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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

Drip-X-Cafe ホテルヴィスキオ大阪店 ・穴場!大阪駅近くのホテル併設店でふわっふわパンケーキ♡ 

 

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【大阪】Drip-X-Cafe ホテルヴィスキオ大阪店 (ドリップエックスカフェ)
関連記事はこちら
Drip-X-Cafe ホテルヴィスキオ大阪店・山の名を持つパフェ「葡萄タラナキ」

大阪駅からほど近い場所にあるホテルヴィスキオ大阪の一階に併設されたDrip-x-Cafeさん。

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以前秋にパフェを食べに来た時、パンケーキがあるのが気になっていたんですよね〜。

焼き林檎がまるまる乗ったパンケーキにしよう!と意気込んで行った私の心をグイン!と曲げたのが、
期間限定「パンケーキと苺」。

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だって切り株…可愛すぎますやん♡

注文してから2.30分かかるパンケーキを、たっぷりのドリップコーヒー 350円(レギュラーサイズでもかなりたっぷり!)を頂きながら待ちます。

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やってきたパンケーキにメロメロ♡かわいすぎー!そして美味しそうすぎ!

●パンケーキと苺 1200円
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切り株からはみ出んばかりのパンケーキはやわやわスフレタイプ!

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ちょっとオムレットみたいな焼き上がりです。
丸まった背中も愛おしい♡

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二枚重ねてあるので形がヘタらないかソワソワしましたが全然心配なし♪
生地感も、ふっくらしっとりのスフレパンケーキでありながら、パンケーキとしての食感をしっかり持っている、大好きなタイプ!

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苺のクリームが乗っていて、フレッシュ苺と生地のコラボを楽しむタイプでメイプルシロップはついていませんでした。
メイプルあったらもっと満足度が上がっていたと思う。

でもパンケーキの周りにあしらわれたホワイトチョコレートフレークをちょんちょんっと付けて楽しむのもなかなか面白かったです♪

ちなみにこちらはセルフサービスです。
お水やナイフフォークも自分で取りに行くタイプのお店なんで、提供されてから秒の戦いが始まるパンケーキを食べるなら、先にナイフフォークを準備しておくべし。

ご馳走様でした。



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サンドイッチズ・松屋町のほっこり手作りサンドイッチ喫茶店 

 

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【松屋町】 サンドイッチズ (sandwiches)

近くに用事があり、その前にごはん〜…と思って調べていたら発見♪
サンドイッチ専門店、その名もサンドイッチズ。分かりやすい!

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シンプルな店内ですが、アンティーク調の椅子テーブルが並びます。
カウンターのショーケースに並んでいるサンドイッチを見ながら注文して、お会計。
半セルフスタイルのお店ながら、雰囲気は町の落ち着いた喫茶店という風情で一瞬で気に入りました。

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売れちゃったのか、私が伺った時のサンドイッチの種類は少なかったですが、押さえてる感じのラインナップです。
タマゴサンドは、マッシュ系と厚焼き系の二種類がスタンバイ。
チキンの挟んであるもの、お野菜中心のもの、あんこサンド…

お目当てのフルーツサンドは14:00からでした。
諦めかけましたが、あと20分ほどで14時という時間でしたから、しばらく待たせてもらい注文を受けてもらいました。

その前に
●ツナとトマト、キュウリのサンドイッチ
●ホットコーヒー +100円
と、
●フルーツサンド
で、しめて800円安っ!安い!!

+350円でスープセットにもなるようです。手作りの旬の素材を使ったスープで気になります。

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そうだ、この感じ。
サンドイッチとスープとコーヒーと・・・
なんか、そんなドラマあったな〜。とか考えながらしばらく待っているとミントンのカップに入ったコーヒーと共に、まずはツナサンドがやって来ました。

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ラウンド型のパンを半分に切ったカタチでコロリ、ユラユラかわいい♡
中の具はたっぷりで端っこまで詰まっています。だけどパンが軽いから、ランチにぴったりのボリュームです。

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ツナサンドを食べ終えたタイミングで、フルーツサンド登場。
うわ♡かわいすぎる♡

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旬のいちごの断面がハート型みたい。こちらも縁まで生クリームギッシリで、美しい!

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やはりパンも軽く、生クリームもさっぱりとしているので、重すぎず食べやすい。
いちごだけかと思いきや、バナナ、キウイも入っていました。

フルーツサンドの可愛さに目を奪われていましたが、お皿も可愛かった!ノリタケの花柄のプレート。
ミントンのカップといい、食器にこだわりありかな?

こんなに丁寧に作ってあるのに、安くて、新鮮なサンドイッチが食べられるお店。理想でした!
また近くに来たら寄りたいでーす!

ご馳走様でした。
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関連ランキング:サンドイッチ | 松屋町駅長堀橋駅谷町六丁目駅


category: ●フルーツサンド

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幸せのパンケーキ京都店・もう一つの限定は有機抹茶の小倉バターパンケーキ! 

 

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【御幸町】幸せのパンケーキ京都店
関連記事はこちら
幸せのパンケーキ京都店・京都へようおこしやす!

大好きな幸せのパンケーキ!

京都店も安定した人気ですが、平日なら予約なしで伺えるくらいでありがたいんです。
というわけで、ふらりと行こっか!と立ち寄りました。

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頂いたのは「京都店限定の有機抹茶の小倉バターパンケーキ黒蜜添え」

もう一つの京都店限定の「ほうじ茶のティラミスパンケーキ黒蜜添え」はオープン当初に頂いてレポート済みです☆

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抹茶も食べた事はあったのですが、ブログUPはしてなかったので改めて食べたかったのです〜。

ん〜いつ見ても、見た目からもう幸せ…♡

●京都店限定の有機抹茶の小倉バターパンケーキ黒蜜添え 1280円
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ふっかり厚焼きスフレパンケーキの理想形!
ふかっと口に含むと感じるほのかな抹茶 。
物足りなすぎず、過剰過ぎない程よい抹茶感。幸せのパンケーキの本来の生地の良さをかき消さない絶妙加減。

そこにほわっほわの小倉ホイップバターと黒蜜で更に和を重ねて。

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改めて…美味。

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生地の薄い緑と、小倉ホイップのほんのりピンク色で、桜のイメージを連想させます。
春の限定メニューで桜のパンケーキなんていかがかしら幸せのパンケーキさん?!?
桜あんの塩気がほんのり効いたパンケーキなんて絶対美味しいと思うんやけどな。

こちらは定番で一番シンプルな
●幸せのパンケーキ 1100円
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何度何回頂いてもやっぱり幸せ感じる。
パンケーキって素晴らしい食べ物なんやから、その価値を大事にしたいですね。

ご馳走様でした。
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category: ●パンケーキ・ホットケーキ 再訪

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ビブバール・グランフロント大阪でオススメのスキレットパンケーキ  

 

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【大阪】ビブバール グランフロント大阪店 (bib baR)
関連記事はこちら
最後まで熱々厚!パンケーキ☆ビブバール グランフロント大阪店

仕事でグランフロント大阪に立ち寄る機会があったので、久々にあそこに行ってみっか!

ビブバールさんー!

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グランフロント大阪南館1階の奥の方にあるカフェで、ちょっと穴場的かも。
土曜日のお昼時でしたがそれほど混み合ってはいなかったので助かりました。

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こちらのカフェはカフェビブリオテークと同系列ということもあり、ビブリオテークと同じ生地のパンケーキが頂けます。しかもスキレットに入って!
あの生地が更にスキレットに入ってオーブンで焼かれるってそれだけで悶絶♡

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パンケーキは二種類ありました。
私が選んだのはベリーとクリームチーズ、バニラアイスがトッピングされているパンケーキです。

●パンケーキ ベリーとクリームチーズ ヴァニラアイスクリーム添え セット価格 1430円

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ふっかふかあっつあつ♡

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焼き立て生地に冷や冷やアイスをデン!更にクリームをデン!!
生のいちごやブルーベリーで飾って♪

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むっちりとした食感の生地は香ばしいような、ほんのちょっぴり苦いような。
確認は出来ていないのですが、全粒粉かライ麦が混ざったような感じ。だけどこれが独特の風味となり美味しい!

スキレットごとオーブンに入れて焼かれているから、最後まで熱々で食べ切れるのが嬉しいところ。
久々に頂きましたが、改めてオススメしたいパンケーキです!

ご馳走様でした。



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京都、北大路に出来た気になるスフレ専門店・cafe garDEN(カフェ ガーデン) 

 

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【北大路】cafe garDEN(カフェ ガーデン)

北大路堀川から少し東に行った角に出来たカフェ、Cafe garDENさん。ずっと気になっていたお店。
スフレの専門店です!
随分昔も別の喫茶店だった記憶。

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角地だから窓も大きくて気持ちの良い店内なんです。

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ランチも提供されていて、バランスの良い日替わりランチとホットドッグがありました。

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ホットドッグセット 1300円
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サラダ、スープ、ドリンクが付いてくるランチセット。
挟んであるのは北区紫竹の「かわきた屋」さんという知る人ぞ知るミートショップ&デリカテッセンのソーセージ。
かわきた屋さんは一見フツーの町のお肉屋さんですが、そこのご主人お手製のこだわりぬいた本格ヨーロッパ仕様のソーセージは本当に美味しいので是非食べてもらいたい!

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国産小麦全粒粉を使用した無添加パンはフワフワ柔らかめ。
個人的な好みでは、もう少し固めのパンの方がこのソーセージには合うのではないかな?と思いました。
もしくは軽くトーストしたらパリッと感も出るし、アツアツのホットドックになるので良いかも。
せっかく美味しいパンやし!

日替わりランチにはスフレが付くおトクなセットもあるんですが、ホットドッグにはスフレセットがなし…。
単品で頼むとちょっと割高……でもせっかく来たしスフレも食べたい!
悩み悩んでやっぱり追加注文してしまいました♪

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まずはシンプルにチーズスフレを食べてみよう!

●チーズスフレ
単品なら800円ですが、ホットドッグとの抱き合わせで100円引きしてくださいました。

注文してから焼きに入るので15分ほど待ちますが、焼きたてのスフレが食べられるんだから待ちますよ~。

キタキタ!ココットからポッコリ浮き出たかわいいスフレ♡

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出来たてスフレはふんわりチーズの香るフワッフワ生地。
スプーンで真ん中をくり抜く様にすくいます。

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しゅわわん…

アツアツの生地と冷たいクリームが口の中で不思議な融和。
そしてデンマーク産チーズの香りを残して儚く消え……スフレってこの儚さを楽しむお菓子かしら。

次は京都らしいお抹茶スフレ食べたいなぁ。
コーヒーも美味しかったし、また立ち寄りたいと思います♪
ご馳走様でした。



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category: ●カフェ・スイーツ

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ベル・ヴィル 阪急岡本駅店・ホワイティのパンケーキの名店が岡本に! 

 

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【岡本】ベル・ヴィル 阪急岡本駅店 (belle-ville)

梅田の地下街ホワイティにあるベル・ヴィルさんが兵庫県岡本に出店!
場所はなんと阪急岡本駅出てすぐなんで駅近も駅近!

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提供されているパンケーキが大好評で人気のお店なんですが、梅田のお店は若干「喫茶店」感が勝るんですよね。
もちろん喫茶店大好きなんですが、場所はオシャレで高級感のある岡本。どんなお店造りかというと

オシャレになっちゃってる!

どうやら以前ノースショアさんが入ってい居抜きのようですね。

この日は祝日でいっぱいだったので客席の撮影はしませんでしたから、雰囲気をお伝えするのが難しいんですが、マンハッタンにでもありそうなオシャレカフェ。
壁にはプロジェクターで映像なんか流しちゃったり、ユーズド感ある大きめダウンライトを吊っちゃったりなんかして、すっかり地下街ホワイティ感はゼロ。
若干座席間隔が狭いかなぁとは思いますが、ファミリーも利用出来そうな大きめテーブルもあり、あらゆる世代の利用価値高そう。

こちらで食べるべきはもちろんパンケーキ!

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梅田店にはないスキレット入りの窯焼きパンケーキも気になりまくりですが、まずは
ミルフィーユパンケーキ!

さらに枚数が4枚(490円)8枚(790円)が選べて、8枚はお察しの通りもうこれはパンケーキタワーなんです!!

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パンケーキの間に色々トッピングしてあるメニューも登場。
梅田店にもいつの間にか登場していたメニューみたいです。

はじめテンション上がりすぎて8枚をオーダーしたのですが、他のテーブルに運ばれている大パンケーキのきさを見て急いで4枚に訂正(^_^;)

●ミルフィーユパンケーキ 4枚
●コーヒー セット

セットでなんと690円!やっすい!!

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黄身と白身を分け、丁寧に泡立てた生地にこだわりの牛乳、小麦粉とを合わせてぷっくりドーム型に焼き上げてあります。

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ではメイプル流し行ってみましょう♪

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熱々の生地から何度もバターが滑り落ちます♪

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こちらの生地の特徴は薄いのに食感はスフレ系だということ!

普通、この薄さだとスタンダードないわゆる「ホットケーキ」だと思われがちですが、
こちらの食感はまさにスフレ!
スフレパンケーキは分厚く太鼓状に焼かれたパンケーキがメジャーですが、食感はそのままに、薄く、さらに重ねてもへこたれない生地に焼き上がっているのがベルヴィルさんの凄さ!

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その軽さから数枚がペロリといけてしまうんですね。
改めて美味しいぞ!

8枚いけたかな…と自問しながら食べましたが、さすがに4枚がちょうど良かったです。でも少し時間が経つとすぐ消化?しちゃったんで案外いけたかな?!

次はパピネススフレパンケーキを…!

ご馳走様でした。



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おやつcafe HOLIC・小さなカフェに秘められた大きなポテンシャル! 

 

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【谷町四丁目】 おやつcafe HOLIC
関連記事はこちら
おやつcafe HOLIC・想像以上の実力店!タルトにケーキに焼き菓子に・・・♡

最近出来たお店らしくて、密かにチェックしていました。
おやつcafe HOLICさん。間口の小さなミニマムなお店ですが、テーブル間隔はゆったりととってあります。

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入って目がいくのは一番奥のショーケース。

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小さなショーケースにケーキがギュッと並んでいて、それはもうキラキラ!
そしてなんとなくケーキひとつひとつが大きい気がします!

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とっても美味しそうで気になるのですが、ショーケース上のスコーンも美味しそう♪

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お店のInstagramで、スコーンサンドがあるのをチェックしていた私。それを狙ってましてん(o^^o)
じわじわとブームが来そうで来ないスコーンサンド

この日のスコーンはバタースコーンに 、チョコレートスコーンがありましたが、そのうちサンドにして貰えるのが
●バタースコーン +あんこ
●ブルーベリーとクリームチーズスコーン
でした。
それにカフェラテを付けて。

●スコーン 2点 250円×2
●カフェラテ 480円

セット価格で50円引きで、計930円
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ステキなプレートになってやって来ましたよ。
ラテアートが美しいカフェラテは絶対美味しいのだ。泡がきめ細かいから文様が綺麗に出るんだと思います。

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スコーンはほんのりと焼き直されて。

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ふわふわ生地を焼き直した時、独特の軽いさっくり加減が生まれるのですが、こちらのスコーンはまさにそれ!
本当に軽いスコーンでウキウキします(^^♪
キメも細かいから舌でスーッと溶ける感じ。

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プレーンスコーンにあんこは絶対的にぴったり。

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生のブルーベリーが嬉しい♡クリームチーズのスコーンサンド。
甘酸っぱいブルーベリーにクリームチーズがこれまたぴったりでとても美味しく頂きました。

スコーンとケーキを組み合わせるプレートもあるみたいなんで、自分好みのクリームティーセットが作れるのが良いかも!

すごくポテンシャルを秘めたお店なんで、今後のご活躍が楽しみ♪

ご馳走様でした。

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京都センチュリーホテル 2019年のいちごビュッフェは「Super Strawberry Fair2019~Strawberry Planet~ 」 

 

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【京都】京都センチュリーホテル オールデイダイニング ラジョウ

一月に入ると年々加熱しているのがいちご熱」!
各お店、ホテル、アフタヌーンティーにビュッフェにいちごメニューが一斉に始まります。

京都は京都駅横の京都センチュリーホテルのスイーツビュッフェ
「Super Strawberry Fair2019~Strawberry Planet~ 」の初日にお誘い頂き行ってきました♡

こちらへはスイーツビュッフェとランチビュッフェにもお邪魔していて、その美味しさに太鼓判連打させて頂いております!
なので楽しみ♪
改装中の玄関ももうすぐ出来上がりそうですね。

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今回のストロベリービュッフェ「Super Strawberry Fair2019~Strawberry Planet~ 」、も
いつもの如く京都の老舗雑貨店INOBUNさん監修の飾り付けです。相変わらずラブリー♡
ついスイーツに目を奪われがちですが、天井の飾りもしっかりチェックして下さいね。

しかしいちごの赤は映えるなぁ~♡もうシャッターを切る手が止まらない!

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さて今回も「パティシエからのおもてなしの一皿」としてアヴァンデセール「ショコラ・ドゥ・プラネット」が皆さんに配られます。

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惑星をイメージした球体のチョコレート。スタッフさんの掛け声を合図に一斉に割ります。

ナイフが…なかなか入らない…
ガチャン!(゚△゚;ノ)ノ

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…あ、危なかった…てっきりトロッと柔らかいのかと思ったらパカっと取れば良かったのでした(笑)。
中に白いちごが入っていたら当たり!
残念ながら普通の真っ赤ないちごでしたが、中のムースも美味しい♡

ドリンクはスタンダードなもの以外にも三種類のストロベリードリンクが注文可能。
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ドリンク オリジナルカクテル「クルール・ドゥ・シエル」はビュッフェ台に用意されています。

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自分で氷を入れて炭酸を注ぎ、シロップで完成させるキラキラ系ノンアルコールカクテルです。

いよいよビュッフェタイム。
ビュッフェのラインナップを見ていきましょう。

・フレッシュあまおう食べ放題
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今回使用されるいちごは全てあまおうです。甘さと酸味のバランスが良く、程よい大きさの人気品種です。

そしてスイーツが30種以上!
・いちごのショートケーキ
絶対的存在のショートケーキは必食ですよ。生クリームがとっても軽くてペロリです。
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・いちごのモンブラン
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・いちごロール
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・いちごのミルフィーユ

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サクサクのパイ生地から見える赤いいちごにキュン♡

・いちごのムース
・いちごのショコラムース

オシャレな形状のムースは濃厚なチョコレート風味。
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・いちごのピスタチオムース
最近のピスタチオブームすごいですよね!やはりピスタチオにいちごはベストマッチ。すごく香りが良いです。
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・いちごのベイクドチーズケーキ
カチッとめに焼かれたチーズケーキ。好きなタイプ。
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・いちごのクグロフ
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・いちごのテリーヌショコラ
甘酸っぱいフランボワーズを混ぜ込んだ独特な風味。
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・いちごのウィークエンド
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・ボンボンショコラ
・いちごのショコラタルトレット
・いちごのレモンタルトレット
一口タイプのタルトが二種類あるのが嬉しいです。
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・いちごのマカロン
こんな夢かわいいマカロンが食べられるビュッフェはそうそうないですよ?!
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・いちごのサブレ
・いちごのマドレーヌ
・いちごのブランマンジェ
・いちごのゼリー
・いちごのブリュレ

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お食事も充実!お食事にも一部いちごが使用されていて、ピンク色で可愛い。

・いちごのクロワッサン
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お洒落なクロワッサンサンドにスライスされたいちごが挟んであります。合うんだこれが~。
・いちごのカッペリーニ
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・サラダ色々
・小海老とアボカドのサラダ いちごのアクセント

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・鶏のグリル 香草添え
・フレンチフライ
・ポンデケージョ 
にはいちごのエスプーマソースをかけて!
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・鶏のクリーム煮
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・ホテルカレー いつもお腹いっぱい食べたい!と思いながらなかなか食べられない…たくさん食べたーい。
・パンプキンスープ

と、スイーツのみならず、お食事もありかなり充実した内容。

そして京阪グループさんの三つのホテル、京都センチュリーホテル京都タワーホテル、滋賀の琵琶湖ホテルでは「テーマパーク」をコンセプトに三つのストロベリービュッフェを開催中なんだそうです。
お味も可愛さも折り紙つき。
食べ比べも面白そうですね!

京都センチュリーホテル 「Super Strawberry Fair2019~Strawberry Planet~」
2019年4月21日までは金土日
4月26日~5月6日までは全日開催
15:30~17:00(90分制)
大人5000円 、7-12歳2500円、4-6歳1200円で開催中です!

ご馳走様でした。



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ミカサデコ&カフェ キョウト ふるり!京都店限定抹茶パンケーキ 

 

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【河原町】ミカサデコ&カフェ キョウト (MICASADECO&CAFE KYOTO)

2019年は「地元京都を見つめ直す」を目標にしようと決めた新年。

初パンケーキは2018年の夏に京都にオープンしたミカサデコアンドカフェにやって来ました。
ミカサデコさんは大阪・難波の1店舗目が爆発的人気になり、東京・神宮前に進出。
満を持して京都に3店舗目をオープンされました。
難波のお店は人気が出る前によくお邪魔していて、パンケーキマン主催のパホケ会も開かれたことがあるんですよ。

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麸屋町通に面した京風古民家を改装した京都店。

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実に京都らしいアプローチです。

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京都らしい外観とは裏腹に、中はパステルカラーを基本にしたモダンなデザイン。元々ミカサデコさんは壁面塗料のお店なので、その辺はお得意☆

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京都らしい坪庭を眺められるお席もあります。

京都店で是非食べたいのが
●抹茶KYOTO店オリジナルパンケーキ 1450円
京都といえば抹茶!と言われて京都人はいささか辟易してるとこもあるクセに、「京都限定」と銘打たれて抹茶じゃない時は「なんでなん?」とか言うんです(笑)。
でそれにやっぱり美味しいんですよ抹茶は!

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パンケーキの焼き上がりには20〜30分待ちます。

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すっごーい!!

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ふるんふるんでホワンホワンの抹茶パンケーキが三段。まるでダルマ落とし。ゆるりと湯気が立ち昇っています。
この厚みとふるふる具合…たまらんっ。

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ナイフが進むにつれ、卵と抹茶の香りが溢れてきます。

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ふるり…♡

繊細かつ柔軟な生地は口の中でホコホコと転がりながらほぐれ、まったりとした舌触りへと変化します。
溶けると同時に抹茶の絶妙な苦味と香り。

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生地自体は甘みはほんのりで、結構抹茶がガッツリ効いています!
さらにトッピングの濃い抹茶ソースで抹茶感が増し増し。
あんこ、ちょっぴり塩気の効いたホイップクリームがアクセントになっていて、大人っぽいパンケーキに仕上がっています。

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お抹茶好きさんはもちろん、抹茶にうるさい京都人も納得の本当の抹茶の香りで、美味しく頂きました。

以前、大阪のミカサデコさんで、ふわふわ生地にココナッツクリームトッピングが大好きだったのですが、いまはむっちり生地のみになっています。
復活希望!

ご馳走様でした。


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苺とショコラがパワーアップ!帝国ホテル大阪「苺スイーツブフェ~ショコラとの饗宴~」 

 

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【桜ノ宮】帝国ホテル大阪 ザ パーク

2018年の記事はこちら
いよいよ季節スタート!帝国ホテル大阪 苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴~

帝国ホテル大阪苺スイーツブフェショコラとの饗宴~」 の先行試食会にお呼ばれしてきました♡

会場はお馴染みの、ザ パークです。

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去年よりますますグレードアップした内容です!苺の赤とショコラの黒で埋め尽くされています♪

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中央の島には苺の食べ比べも用意されています。

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その時々美味しいものを仕入れるので品種も様々だそうです!なかなか家庭では食べ比べとまではいかないですからね。
確かに、甘みや酸味の方向性か違って面白い~。
そして粒が大きい。ビュッフェだからと品質を落とす事のない帝国ホテルならではのクオリティ感覚がこんな所にも。

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去年と比べてチョコレートを主体にしたスイーツの種類も増えて、いちごとチョコレートの相性を目一杯楽しめるスイーツビュッフェ に仕上がっていますよ。
特にショコラスイーツ の出来栄えにうっとり♡
口の中でネットリとメルメルするチョコレートはシェフの腕前を物語っています。

まいたん的オススメはオペラ、そしてタルトショコラ

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オペラは小さなビュッフェサイズに切り分けるのが実はかなり難しいらしい。層が崩れやすいのかな。
層ごとにチョコレートの濃さ、味わい、口どけが違っていて、これが纏まり一つになるという超贅沢なオペラ!

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タルトショコラはサクサクのタルト生地に濃いめのチョコレートがたっぷりと詰められています。
去年もあったメニューですが、美味しくなってる?!もう目が♡になりますよ~。

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タルトレットシャンティショコラは一口大のタルト。シャンティショコラのふわっとした食感にびっくり&うっとり。

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さらに今年初お目見えのシャンティフレーズはシェフ渾身の作。

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表面の苺のゼリーは極限までゆるく固められているから、お持ち帰りなんて到底出来ない仕上げ。
ビュッフェならではの繊細なメニューなんです。
パキッと歯ごたえのある生チョコを割ると中からトロリと現れる苺のコンフィチュールとホイップクリーム。

また注目はピンクのタブレットチョコレート、その名もルビーチョコレート

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苺風味のチョコにふうっとバラの香り?
なんと裏側にドライフラワーが。バラも苺も同じバラ科。相性が良いのです。

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彩り野菜のサラダサンドイッチミニバーガー、そしてパスタも揃っていて、いずれも本当に美味しく良い素材を使っているのが分かるはず!

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サラダにオススメなのが苺ドレッシング
甘酸っぱくてフレッシュな苺の香りがこんなにサラダに合うなんて。

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サーモンどっさりのクリームパスタは超贅沢 (((o(♡´▽`♡)o))) すっごく美味しいですよ!(パスタは週替わりです)

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もちろん帝国ホテル名物実演パンケーキ もお忘れなく。

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2019年1月12日(土)~ 6月2日(日)
除外日あり。
平日15:00~16:30
土日祝14:00~15:30 /16:00~17:30
大人5,500円お子さま2,750円


6月までやってるんや、すごい…。
また3月21日以降はメニューの一部をイースター仕様に変えて展開するようです。
これは…!イースター好きとしては見逃せない?!

ご馳走様でした。

帝国ホテル大阪公式HP: https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/

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