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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

モンブランを夢の食べ比べ♪ホテルニューオータニ大阪 秋のスイーツ&サンドイッチビュッフェ 

 

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【大阪城公園駅】SATSUKI LOUNGE ホテルニューオータニ大阪
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ホテルニューオータニ大阪スイーツ&サンドイッチビュッフェぶどう

秋のムードたっぷりのビュッフェが大阪・京橋のホテルニューオータニ大阪一階SATSUKI LOUNGE(サツキラウンジ)で始まってます!

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広々としたラウンジで繰り広げられる秋のスイーツビュッフェ。どんなラインナップなのか見てみましょう。

・林檎ゼリー
・ぶどうゼリー
・かぼちゃプリン

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・マロンミルフィーユ
・マロンショートケーキ
・パンプキンムース

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・フランス栗のモンブラン
・イタリア栗のモンブラン
・かぼちゃモンブラン

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・洋梨の焼タルト
・ほうじ茶とマロングラッセのロールケーキ
・無花果とカラメルのパウンドケーキ

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・シャインマスカットタルト
・かぼちゃシフォンケーキ
などなど!
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盛り付けが不安な人も安心のスタッフさんに持ってもらえるスタイルで、全種類盛りも難なくワンプレートに収まりました。すごい!

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フォト専用ボックスも用意されています。
こんな風にピンナップっぽく撮れます。是非SNS用に撮影してアップしてみては?!

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特筆すべきはモンブランの種類!
フランス栗、イタリア栗、かぼちゃの三種類を夢の食べ比べ♪
フランスとイタリアで全然味が違うんですね!私はイタリアが好みでした。

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そして和栗はやはり特別。
予約した方にはもれなく、あらかじめテーブルにウェルカムプレートとしてサーブしてもらえます。

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じんわりと広がる和栗の上品な風味は格別なので、ぜひ一番に味わって。

モンブラン以外のスイーツもどれも唸る美味しさです。ニューオータニの底力を感じます!

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シャインマスカットを小さなタルト仕立てにして食べやすく。パキッと皮が弾けるジューシーさがたまりません。
無花果のプチプチ食感が楽しいパウンドケーキ。カラメルの苦味が効いてとても美味しいです♡

スイーツだけでなく、セイボリーもそれだけでビュッフェ成立してしまうくらいのボリュームとバラエティ溢れるラインナップです。

・彩り野菜の菜園サラダコーナー
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お野菜が小さなガラスカップに入って並んでいます。
ちょこっとずつ取れて、取りやすいし良いアイデアですね!

そしてふわふわパンで卵を挟んだ・出汁巻サンド、・かぼちゃ入りポテトサラダサンド、などカラフルなサンドイッチが並びます。

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そして、ニューオータニのSATHUKIといえば・パンケーキ

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ライブキッチンで目の前で調理されるので焼きたてふかふかを頂けます。
ふわふわメレンゲにそば粉を合わせて焼き上げたパンケーキに、お好みで三種のメイプルシロップを。
改めて美味しすぎて悶絶しました♡

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スイーツのお供には是非・ドラフトコーヒーを。
ビールみたいに自分で注ぐコーヒーで、もこもこの泡立ちが楽しい!

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期 間
2019/9/7(土)~12/8(日) 
<各90分制>
【平 日】 1部 11:30~13:00
【土・日・祝日】1部 11:30~13:00 / 2部 13:30~15:00 
料 金
大人平日 ¥5,500/土・日・祝日 ¥5,800
小学生全日 ¥2,500
幼児(4~6歳)全日 ¥1,000
※税金・サービス料込み

予約をしていくと和栗のモンブランプレートが頂けるので、是非予約を!

ご馳走様でした。



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厚切りトーストにかぶりつけ!バックストリートコーヒー 

 

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【京橋】バックストリートコーヒー(BACK STREET COFFEE)

大阪・京橋駅からもほど近い噂のカフェ、バックストリートコーヒー。通称「バクスト」。

京橋あたりで良いお店ないかな〜?とInstagramで探していたところ、超厚切りトーストを見つけちゃいました!

モーニング限定で営業されていたのですが、ランチ、カフェタイムと営業時間を拡大!
行きやすくなりました。

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私が伺ったのはランチが始まってすぐの時間。
オムライスやカレーなどのランチメニューも並ぶ中、もちろん厚切りトーストセットもあります♪
モーニングの方がお得感があるのは否めないですが、ランチはランチで魅力あるメニューを発見。

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●ビーフシチューにバタートーストをつけて食べるやつ 780円
わかりやすいネーミングですね(笑)。

ドリンクは入り口横のテーブルからセルフで。私は時間が早かったのでサーブしてもらい登場。
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想像以上に分厚い〜♡
厚切りトーストにバターをたっぷりと塗り込み軽くトースト。

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外はサクジュワ、中はふわふわのトーストたまらん!!

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ビーフシチューにダンクして。
くわ〜至福…。

サラダ、スープも付いているからバランスも良いし、分厚いトーストだからお腹いっぱいになるかなー?と思いきや、軽いからパクパクいってしまい、あっという間に完食!

コーヒーもとても美味しい!
香りよく、深みと軽やかな酸味のバランスが良くて、サラッと飲めちゃう。

沖縄出身のご主人らしく、そのユルさと本気さのバランスが居心地が良くて、既に地元に愛されるなくてはならいお店になっているのも頷けます。

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ご馳走様でした!



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mog 京橋店・閉店してしまうらしい!大阪パンケーキブームの草分け的存在 

 

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【京橋】mog 京橋店 (モグ)
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mog京橋店 関西パンケーキブームの立役者、閉店… )


お知り合いのスイーツ好きさんに教えてもらったmog京橋店さんの閉店のウワサ…
自分の目で確かめたくてお店に駆けつけたら、確かに告知が。

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パンケーキを外で食べる悦びと背徳(;´∀`)を教えてくれたお店の一つ。

無くなってしまうの悲しい!!

難波店は残るらしいので、それは安心なんですけど難波は私的にアクセス悪いし…(/ _ ; )
6月16日の閉店までなるべく通おうと心に誓ったのでした。

そんな訳で、今回は2019年5月6日までの限定、いちごヨーグルトのパンケーキをいただきました。

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お供はいつものパンプキンスープ。これも何故かいつも頼んでしまうのよねぇ。
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●いちごヨーグルトのパンケーキ (現在終売)
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特製いちごソースとヨーグルトを掛けて頂く乙女チックなパンケーキ♡
個人的にアツアツのパンケーキにヨーグルトを掛けて食べるのが結構好きで。ヨーグルトの酸味がパンケーキに絶妙に合うんですよね。

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中にはスライスされたいちごがイン。

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パラパラピンク色のチョコが桜みたいなラブリーなパンケーキです。

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安定して美味しかったです。

あと何回来れるかな…なんて思いながら。
ご馳走様でした。




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mog京橋店 秋限定・たっぷり無花果のパンケーキ 

 

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【京橋】mog 京橋店
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仕事終わりに久々に京橋のmog へ(b'3`*)
お昼時は未だに待ちの列が出来ています。人気衰えず!

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久しぶりにプレーンを食べたい様な気分だったんですが、
秋限定 の「たっぷり無花果のパンケーキ」が目に入って、もうこれしかないでしょっ!

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●たっぷり無花果のパンケーキ 1250円
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うわっほーい♡無花果だ無花果っ!

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えーっとメイプルメイプル…ないぞ。

え〜?メイプルなし?と思ったんですけれど、クリームの中に仕込まれていたナッツアイス と、パンケーキの間にサンドされた無花果ジャムの相乗効果でメイプル要らずの美味しさです!
mogの優しい生地によく合う・・・

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無花果にナッツのアイス組み合わせ考えた人すごい〜♡
やっぱりmog美味しい〜♪

しばらく来ない間にメニューも少し増えているし(スキレットに乗ったマシュマロのパンケーキがバリエーション増えてた!)、
この時期この辺りをよく通るので、近いうちにまた来たいなー。

ご馳走様でした!



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THE GARDEN ORIENTAL OSAKA ・都会のオアシス的グリルレストラン&バーで葡萄のパフェ 

 

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【京橋】THE GARDEN ORIENTAL OSAKA (ガーデンオリエンタル大阪)

台風21号の襲来で京阪神は甚大な被害が出ました。
翌日街を歩くとあちらこちらにゴミは散乱、枝が落ち、倒木もチラホラ。根こそぎ倒れている巨木もあって、たった数時間の台風でこんな事になるのか…と改めて自然の脅威を実感しました。

THE GARDEN ORIENTAL OSAKAも正面の巨木がボッキリ折れ、私が訪れた時も目下撤去作業中。そんな中営業してくださり感謝です!

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こちらのTHE GARDEN ORIENTAL OSAKAは、もとは「大阪市公館」という、建築家・竹腰建造氏デザインのモダニズム建築。
いまはウェディング施設として活用されていて、レストランが利用出来ます。

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都会のオアシスという感じで、鯉が泳ぐ池のある広いお庭を眺めながらお食事が出来る場所。
フロアはまるで豪華客船のラウンジの様な大人な落ち着きと寛ぎ。
私が伺った時は生演奏までやっていました。

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ランチタイムですが、カフェ使いも出来ました。頂いたのは…
●季節のパフェ 葡萄 1500円
一足早い秋を感じさせるシックな色合いのパフェです。

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上には深い紫色が美しい剥きぶどうと、皮ごと食べられるぶどうがたっぷり飾られ、巨峰のシャーベット、ミルクジェラート、葡萄のジュレに、中にも葡萄の実を潜ませて…という構成。

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葡萄の実がしっかりしていて一粒一粒ジューシー!ミントの葉が爽やか効果。
巨峰のシャーベットがまた美味しい。ぶどうのフレッシュさがあり、濃すぎず、さっぱりしています。

直ぐ下には細い棒状のメレンゲが詰められていて、サクサク食感がとても印象的。

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ミルクジェラートもあっさりとしたミルク感で、葡萄を引き立てます。
葡萄ジュレは逆に濃厚です。味、食感共にメリハリが効いていて飽きの来ない構成!

スタッフさんも物腰柔らかながらキビキビと覇気があり、お一人様利用でも気持ちの良い対応でした。

ご馳走様でした。
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