菓子茶房チェカでテイクアウトかき氷
[1977] 2020/06/20 Sat. 12:59 [edit]
【京都 岡崎】菓子・茶房チェカ
実に三ヶ月ぶりのかき氷です！
京都・岡崎のチェカさん。
2020年6月現在は二階のカフェは閉鎖されていて、お持ち帰り、テイクアウトのみの営業です。
かき氷は軒先の椅子に座って頂きます。
たまに向かいの動物園からゾウ？の鳴く声も聞こえて、情緒あります(笑)。
動物園も営業再開して良かったね！
チェカさんと言えば、プリンのかき氷。
テイクアウトでもしっかり美味しい！
中のプリンもぷりぷりで美味しいんだ〜。結構大きなプリンが入っているんですよ。卵感がたまらん！
シロップもプリン風味で、カラメルがパラパラとまぶしてあり、その苦みが良い♪
五臓六腑に染みました…
ケーキも買って帰りましたよ。
チェカさんのケーキといえば、この独特のスタイルのティラミス。
●チェカのティラミス
リング状の表面は程よい硬さで、中はトロリ！
姿形だけ見るとティラミスなの？？と驚きますが、中の味の重なりは確かにティラミス。
でもケーキ寄りと言うか、食感は全体的にしっかりめです。美味しいです♡
サイドにまぶされているのはカカオニブかな？？
そして、
●季節のタルト
元気が出る色合いの柑橘のタルト。
日向夏？甘夏？聞きそびれてしまいました。
でも初夏にぴったりの爽やかなタルトです。
タルト生地がザックザクで好みでした。
美味しかった〜！ご馳走様でした。
兵庫県かき氷スタンプラリー スピンオフイベントが開催されました！
[1942] 2020/01/25 Sat. 17:01 [edit]
【西宮】にしのみや果汁店
「兵庫県かき氷スタンプラリー」スピンオフイベントが開催されました！
兵庫県かき氷スタンプラリー15店舗達成者さんを集めて、なんと1,000円でかき氷食べ放題イベントが開催されました！
場所はスタンプラリー参加店でもある、にしのみや果汁店さん。
初めましての方たちばかりだったのですが、かき氷の話であっという間に和気あいあい♪
ほとんどの方が15店舗達成者さんなので、ツワモノぞろい・・・！
皆様すごくマニアックで前のめりでアクティブです。
すごい！！
さてさて、今回のイベントは、主催のアベレージさんによる自作氷がふるまわれました。
なんと６種類もありました！
(メニューは私が書きました。って、それくらいしかしてない(笑))
●アベレージさんオリジナル 酒粕ズンダ味噌
酒粕かき氷好きとしてはまずこれを頂きたい♡という事で♪
トッピングされた三色だんごがカワイイ〜♡
濃厚な酒粕に、白味噌の塩気がまさにイイ塩梅。
その他にも、林檎を使った2種類のかき氷に、バナナチョコパフェ風、いちご畑…など独創的なオリジナルかき氷を頂きました！
主催のアベレージさんはずっと厨房でかき氷をかきかき…
一方参加者たちはかき氷をシェアしつつ、話に花が咲く♡
本当に皆さん素敵な方たちばかりで、やはり同じものが好きって通ずるものがあるんでしょうかね〜。
にしのみや果汁店さんのメニューも食べ放題で…！！
私がまず頂いたのはピスタチオ、いちごトッピング♪
●ピスタチオエスプーマ
これ普通に1000円超えの商品なんですけど？！
一杯食べたら元取れるんですけど？！大丈夫なんですか？！
もーめちゃくちゃピスタチオ！
終始「美味しい！」が止まらない私。
もちろん、ごーらーの皆さんも一杯で終わるはずがなく…結局みんなでシェアも合わせて相当頂きました！
にしのみや果汁店さんと言えばこの「花盛り」！
今の時期は花盛りキウイです。
●花盛かき氷 キウイ
ご覧の美しさ…☆
絶品なのでぜひ食べてほしいです…♪
●レモンミルクかき氷
レモン果汁を丸ごとレモンから注いで食べる「レモンミルクかき氷」が、さいっっこうに美味しかった！！
レモンのツンとくる酸っぱさもなく、爽やかで丸みのある甘さで食べ切れます。
ラストに頂いたのは、にしのみや果汁店さんのバレンタインかき氷予定のメニュー。
バレンタインらしくチョコレート主体のかき氷です。
まだ試作段階のものを頂いたので、実際提供されるものとは違うかも知れませんが、チョコレートにピスタチオのエスプーマがすごく美味しかった♡
これにて2019年兵庫県かき氷スタンプラリーは終了しました。
実際にこのスタンプラリーを達成された方々にお会いして、あぁこんなにたくさんの方たちが参加してくれてはったんや〜・・・と実感出来ました！
参加者の皆さん、参加店舗の皆さん、情報拡散して下さった方々、ありがとうございました！
そして何より主催のアベレージさん、楽しいイベントをありがとうございました！
2020年もあるのか？！
もっと進化するのか？！
乞うご期待☆
ご馳走様でした。
かき氷みしょう・一年ぶりのピスタチオツリー☆
[1936] 2019/12/27 Fri. 11:42 [edit]
【北新地】かき氷みしょう
皆さま、Frohe Weihnachten！
今年もみしょうさんのピスタチオツリーを頂きました！
2019年バージョンは栗のホイップと大きな渋皮煮が乗っている♡
こんなんこんなん…美味しいしかない！！！
久しぶりに美味しすぎて頭抱えました／(^o^)＼
みしょうさんのピスタチオは、風味甘味香ばしさのバランスがとにかく良い。
そこにこってりの栗が合わさり、ゴージャスな美味しさに！
ちょっと味を変えたいかなーと思い始めた頃に、底の方から真っ赤ないちごソースが出て来て、もう天才かな？と思いました♡
ちなみに24日までのメニューでした。
先日ピスタチオツリーを頂いた後、「良いお年を！」とご挨拶したのにまた来ちゃった(笑)、かき氷みしょうさん。
26.27日限定で提供された、ピスタチオジェラートのパフェリング氷。
みしょうさんのピスタチオがたっっぷりと味わえる仕様！
真ん中にどーん！と大きなピスタチオジェラートのスクープ。
選べるクリームはラムレーズンクリームで♪
栗クリームも良いけれど、ラムレーズンも大人っぽい味わい。
はぁ〜ピスタチオ充填した！！
2020年もよろしくお願いします〜。
ご馳走様でした。
関連ランキング：ダイニングバー | 大江橋駅、北新地駅、東梅田駅
シンプルな価格帯が嬉しい！カレーライスとこおり屋の湊山
[1922] 2019/12/07 Sat. 15:35 [edit]
【湊川】カレーライスとこおり屋の湊山
神戸・新開地。
駅から降りて山手の方へ向かうと庶民的な商店街が続いています。
ちょっとレトロ雰囲気も残る活気ある商店街です。
商店街のメインストリートから少し外れたところに「氷」とだけ看板に書かれたお店があります。かき氷を通年提供するカフェ、湊山さんです。
この辺りはカフェより喫茶店が圧倒的に多い！
禁煙のカフェはこちらと向かいのCOZYCOFFEEさんくらいなんですって。
メニューはシンプルに、かき氷とカレー。
かき氷はもちろん手作りシロップで、大が900円、小が500円というシンプル価格。
かき氷を目当てに来たんですけど、実はカレーも気になっていたんですよね。
店内を包むスパイシーな香りたまらん・・・！
周辺の喫茶店のカレーと差別化すべく、尖ったパンチのあるカレーを仕込んでらっしゃるらしい。
カレーとかき氷のセットもあるし、食べ切れるかな〜と心配な方にはカレー小とかき氷小という嬉しいセットも。
さてさて、かき氷です。
500円の小サイズでも充分な大きさ。
一般的なかき氷の大〜中くらいのイメージです。これで500円はかなりな破格！
ご店主曰く、子供連れの家族や高校生のお客さんが多いので、良いものを安くで食べて欲しいらしい。
なんって良心的！
21時までの営業で、終業後カレーの仕込み、シロップの仕込みでいつも深夜になるらしい。頭が下がります。
●みなどがわアポロ二号
アポロってからにはチョコレートと苺なんです。
ふんわりとした削りの氷にしっとりとチョコレートシロップが染みて、濃厚な苺が後を追う感じ。美味しい〜♡
ん？中から黄色いシロップが？
なんと温州みかん。寒くなってきた冬ならではの苺とみかんのコラボです。
「二号」というのはこういう訳だったんですね。
更に下からはナタデココ。
とてもシンプルだからシロップの種類がたくさんあるし、いろんな組み合わせが生まれるというのがこちらの強み。
ご店主の、美味しいものを食べてもらいたい、という気持ちが伝わる素敵なお店でした！
ご馳走様でした。
兵庫県かき氷スタンプラリー参加店・六花
[1918] 2019/11/23 Sat. 16:23 [edit]
【駒ヶ林】六花
皆さんに宣伝するだけして、自分では全然行けてなかった「兵庫県かき氷スタンプラリー」！
期間中に駒ヶ林の六花さんに行けましたー！
某さんがInstagramにアップなさっていて気になっていたカスタマイズかき氷、くりとマサラチャイ！
お願いしたら快諾して作ってくださいました♪
●栗とマサラチャイ(お願い特別メニュー）
大好きな六花さんの栗に、ピリッと軽妙なスパイス加減がちょうど良いマサラチャイ。
ヤバイ…この組み合わせクセになる〜。
くりを注文してホクホクしていたら…
「確かぶどうお好きでしたよね。最後のピオーネありますヨ」というお言葉Σ(´Д`*)
もうピオーネ無いよネ…と完全に諦めていたから、飛びつきましたよー！
●ピオーネ
んわー！！(語彙力崩壊）
しかもピオーネとシャイン様の共演！！中からもシャイン様ゴロゴロ！
贅沢贅沢〜o(≧ω≦)o
これで、まいたんのぶ活2019は静かに終演…かな。
そして、この日の前日？解禁されたボジョレーヌーボーのかき氷。
私が飲めないとご存知のご店主さんからスッと差し出されたボジョレー漬けピオーネ。
めちゃくちゃ美味しいんですけど！！ぴやっ！とぶどうとワインが弾ける！
大満足のまま、兵庫県かき氷スタンプラリーのお客さんの反応を聞いたり、六花さんに20日間も滞っている「旅するがかき氷ノート」に書き込んだりしていると・・・
なんと兵庫県かき氷スタンプラリー主催のアベレージ（@averagetaberogu） さん登場！
びっくり！！
アベレージさんは休日も兵庫県かき氷スタンプラリー業務に勤しんでおられました。
そしてアベレージさんが頼んだ「すだち」を一口頂き！
「すー」 (*´v｀)の後に「ぱー」 (-∀-)♡
程よい酸味と、後から広がるすだち独特の青みが実に爽やかで、アロマで癒されそうになるくらい。
例えるなら…青春？笑
いやぁこんなにすだちのかき氷が美味しいなんて〜！自分ではチョイスしないかき氷にも名作あり。
寄り道大事ってことですな。
兵庫県かき氷スタンプラリーご参加の皆さん、参加店の皆さんありがとうございました！
ご馳走様でした。
