FC2ブログ

『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

SCHOOL BUS COFFEE STOP KYOTO・黄色いバスが京都にやって来た 

 

009-20190611-115610.jpg

【丸太町】SCHOOL BUS COFFEE STOP KYOTO (スクールバスコーヒーストップ)

大阪・北浜で人気のカフェが京都にやって来た!…って意気揚々とご紹介してますが、オープンは2018月11月です。
いつも遅きに失しましてすみません、まいたんです。

場所は三条から河原町をちょっと北上したところ。実はポツポツといいカフェやお店が誕生しているエリアなんです。
以前は車の整備工かなにかだった記憶。こんな風に生まれ変わるの素敵。

013-20190611-122557.jpg

正面とサイドに大きく窓がとってあるから天井が高くて開放感〜。
ブルックリンかどこかにありそうな雰囲気。

007-20190611-122422.jpg

001-20190611-114354.jpg

004-20190611-114330.jpg

カウンターで先に注文・会計をしたら手渡される番号札代わりに黄色いバスのキーリング。

012-20190611-114646.jpg


●フラットホワイト 550円
010-20190611-115603.jpg

噂に違わぬ美しいラテアート♡
深い香りがありビター寄りだけど、滑らかなフォームドミルクで口当たりの良い一杯に。

011-20190611-115506.jpg


●チョコチップスコーン 350円
008-20190611-115656.jpg

リベイクはされずそのまま。
濃いめのチョコレート生地の中にチョコチップゴロゴロ、クランベリーがくにっと酸っぱく当たります。
サクッというか、もろっという感じのまとまる生地感。
コーヒーと合わせるために作られたメニューという感じです。

外向きカウンターにはパソコン作業をする人や、自宅仕事をもちこみ黙々となにかを作る人…
結構長時間ねばるお客さんが多いのかな。
気楽にまた来よう。

ご馳走様でした。
002-20190611-114346.jpg



関連ランキング:カフェ | 神宮丸太町駅京都市役所前駅三条駅


スポンサーサイト



category: ●スコーン、アフタヌーンティー

thread: スコーン - janre: グルメ

tag: スコーン  京都  丸太町  カフェ 
tb: 0   cm: 0

△top

cocochicafe(ココチカフェ)・フルーツが主役の映えるスイーツのお店♪ 

 

013-20181010-133440.jpg

【丸太町】cocochicafe(ココチカフェ)

京都府庁の近くにあり、丸太町通に面したカフェ。何度かお店の前を通っているはずなのに全然気が付いていませんでした(^_^;)
フルーツを使ったフォトジェニックなスイーツが話題のカフェです。

020-20181010-132621.jpg

小さなお店で、カウンター席が3席と、テーブルが3台。鉄の躯体がむき出しでワイルドな造りもあり、壁にグラフティがあったりと、いい具合に力が抜けています。

018-20181010-133034.jpg

017-20181010-133048.jpg

019-20181010-132839.jpg


●グレープバブルズチーズタルト 650円
011-20181010-133519.jpg

二色のぶどうを使い、一房のぶどうに見立てた愛らしいタルトを頂きました。
ちゃんとクッキーで柄も作ってあり芸が細かい!(笑)
ハロウィンバージョンということでお皿にココアでマスキングしてあります。

016-20181010-133336.jpg

白ぶどうの方は種があったから、マスカット・オブ・アレキサンドリアかな。
黒ぶどうの方は皮から実まで真っ黒で、凝縮された様な甘みがありましたから、ベリーA?

010-20181010-133615.jpg

タルト部分はザックリと固めで、コロコロとぶどうが転げてしまい食べにくいところをヨーグルトクリームとカスタードでぶどうをキープ。
もちろんジューシーなぶどうとザクザクのタルトの香ばしさとクリームの組み合わせは美味しく、あっという間に無くなりました。

気軽に独創的な手作りスイーツが頂けるお店だし、覚えておきたいですね!

ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 丸太町駅(京都市営)烏丸御池駅二条城前駅


category: ●カフェ・スイーツ

thread: スイーツ - janre: グルメ

tag: カフェ  京都  丸太町  タルト  ぶどう  ぶ活 
tb: 0   cm: 0

△top

ME ME ME・渋谷から京都へ引っ越してきた噂のカフェ 

 

002-20180703-111607.jpg

【丸太町】ミーミーミー(ME ME ME)

噂のカフェにようやく訪問☆
京都、荒神口・丸太町界隈は裏通りにチラホラ良いカフェが集まっているエリア。
鴨川と御所に挟まれた、文化的で環境の良い場所。そんな場所に、なんと東京・渋谷からわざわざ移転して来たというのが、ミーミーミー (ME ME ME) さん。

013-20180703-110413.jpg

012-20180703-110423.jpg

よくこんな物件見つけはったな〜と感心しちゃう場所。
古材やアンティークな風合いを上手く活かした落ち着く店内です。

008-20180703-110806.jpg

先にカウンターで注文と会計を済ませて、席で待ちます。

こちらのお店をInstagramで見ようものなら、分厚いサンドイッチにピエロの頭がブッ刺さったシュールでとっても美味しそうなメニューが出てきます。
が、私が頂きたかったのは
●カフェラテ 500円
●小さな世界で有名なスコーン 300円
なんなんでしょうこのネーミング、気になりますよね!

006-20180703-111208.jpg

005-20180703-111222.jpg

カフェラテのカップ、すごく独特。
ポルトガルとかその辺り?かと思いきや、フランスの陶磁器メーカーでした。広口でカフェラテにもってこい。


004-20180703-111528.jpg

スコーンはリベイクされて。
パカッと割ると中からブワワン!と湯気が上がってくるくらいアツアツ。

001-20180703-111647.jpg

ホロホロっと崩れそうな生地は、中はふっかりてしていて、卵ボーロの様な優しい甘さがあります。
クリームチーズとブルーベリージャムを付けて。
程良いボリュームでおやつに丁度良いサイズのスコーンでした。カフェラテがたっぷりだから満足感も。

ご店主もフランクで、軽くお客さんとコミュニケーションをとりながら手早く調理をなさっていました。
噂通りの、通いたくなるような素敵なカフェ。

ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 神宮丸太町駅京都市役所前駅丸太町駅(京都市営)


category: ●スコーン、アフタヌーンティー

thread: スコーン - janre: グルメ

tag: スコーン  京都  丸太町  荒神口  カフェ 
tb: 0   cm: 0

△top

おづKyoto -maison du sake-5月末で改装へ。 

 

005-20180527-123816.jpg

【丸太町】おづKyoto -maison du sake-
<このお店は2018年5月末でリニューアル閉店>

関連記事はこちら
これは新感覚☆発酵三昧なかき氷!おづkyoto
おづKyoto・桜かき氷「霞」ーこちらの氷はワンダーだ
おづKyoto・四月の氷 「鶯」
おづKyoto・十二月の氷「琥珀」
おづKyoto -maison du sake-5月末で改装へ。

京都 でダントツで好きなかき氷 ・おづ さん、5月をもってリニューアル閉店という事で訪問しました。

042-20180527-131935.jpg

043-20180527-131919.jpg

リニューアル再開後、かき氷の提供は不明。もしあっても店長ゆかりさんの削りにはもう会えません…
つまりおづをおづたらしめた立役者の店長・ゆかりさんが削るかき氷は、正真正銘ラストです。

噂を聞きつけた常連さんたちの予約でいっぱいだったんですが、お一人なら!となんとか受け入れてくださいました。感謝!
初めて訪問した時と同じカウンター席で。

009-20180527-122417.jpg


●季節の氷 紅(べに)
008-20180527-123731.jpg

赤すぐり・黒すぐりで作られたソースはしゅわしゅわ炭酸エスプーマ!
三つ並んだすぐりが髪飾りみたいでとても愛らしく。

004-20180527-123846.jpg

しゅわっと口の中で軽く弾けるスパーリングなエスプーマの下には鮮烈な赤。まさに紅色の氷が隠れています。なんて色っぽい!
でもあくまで爽やかな風味。

003-20180527-123902.jpg

進むにつれ出現する酒粕と手作り甘酒がまったりとした、まるで濃厚な生クリームの上澄みのような舌触り。
さらに底の方にはバニラカスタードクリーム。これ、クリームパンに詰めたい!

別添えの「花琥珀」というお酒を掛けると一層華やかに。
可愛らしい女の子の中に秘めたる女性性の様なドラマティックなかき氷でした。

二杯目は、今まで、いつでも食べられるや、と思って後回しにしていた松 を頂きました。

●松
046-20180527-125953.jpg

エスプーマが掛かっていないシンプルなビジュアルだからこそ際立つ削りの美しさ。
まるで松葉のような氷は、束感がありながら一本一本が針のように研ぎ澄まされた美しさ。

045-20180527-130004.jpg

上品な抹茶の甘さと、中に仕込まれた抹茶甘酒クリームの大人っぽい香り!
硬めの赤豆と、白玉。王道な中にもおづらしさが光る素晴らしい作品。

044-20180527-130034.jpg


これで本当の本当にラスト。悲しすぎます…
しかし当のゆかりさんはいつも通りの明るく知的な笑顔で、

「いつかおばあちゃんになったらお店でもします!」って!

私もおばあちゃんになっても食べに行きますし(´Д⊂ヽ!

二年間本当にお疲れ様でした。初めて食べた「雪」の衝撃と感動、忘れません。
ゆかりさん、貴女はまさにマエストロ!またどこかでお会いすることを願って!

ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 丸太町駅(京都市営)今出川駅

category: ●かき氷 再訪

thread: かき氷・アイス、ソフトクリーム - janre: グルメ

tag: かき氷  京都    丸太町  御所  カフェ  日本酒  茶寮 
tb: 0   cm: 0

△top

ミックスパンダコーヒー・パンダ貸します?!大病院横の気になるカフェ 

 


【烏丸丸太町】ミックスパンダコーヒー(mix_panda_coffee)

京都第二赤十字病院の横側にあるカフェ。



どうやら古民家をリノベーションしたお店の様なんですが、床には人工芝が敷かれ、楽しい雰囲気!


一階のカウンターで注文し、席を確保して、お会計は帰る際、というシステム。


カウンターでメニューを選んでいると目に入った「パンダ貸します」の文言。



き、気になる…と思いながらも
・カプチーノ 530円 (セットで50円引き)
・りんごのスコーン 450円
を注文。

二階も人工芝で、外向きカウンターもあり、席間ゆったり。



柵でかこった「ピクニックエリア」は靴を脱いで、カラフルな大きなパンダと一緒にお茶が出来ます。お子様連れでも楽しめそうです。


ピクニックエリアからパンダくんを拝借。
むりやり相席(o^^o)

⚫︎カプチーノ


ん?!美味い!
豆はウニールさんをお使いの様で、ウニールさんの豆の美味しさを忠実に抽出されています。フォームドミルクもクリーミー。

⚫︎りんごのスコーン

スコーンの味は日により変わる様です。この日はりんご♪
折り紙を半分に折ったくらいの大きさの、三角スコーン。結構大きいですよ!



柔らかな生地ですが、ほろりとした食感もあり、確かにスコーン!
生地に織り込まれた甘く炊かれたりんごと、ふわりとブランデー?の様な香りも感じます。



軽く掛けられたシナモンがまた香りを添えて。
ぽってりと濃厚なゆるいホイップクリームがたっぷり付いています。
惜しまず付けちゃいましょう。よく合います♪

お店のWi-Fiもあり、かなりゆっくりと寛げるお店です。
ランチのニョッキも食べたかったなー!また来たい!
ご馳走様でした。





関連ランキング:カフェ | 丸太町駅(京都市営)烏丸御池駅二条城前駅






category: ●スコーン、アフタヌーンティー

tag: スコーン  京都  丸太町  カフェ 
tb: 0   cm: 0

△top