『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

メランジュ・ドゥ・シュハリ 濃厚!クレミアソフトの乗ったパンケーキ♡ 

 

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【松井山手 】メランジュ・ドゥ・シュハリ(MELANGE De SHUHARI)

JR松井山手駅すぐのメランジュ・ドゥ・シュハリ。

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随分昔に訪れた記憶がありましたが、広々とした窓の多い空間で、白いソファやテーブルが醸し出すラグジュアリーな雰囲気はそのまま。

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ケーキやギフトにぴったりの焼き菓子などの販売もあります。

2月の期間限定のチョコレートパンケーキが頂きたかったのですが、あいにく売り切れ。
それでは、と頂いたのは
・クレミアミックスベリーパンケーキ 1450円
ちょっとお高めの設定です(;´∀`)

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クレミアというソフトクリーム、よくサービスエリアの売店などに売られているので知っている方も多いのでは?
ラングドシャのコーンに乗ったスカートのひだの様な美しい絞り方のソフトクリーム。
乳脂肪分が高めでとってもクリーミーなのに、スッキリとした後味で人気。
あのソフトクリームがパンケーキに乗ってます!(ラングドシャのコーンはなし)

パンケーキ三枚にクレミアソフトクリーム、いちごにブルーベリー、ベリーのソースをかけて。

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こちらはタブレス系のお店だから、パンケーキはクリームチーズ練り込み生地です。
お口の中でクリームチーズがまったりとろけるのが特徴です。

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パンケーキの熱でソフトクリームが溶け出して、クリーミーなミルククリームソースみたいに変化。
ベリーソースは量は少なめですが、ソフトクリームのおかげで問題ないですね。
でもメイプルシロップは付いていたら嬉しかったかも。
きっとメイプルシロップの甘みと少しの苦みがパンケーキとソフトクリームに良く合い、味の深みが増すんじゃないかしら。

他の席に運ばれてゆくパフェも大きくて、思わず目で追ってしまいました!
今度来たら頼んでしまうかもと思わせる魅力的なパフェ。

松井山手駅すぐの貴重で使いやすいカフェ、メランジュ・ドゥ・シュハリでした。

ご馳走様でした。



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タイムピースカフェ・京都のまん中の隠れ家的存在カフェ☆ 

 

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【四条河原町】タイムピースカフェ (timepiece cafe)

京都っ子なら絶対前を何回も通って看板を見ていると思うんですが、京都高島屋の並びにあるビルの三階に隠れるようにあるカフェです。
一度伺って、実力は知っていたんですが、灯台下暗しでなかなか再訪出来ずにいました。

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カフェへ辿り着くまでの階段の雰囲気からは、中にこんな空間があるとは思えないですよね!
(実は4階にもフロアがあるらしい…。)

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昼間からダウンライト気味でとっても落ち着けるんです。
手前のエリアはカウンターで、一段降りた窓のあるエリアは様々なソファで寛げるテーブル席。
飾ってあるのはリサ・ラーソン♪
椅子もレトロチックで可愛い♡

確か以前はスコーンは曜日限定?されていた気がするのですが、めでたく解禁された?みたい。
(違っていたらゴメンナサイ)

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スコーンはスイーツセットもあるんですが、セットドリンクにはならないカフェラテが飲みたかったので、それぞれ単品で、
・スコーン 550円
・カフェラテ 550円で頂きました。

食器可愛い〜♡これはポーランドのカップですね。ポッコリとした形が愛らしく温かみがありますね。
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スコーン
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コロリとした赤ちゃんの握りこぶしの用な大きさです。
表面のサクッとした部分が結構分厚いので、全体の食べ応えもサクサクとした食感。

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でも中心はちゃんとふっくらした生地部分もあり、小麦の香りがちゃんとして香ばしい。
こういうスコーンは蜂蜜とゆるめのホイップがとっても合いますよね。美味しいです☆

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カフェラテにも良く合うし、ほっこりしちゃうなぁ。

四条河原町って実はこうしたカフェがあんまりなくて、こちらは本当に貴重な存在。
ランチも美味しそうだし、居心地も良し。
また利用したいです。

ご馳走様でした



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category: ●スコーン、アフタヌーンティー

tag: スコーン  京都  四条河原町  カフェ 
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高級フルーツパーラーの期間限定いちごサンド!ホソカワ高島屋店 

 

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【四条河原町】ホソカワ高島屋店

京都下鴨エリアにある高級フルーツパーラーの支店です。
しかも京都の中心・四条河原町の高島屋のデパ地下にある店舗なんでとってもアクセスが良い♪
リニューアルもされて、イートインスペースも明るくなりました!

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こちらのフルーツサンドは美味しいんです。
なんせ贈答用のフルーツ専門店のフルーツサンドなんで、フルーツの美味しさは折り紙つき。

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今日は季節限定の
・あまおう苺のサンド 1620円 を頂きました♪
やはりいちごが美味しい季節なんで!
なかなかお高いんですが、店頭に並んでいるあまおうのお値段を見たら、まぁこれ位は仕方ないのかな(。-_-。)

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やって来ました いちごサンド♡
この愛らしい断面を見ると「高いな〜」などと悶々としていた気持ちが吹き飛びます。

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とってもジューシーないちごです。
クリームも分厚いんですが、よく見るとパンが二重になっています。分厚いはずだ。

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でも、春らしいいちごの香りとシュクッとする食感でパクパクいけちゃうんですよね。
いろんなフルーツが入ったサンドももちろん良いけど、この時期ならではのいちごをシンプルに贅沢に味わえるフルーツサンドでした。

ご馳走様でした。



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category: ●フルーツサンド

tag: フルーツサンド  京都  四条河原町  カフェ  フルーツパーラー 
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梅田地下街で分厚いお値打ちパンケーキ♪ベシャメルカフェ 

 

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【梅田】ベシャメルカフェ(Béchamel Café)

オープンしてしばらく経ちますけど、ようやく初訪問☆
梅田の地下街ホワイティうめだの中の、比較的見つけやすいお店。(梅田の地下街、未だに迷う…(^-^;)

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入り口すぐの注文カウンターで会計してから番号札をもらうセルフサービスカフェです。
中は結構広いです!いろんなタイプのテーブルがあるからあらゆるタイプの用途にハマりそう。

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パンケーキメニューはスイーツ系、おかず系もあります。
数種類ある中で、あずきになんだか惹かれてしまいました。
・あずきホイップパンケーキ 670円
・ホットコーヒー S セット 200円

ホットコーヒーは直ぐに手渡されました。背の高い紙コップにタップリ♪
パンケーキは焼き上がり15分ほど掛かりました。

じゃーん☆

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おー!なかなかの厚み!キレイな焼き上がり!
セルクルに入れて焼いてあるからか、きっちり厚みとエッジが出て、そそる側面♪
入り口のサンプルより実物の方が断然分厚いんですけど?!

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あずきがサンドされて、ホイップクリームに抹茶パウダー、クッキークランチが少々。
表面はこんがりときつね色です。ナイフが一瞬の抵抗ののちにスッと入っていきます。

ぱかっ♡

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しっかりと気泡が立っているから断面もキレイですね。
この厚みの感じは…まるで回転焼き!(東の方では今川焼きという?)
特にトッピングのあんこが回転焼き感を助長しているんだと思うんですが、でもいいやん。むっちりしていて美味しい〜♪

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ホイップは植物性のものでしたが、量がちょうどいいし、あんことの相性もバッチリ。
とにかくあんこ多めだから甘い!たっぷりコーヒーがここで役に立ちますよ(^_^;)。

ボリューム満点でお腹もいっぱい!ランチ代わりにも良いなぁ。
便利な場所だし、お安めだし、人気な理由が分かりますね。
ご馳走様でした。



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category: 大阪

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京都人はイノダがお好き。イノダコーヒ八条口支店 

 



【京都駅】イノダコーヒ八条口支店

京都が誇る老舗喫茶店が京都駅にもあります。
二箇所あるのですが、ただいま一箇所はエリア改装中。どんなのになるのかな?♪

というわけで、今日は八条口の店舗の方へ。
新幹線入り口からもすぐだし、京都のお土産処が並んでいるので、旅行者はとっても便利じゃないかな。
人気のモーニングも頂けます。





イノダコーヒは店舗により、特別メニューもあったりするのですが、王道メニューはだいたい同じみたい。



今日は
・フルーツサンド 700円
をイノダコーヒで初注文☆

コーヒーは
・コロンビアのエメラルド 560円 にしてみました。



イノダコーヒといえば「アラビアの真珠」ですが、コロンビアはサラッとしていて、幾分マイルドで飲みやすい気がします。


・フルーツサンド


楕円の銀皿にレースペーパーという王道ビジュアル☆

厚みのあるフルーツサンドが流行って来ている中、こちらは薄めと思われますが、フルーツとのバランスがちょうど良い。



フルーツは缶詰と生のフルーツ(りんご、キウイ、バナナ、パイナップル?)のタッグです。苺は入ってなかったな。

奇をてらわない王道で正統派なフルーツサンドでした。

注目は本店と変わらないスマートな接客。
男性ホールスタッフさんのプライドあるキビキビした姿勢と柔軟な対応は見ていてとても気持ちよかったです!

ご馳走様でした。



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category: ●フルーツサンド

tag: フルーツサンド  京都  京都駅  カフェ  喫茶店 
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