『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

メランジュ・ドゥ・シュハリ 濃厚!クレミアソフトの乗ったパンケーキ♡ 

 

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【松井山手 】メランジュ・ドゥ・シュハリ(MELANGE De SHUHARI)

JR松井山手駅すぐのメランジュ・ドゥ・シュハリ。

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随分昔に訪れた記憶がありましたが、広々とした窓の多い空間で、白いソファやテーブルが醸し出すラグジュアリーな雰囲気はそのまま。

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ケーキやギフトにぴったりの焼き菓子などの販売もあります。

2月の期間限定のチョコレートパンケーキが頂きたかったのですが、あいにく売り切れ。
それでは、と頂いたのは
・クレミアミックスベリーパンケーキ 1450円
ちょっとお高めの設定です(;´∀`)

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クレミアというソフトクリーム、よくサービスエリアの売店などに売られているので知っている方も多いのでは?
ラングドシャのコーンに乗ったスカートのひだの様な美しい絞り方のソフトクリーム。
乳脂肪分が高めでとってもクリーミーなのに、スッキリとした後味で人気。
あのソフトクリームがパンケーキに乗ってます!(ラングドシャのコーンはなし)

パンケーキ三枚にクレミアソフトクリーム、いちごにブルーベリー、ベリーのソースをかけて。

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こちらはタブレス系のお店だから、パンケーキはクリームチーズ練り込み生地です。
お口の中でクリームチーズがまったりとろけるのが特徴です。

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パンケーキの熱でソフトクリームが溶け出して、クリーミーなミルククリームソースみたいに変化。
ベリーソースは量は少なめですが、ソフトクリームのおかげで問題ないですね。
でもメイプルシロップは付いていたら嬉しかったかも。
きっとメイプルシロップの甘みと少しの苦みがパンケーキとソフトクリームに良く合い、味の深みが増すんじゃないかしら。

他の席に運ばれてゆくパフェも大きくて、思わず目で追ってしまいました!
今度来たら頼んでしまうかもと思わせる魅力的なパフェ。

松井山手駅すぐの貴重で使いやすいカフェ、メランジュ・ドゥ・シュハリでした。

ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 松井山手駅


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梅田地下街で分厚いお値打ちパンケーキ♪ベシャメルカフェ 

 

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【梅田】ベシャメルカフェ(Béchamel Café)

オープンしてしばらく経ちますけど、ようやく初訪問☆
梅田の地下街ホワイティうめだの中の、比較的見つけやすいお店。(梅田の地下街、未だに迷う…(^-^;)

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入り口すぐの注文カウンターで会計してから番号札をもらうセルフサービスカフェです。
中は結構広いです!いろんなタイプのテーブルがあるからあらゆるタイプの用途にハマりそう。

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パンケーキメニューはスイーツ系、おかず系もあります。
数種類ある中で、あずきになんだか惹かれてしまいました。
・あずきホイップパンケーキ 670円
・ホットコーヒー S セット 200円

ホットコーヒーは直ぐに手渡されました。背の高い紙コップにタップリ♪
パンケーキは焼き上がり15分ほど掛かりました。

じゃーん☆

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おー!なかなかの厚み!キレイな焼き上がり!
セルクルに入れて焼いてあるからか、きっちり厚みとエッジが出て、そそる側面♪
入り口のサンプルより実物の方が断然分厚いんですけど?!

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あずきがサンドされて、ホイップクリームに抹茶パウダー、クッキークランチが少々。
表面はこんがりときつね色です。ナイフが一瞬の抵抗ののちにスッと入っていきます。

ぱかっ♡

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しっかりと気泡が立っているから断面もキレイですね。
この厚みの感じは…まるで回転焼き!(東の方では今川焼きという?)
特にトッピングのあんこが回転焼き感を助長しているんだと思うんですが、でもいいやん。むっちりしていて美味しい〜♪

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ホイップは植物性のものでしたが、量がちょうどいいし、あんことの相性もバッチリ。
とにかくあんこ多めだから甘い!たっぷりコーヒーがここで役に立ちますよ(^_^;)。

ボリューム満点でお腹もいっぱい!ランチ代わりにも良いなぁ。
便利な場所だし、お安めだし、人気な理由が分かりますね。
ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 東梅田駅梅田駅(大阪市営)梅田駅(阪神)


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エッグスンシングス梅田茶屋町店限定ベリーベリーパンケーキ 

 



【梅田】エッグスンシングス梅田茶屋町店

ハワイが本拠地のレストランEggs 'n Things。
“All Day Breakfast”をコンセプトに日本でも店舗数を増やしています。
関西にもいつの間にやら6店舗!
その中でもこちらの梅田茶屋町店はちょっと隠れ家的存在ではないでしょうか。



場所は大阪キタの中心・梅田の中のさらに中心!というかなり便利な場所なんですが、ビルの二階にあり、さらにそのビルが大阪工業大学のサテライトキャンパスというんだから異色の立地。



同フロアの並びにはラボやら教室があるんですから。


とは言っても中はエッグスンシングス!
大きな窓が印象的で、緑がたっぷり配置されていて、都会のオアシス感がありますね。
BGMはもちろんハワイアン~。ゆったり。





頂いたのは、梅田限定メニュー
●ベリーベリーパンケーキ 1250円
エッグスンシングスといえばもちろんホイップもりもり!女のラーメン二郎!!Yes!



むっちり薄めに焼かれたパンケーキの中にストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーなどのベリー類が焼き込まれ、トッピングにも。



こんな人気ありそうなトッピングが梅田限定メニューとは驚き。


晩御飯代わりに夜カフェとしても使えて便利です。
ご馳走様でした。



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エッグスンシングス 梅田茶屋町店ハワイ料理 / 梅田駅(阪急)梅田駅(大阪市営)大阪駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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安心の美味しさ♪mog京橋 

 


【京橋】mog 京橋店
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mog京橋店・2014年のハロウィンはモンブラン
新作パンケーキ二種頂きました☆mog京橋店
安心の美味しさ♪mog京橋

年末年始から風邪を引き倒していた私、ようやく外出。(とは言えまだまだ本調子でなく本当失礼しました…)

京橋に来たからにはmog寄りたい!という事で久々にmogりに行きました~( 人*´∀`*)



土曜日という事もあり、少々待ち時間ありました。相変わらず人気で良かった♡

さっきまでスイーツ食べていたので、なんとなくおかず系に走る私たち。
だいたいのmogメニューは制覇してしまっているのですが、ただ唯一食べた事のないメニューがあったのです。それは
「和風明太子とふわとろオムレツのパンケーキ」



私の持論として、
「白ご飯に合うものは、パンにも合う。ひいてはパスタにも合う」というのがありまして(笑)。
これは「さらにパンケーキにも合う。」と続いても良い!と思っているのですが、さてこの明太子。この法則に則ると絶対美味しいんですよ!

ご一緒したらんらんは「えー?!明太子?敢えては頼まーん」とか言うてますけど、そこはチャレンジやで若人よ!

まずは、
● スパイシーな香りのキーマ咖喱のパンケーキ 1200円

久々にお目にかかるmogのパンケーキ!
なんだかホッとするー♡安心して頂ける安定感。



咖喱パンケーキは以前頂いた事があるんですが、やはりボリュームもあり、お食事としても楽しめる秀逸メニューです。



スパイシー感たっぷりのキーマにキャベツのシャキシャキ感が楽しく、ソーセージがパキッとジューシー肉々しい!


● 和風明太子とふわとろオムレツのパンケーキ 1200円


スパムかベーコンかを選べます。淀みなくスパム!(珍しいから!)



予想以上に明太子がたっぷりと乗ってます。さらにトロトロのスクランブルエッグ。そこにマヨネーズソースを掛けて頂きます。



これ、やっぱり美味しいやんー♡
明太子の塩気と旨味が卵とマヨネーズでさらにマイルドに!海苔がまた良い仕事してます。

そしてスイーツ系から
●北海道産マスカルポーネのティラミスパンケーキ 1000円




ビターなエスプレッソソースにたっぷりココアパウダーで、渋めの甘さが大人っぽい。



アイスも潜んでいるので、渋いだけじゃない、バランスの良い出来。

そして全体的にデカイ!
このボリュームやはり重要~。

夕方になるにつれお店も落ちたので、新年早々いつものメンバーでわいわいゆっくりさせて頂きました。
美味しかった!

ご馳走様でした。


mog 京橋店パンケーキ / 京橋駅大阪城北詰駅大阪ビジネスパーク駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7


category: ●パンケーキ・ホットケーキ 再訪

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ゆっくりカフェもこもこ 美味しいコーヒーと家庭的パンケーキ 

 

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【高野】ゆっくりカフェもこもこ

参考にさせてもらっているマイレビュアーさんのそんじょそこらさんのレビューで知り、ブックマークしていたお店。
よーやくの訪問!

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お店は神社の斜め向かいにあります。
可愛らしいお宅のリビングに上がらせてもらっている様なアットホームな雰囲気で、壁一面の本棚が目を引きます。

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ママさんもとっても気さく。
ご近所さんの寄り合い所的感覚で常連さんが来られます。

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シンプルなパンケーキを目指してきたのですが、お昼時だったので
●パンケーキwith 野菜&玉子 ドリンク付き 800円
ドリンクはホットコーヒーを頂きます。

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先にやって来たホットコーヒー
和風カップにたっぷりなみなみど注がれ熱々。ゆるりと立ち上る湯気からはコーヒーアロマ。
深煎りながら軽やかで、飲み口もサラッとしていて味わい深く、とても美味しいです。


「お待たせしたので大きめに焼きましたぁ」

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(o^^o)パンケーキ、確かにちょっと大きめなんかな?!

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焼き加減は揚げ焼きの様に表面カリッとサクッと。
キュウリ、トマト、タマゴサラダと合わせて頂きます。

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お味は家庭料理という感じですが、なんだか和めるカフェでした。
ご馳走様でした☆

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