園東山界隈の観光地の中心に位置していて、ホテルの周辺は観光客でかなり賑わっているのですが、こちらの敷地へ一歩踏み入れると、外界とは一線を画した雰囲気に包まれます。

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和のエントランスをくぐると、深みに入っていくかのような研ぎ澄まされた緊張感。
その先に開ける「リビングルーム」と名付けられた場所がアフタヌーンティーの舞台です。

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先ほどまでのクールな雰囲気とは打って変わり、暖かな光の灯る、まさにリビングルーム。
落ち着いた照明の中で頂いたアフタヌーンティーの内容はこちら。

●アフタヌーンティー 4500円(税サ15%別)
いわゆる三段プレートのアフタヌーンティーではなく、一皿一皿に合わせたティーペアリングを味わうという趣向。

ワインの様にボトルから注がれるのはなんと紅焙というほうじ茶
チョコレートみたいな深い香りが特徴です。

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一皿目は優雅に無花果のタルトフォアグラムースからスタート。

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マリネした無花果に柚子クリーム、マリネのソースを使ったサングリアのソース。
フォアグラのムースには紅茶茶葉と近穂紫蘇。

二品目はセイボリーを中心にカモミールとミントのハーブティーと合わせて。
使われている食器類にも注目したい。なんとこれは天目茶碗

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サーモンのタルトはキュウリとディルのジュレの組み合わせで香りよく。

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燻製鰻のカナッペ。ベースは蕎麦のブリー二というソフトな皮のような生地です。
鰹節の香りを移したクリームに驚き!

そして上品なアイス最中


続いてのアツアツのチョコレートスフレには京都古畑園のお抹茶

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牛スジのクロケットには華やかな香りの烏龍茶…と、まるでフルコースの様に進んでゆきます。

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このクロケット、最高。わさびが良い仕事をしてくれています。
緑茶の様な香り爽やかな烏龍茶は、クロケットの脂をサッと洗ってくれます。

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最後はシャインマスカットのグラニテ

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和洋中入り混じり、柔軟に混ざり合い昇華されている、今の京都を体現するかの様な素晴らしいアフタヌーンティーでした!

ご馳走様でした。



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