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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

パティスリージャンゴ・分厚い♡季節のフルーツで楽しめるサンドケーキ 

 

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【西大橋】パティスリージャンゴ (Patisserie ginkgo)

2017年に西大橋にオープンしたパティスリージャンゴ。

可愛いネコ?のロゴが施された瓶に入ったティラミスが話題みたいですが、私が訪問した直前まで催事参加されていた梅田阪急のケーキショーで販売されていたサンドケーキが気になって買いに来ました。

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ginkgo…銀杏かな?お店の中にも銀杏のモチーフがありました。
お店はテイクアウトのみで、非常にスッキリとした店内にスタイリッシュにケーキや焼き菓子が並びます。
クッキー缶の販売もある様子。完売していました。人気なんでしょう。食べてみたいな〜。

あるある、サンドケーキ!
もう季節も終盤なので、あるかどうかハラハラしましたが、無事シャインマスカットのサンドケーキにありつけました。

●シャインマスカットのサンドケーキ 590円
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一個の購入でも丁寧に箱と紙袋に入れて下さいました。個包装してあるのでつまみやすい。
お天気が良かったので近くの公園でいざ実食。
むむ!かなり分厚いですよ!かぶりつけるかな?!

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クリームが美味しい〜!
クリームチーズとかカッテージチーズみたいな程よい酸味でシャインマスカットにぴったり。フルーツによってクリームを工夫してらっしゃるそうです。
しっとりしたスポンジ生地はスフレみたいです。ふわっ、しっとりで、クリームと乖離することなく最後まで三位一体の美味しさが味わえました。

他のフルーツも食べたくなりました。季節ごとに色々食べ比べしたら楽しそう。
お持たせにも喜ばれそうですね!

ご馳走様でした。



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hahahaクレープ・素材にこだわった人気クレープ店 

 

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【元町】hahahaクレープ(ハハハクレープ)

神戸ってクレープ屋さん多いですよね!
そんな中でも一際人気店のうちの一つ、ハハハクレープさんは三ノ宮と元町の中間あたりの山側…細い路地に雑貨屋さんや洋服屋さんがひしめく、神戸のカルチェラタン的街中にあります。

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この辺りをウロウロしていたら、一度は見かけたことがあるはず。
私も通り過ぎているばかりでしたが、初めて買ってみました!

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小さな小窓から注文と会計をします。初めての私には情報量が多すぎてメニューが解読出来なかった(笑)ので、
おねえさんに直接「ぶどうのクレープはありますか?」と聞いてみました。
Instagramで紹介されて気になっていたぶどうのクレープ。幸い売り切れずにありました!

番号札をもらい、待ちます。
座るところはありますが、腰掛け程度。数も限られているので譲り合いで。

●ぶどうのクレープ 750円だったと思ふ。
「右から、ピオーネ、シャインマスカット、おうかです♪」と可愛い声のお姉さん。

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綺麗に整列しているぶどう。美味しそうです。

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ん〜!クリームが美味しいっっ!!
お店の張り紙を見ると「毎日たてたての純生フレッシュクリーム」との説明が。
これがすごく美味しい!程よい酸味と、重すぎない脂肪分でフルーツを引き立てています。

カルピスバターをたっぷりと使ったという皮も柔らかく、ぷっくりとクリームを包み込んでいて、むちっと美味♡

中にもぶどうが隠れていて、嬉しい☆

お店のデッキには看板犬の黒犬オリザくんが大人しく寝んね中でした。
こういうシンプルなクレープが好きだけど、デコレーションたっぷりのも面白そう。
機会があればチャレンジしたいです☆

ご馳走様でした。



関連ランキング:クレープ | 元町駅(JR)元町駅(阪神)旧居留地・大丸前駅


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コンフィチュールとの出会い・Maison-romi-unie(メゾンロミユニ) 

 

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【学芸大学】Maison-romi-unie(メゾンロミユニ)

小雨の降り出した東京。

駒沢からバスで三谷まで。
ちょっと歩くとすぐ学芸大学駅です。
こちらにずーっと行きたかったお店があります。

コンフィチュール作家・いがらしろみさんのお店
鎌倉のお店には二回ほど伺い、レジに立たれるろみさんご本人にお会いし大感動。
ろみさんの福々しいお顔ったら…♡

コンフィチュール」という単語を始めて知ったのも、
ろみさんの「コンフィチュールをつくろう!」というミニ番組でした。それ以来のファン。

こちらのMaison-romi-unieはコンフィチュールはもちろん、焼き菓子を中心としたお店です。

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角地だから二方向から分かりやすい様に店名が入ってます。すぐに見つかりました。
外観からして漂う幸福感。

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残念ながら内観は撮影ご遠慮なのですが、キラキラした小さなコンフィチュールの瓶が並び、ビスケットやサブレ、パウンドケーキなどが並びます。

お土産に丁度良い缶に入ったタイプ、箱に入ったタイプなどあります。
季節柄クリスマスの商品も並び出しています。

正直言ってお高いので、なかなか沢山は買えないので厳選して、今回のお目当てだった
⚫︎スコーンメゾン ミニジャム付き 310円
⚫︎レモンサブレ 缶 1430円

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スコーンのミニジャムは小さなプラスチック容器に詰めてあるのが付いてます。
今日のはいちじくと林檎!
大きくてザックリ目のスコーンです。
ちょっと高いなぁと思いましたが、コンフィチュールも付いているし、お得かも!

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レモンサブレは鎌倉で買ってすごく気に入ったので、かわいい缶入りを。
このレモンサブレが、ザクっとして、レモンのアイシングが程良く酸っぱくて癖になる!

ろみさんのお店はパッケージからして可愛くて、子供がラクガキしたようなタッチで書かれたお家のイラストの箱や、紙袋が商品のスタイルに良く合ってて素敵(∩˃o˂∩)♡

最近ビスケットのレシピ本も発売されて、そういうレシピ公開を惜しまないスタンス、いいなぁとますますファンになるのでした。


ご馳走様でした♡




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