京都 スマート珈琲店・耐震リニューアル後も変わらぬ姿で再開
[1754] 2019/02/06 Wed. 12:15 [edit]
【三条】スマート珈琲店（Smart Coffee）
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（京都スタンダード・スマート珈琲店 ）
最近カフェならぬ「喫茶店」ブームがきています。
オシャレで見栄えのするメニューが楽しめる今どきカフェも良いけれど、やはり落ち着くのは喫茶店ということなのかな。
京都にも昭和から市民に愛される喫茶店がいくつか残っています。
三条エリア、寺町商店街の中にある「スマート珈琲店」もその一つ。
最近耐震工事のリニューアルを経て生まれ変わりましたが、外も中も以前のまんま！往年からの常連さんには嬉しい限りです。
国内外からの観光客にも人気で、行列が出来ることもしばしば。
特におすすめなのが、
●ホットケーキ
まるまると焼かれたホットケーキは美しいキツネ色。期待を裏切らない昔ながらの優しい味です。シロップをたっぷりと掛けて。
お供にはもちろん
●珈琲 を。
スマートのロゴ入りカップはレトロな愛らしさがありますね！
ドイツ製の焙煎機で自家焙煎された珈琲は深みの中にもスッキリとした飲み口が特徴です。
この香りを嗅ぐと1日が気持ちよく始められそう。
●フルーツサンドウィッチ も見逃せない。
ゆるめのホイップに、懐かしの缶詰のフルーツに、りんご、バナナが挟んであるフルーツサンドはふわふわゆるゆる！
固めの自家製プリンは老若男女のファンがいる様子。
フレンチトーストは欧米からの観光客にも人気が高いようです。
二階は洋食のランチが頂けるレストランになっています。私も昔、母と買い物の途中によく頂きました。
懐かしい♪
耐震工事を済ませて、新たな年号への準備もバッチリのスマート珈琲店さん。
昭和、平成、そして新しい時代へ続いていってくださる事を願っています。
ご馳走様でした。
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幸せのパンケーキ京都店・もう一つの限定は有機抹茶の小倉バターパンケーキ！
[1747] 2019/01/22 Tue. 15:36 [edit]
【御幸町】幸せのパンケーキ京都店
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（幸せのパンケーキ京都店・京都へようおこしやす！ ）
大好きな幸せのパンケーキ！
京都店も安定した人気ですが、平日なら予約なしで伺えるくらいでありがたいんです。
というわけで、ふらりと行こっか！と立ち寄りました。
頂いたのは「京都店限定の有機抹茶の小倉バターパンケーキ黒蜜添え」。
もう一つの京都店限定の「ほうじ茶のティラミスパンケーキ黒蜜添え」はオープン当初に頂いてレポート済みです☆
抹茶も食べた事はあったのですが、ブログUPはしてなかったので改めて食べたかったのです〜。
ん〜いつ見ても、見た目からもう幸せ…♡
●京都店限定の有機抹茶の小倉バターパンケーキ黒蜜添え 1280円
ふっかり厚焼きスフレパンケーキの理想形！
ふかっと口に含むと感じるほのかな抹茶 。
物足りなすぎず、過剰過ぎない程よい抹茶感。幸せのパンケーキの本来の生地の良さをかき消さない絶妙加減。
そこにほわっほわの小倉ホイップバターと黒蜜で更に和を重ねて。
改めて…美味。
生地の薄い緑と、小倉ホイップのほんのりピンク色で、桜のイメージを連想させます。
春の限定メニューで桜のパンケーキなんていかがかしら幸せのパンケーキさん？！？
桜あんの塩気がほんのり効いたパンケーキなんて絶対美味しいと思うんやけどな。
こちらは定番で一番シンプルな
●幸せのパンケーキ 1100円
何度何回頂いてもやっぱり幸せ感じる。
パンケーキって素晴らしい食べ物なんやから、その価値を大事にしたいですね。
ご馳走様でした。
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ミカサデコ＆カフェ キョウト ふるり！京都店限定抹茶パンケーキ
[1741] 2019/01/10 Thu. 13:12 [edit]
【河原町】ミカサデコ＆カフェ キョウト （MICASADECO&CAFE KYOTO）
2019年は「地元京都を見つめ直す」を目標にしようと決めた新年。
初パンケーキは2018年の夏に京都にオープンしたミカサデコアンドカフェにやって来ました。
ミカサデコさんは大阪・難波の1店舗目が爆発的人気になり、東京・神宮前に進出。
満を持して京都に3店舗目をオープンされました。
難波のお店は人気が出る前によくお邪魔していて、パンケーキマン主催のパホケ会も開かれたことがあるんですよ。
麸屋町通に面した京風古民家を改装した京都店。
実に京都らしいアプローチです。
京都らしい外観とは裏腹に、中はパステルカラーを基本にしたモダンなデザイン。元々ミカサデコさんは壁面塗料のお店なので、その辺はお得意☆
京都らしい坪庭を眺められるお席もあります。
京都店で是非食べたいのが
●抹茶KYOTO店オリジナルパンケーキ 1450円
京都といえば抹茶！と言われて京都人はいささか辟易してるとこもあるクセに、「京都限定」と銘打たれて抹茶じゃない時は「なんでなん？」とか言うんです(笑)。
でそれにやっぱり美味しいんですよ抹茶は！
パンケーキの焼き上がりには20〜30分待ちます。
すっごーい！！
ふるんふるんでホワンホワンの抹茶パンケーキが三段。まるでダルマ落とし。ゆるりと湯気が立ち昇っています。
この厚みとふるふる具合…たまらんっ。
ナイフが進むにつれ、卵と抹茶の香りが溢れてきます。
ふるり…♡
繊細かつ柔軟な生地は口の中でホコホコと転がりながらほぐれ、まったりとした舌触りへと変化します。
溶けると同時に抹茶の絶妙な苦味と香り。
生地自体は甘みはほんのりで、結構抹茶がガッツリ効いています！
さらにトッピングの濃い抹茶ソースで抹茶感が増し増し。
あんこ、ちょっぴり塩気の効いたホイップクリームがアクセントになっていて、大人っぽいパンケーキに仕上がっています。
お抹茶好きさんはもちろん、抹茶にうるさい京都人も納得の本当の抹茶の香りで、美味しく頂きました。
以前、大阪のミカサデコさんで、ふわふわ生地にココナッツクリームトッピングが大好きだったのですが、いまはむっちり生地のみになっています。
復活希望！
ご馳走様でした。
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リーガロイヤルホテル京都 お重に入ったいちごアフタヌーンティー
[1739] 2019/01/07 Mon. 11:30 [edit]
【京都】リーガロイヤルホテル京都 オールデイダイニング カザ内ラウンジ
いつも『雨ときどきパンケーキ』をご覧いただきありがとうございます(*^_^*)
2019年もパンケーキにかき氷にスコーンにフルーツサンドにアフタヌーンティーに・・・♡
マイペースに更新してゆきます。どうぞ気長に気楽にお付き合いお願い致します♪
さて、
2019年最初のアフタヌーンティーセットはリーガロイヤルホテル京都の一階にあるオールデイダイニング カザ内のラウンジです。
１日10食限定 で提供されるストロベリーアフタヌーンティーセット二段重を頂きにやって来ました♪
リーガロイヤルホテル京都は京都駅から市バスで一駅くらいの場所です。
京都の市バスの一駅は超余裕で歩けますよ。徒歩5分くらいです。
お正月なので賀詞交歓会か何かでとても賑わっているロビー。オールデイダイニング カザの入り口にもオシャレなしめ縄飾りが。
「１日10食限定」なので電話で予約して伺いました。
この日11：30に伺った時点で私たち込みで７セットは出ていたので、予約して伺うのが賢明！
まずはドリンクを注文。
コーヒーか、紅茶数種類、ハーブティから選択。
紅茶はもちろんポット提供。香りよく美味しい～・・・
お弁当箱のような程良いサイズのお重がやって来ました。
京都 の竹工芸品メーカー 「公長齋小菅」（こうちょうさいこすが）さん の竹のお重に入った上品なアフタヌーンティー です。
お重と言えば塗りですが、竹とは珍しい・・・！
よく見ると節があるので竹なんだなぁと分かりますが、これは言われないと気付かない！洒落てるなぁ。
パカッとオープン♪
キレイ+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+
一の重はお正月らしい高級な食材を使ったカナッペ。どれも一口サイズなのでおちょぼ口でも大丈夫。
それぞれベースとなっているパンも違っていて凝ってます。
メニューに詳細が書いてなかったので、私のどんくさい舌情報で恐縮ですが、
あん肝(だと思う）の煮凝り、シメサバ、ポテトサラダのラップロール、ポテトのサーモンミルフィーユがそれぞれ二個。
真ん中の黒光りしているものだけは一個。
これが一番なんだか分らなかったけど、とにかく美味しいのです…！
クリームチーズのようなまったりしたベースにキャビア？のような旨味のある塩味。黒光りしている部分は薄皮のようにゼラチンでコーティングされていました。
あまりに美味しくて、母はパクパクっと一の重を平らげ、むむむと解析しつつ味わう私を待っています(笑)。
ニノ重はいちご を中心とした華やかスイーツ！
苺のミニシュークリーム、苺のタルト、苺のショートケーキ 、苺のパンナコッタ
苺あんこんにゃく餅など、洋と和のスイーツとのバランスも絶妙 です。
苺のスイーツはどれも安心できる美味しさで、スイーツというか「洋菓子」とでも言いたくなるような安定さ。
特にタルトのザクザク具合は好き好き～(*´▽｀*)♡
アフタヌーンティーの定番、小さなメープルとくるみのスコーン もちゃんと入ってます。
青柚子のほんのりとした苦みと香りを感じられるレアチーズケーキは幾何学的な和の庭園を思わせる美しい存在感。
黒豆を使った黒糖風味の焼き菓子も美味しかったです。
ボリューム的には控えめで、ランチ代わりになるか？ならないか？微妙な所ですが、
京都観光であれこれ食べ歩きたい方にはちょうど良いかも！
ドリンクはポットティーを丸々お代わりすることも出来、またコーヒーに変更も出来て、とてもゆったりしました。
母が美味しい美味しいと食べてくれたのが嬉しかったです！
そういえば、うちの両親はここで結婚式を挙げたのですって。○○年前やけど(笑)
ストロベリーアフタヌーンティーセット 二段重 は
2019年1月4日（金）～2月28日（木） 10：00～17：00（ラストオーダー17：00）
3,327円です。
この時期が終わっても季節ごとに魅力的な二段重アフタヌーンティーが登場するので、季節ごとに楽しめますね(*´ω｀*)
ご馳走様でした！
リーガロイヤルホテル京都公式HP: https://www.rihga.co.jp/kyoto
京都四条くをん キーマカレー＋うどん？！京町家で頂く京都の斬新うどん専門店
[1737] 2018/12/27 Thu. 19:43 [edit]
【烏丸】京都四条くをん
2018年も押し迫った年の瀬…クリスマスも終わっていよいよ平成最後のお正月を迎える準備に街はなんだかザワザワ。
訪れたのは烏丸に新しくオープンしたおうどん屋さん。
なんとカレーうどん専門店。しかも「かしわキーマうどん」専門店だという。
（「かしわ」関西では鶏肉のことをこう呼ぶのです。）
うどん好き、キーマカレー好き、かしわ大好き…でもこれらが合わさったら一体どうなるん？！
元は呉服屋さんだったという町家を改装した店舗は雰囲気たっぷり。
二階にはお座敷席(掘りごたつ)もあるので家族連れもゆっくり出来ます。
メインのキーマカレーうどんは、「かけうどん」「つけうどん」の二手に分かれています。
かけうどんは「ひや」「あつ」が選べます。
つけうどんは麺は「ひや」のみです。
野菜串も＋100円からトッピングする事が出来ます。
三種類盛り、五種盛りもあったのですが、好みの串を選びたくて、単品でかぼちゃ・えび・アボカドをチョイス。
●和風かしわキーマうどん 900円
だーん！けっこうなボリューム！おネギもいっぱい♪
チーズトッピングしてもらいました。
熱々スキレットに入ったチーズを掛けて貰えます。
麺が茶色くて、一見お蕎麦みたい。国産小麦と焙煎麦芽を使用しているからでしょう。素朴ながら力強い風味。
太麺シコシコ！弾力があり麺自体に香ばしさが。
キーマカレーは思ったより辛味も穏やかで食べやすく、うどんとも意外に違和感なくマッチします。
お肉がかしわを使用しているからこってりしすぎず、和のお出汁の風味もカレーのスパイシーさもどちらも感じられる様になっています。
アボカドの天ぷらがキーマカレーによく合いました！
ライムを絞っても香りが良く、キーマカレーのスパイシー加減も際立つ感じ。
麺を食べ終えたら、卵ご飯。
徳利に入っているのは豆乳出汁。卵ご飯とともにカレーに掛けて、カレーライスとして食べるのです。
お出汁は鰹出汁か豆乳出汁か選べます。
豆乳出汁のおかげで程よくクリーミーになり、カレーライスというよりカレーおじやみたい。
セットにするとデザートが少々お得になります。
●名物豆花 750円
●季節限定 苺の豆花
●京クリームぜんざい 850円
台湾スイーツの豆花を京風にアレンジしたデザートです。
押し麦や黒タピオカ、もちもちの白玉が入っていて、ふわっとした 豆花が美味しい。
キーマカレーうどんでほかほかになった身体をクールダウンしてくれました。
外国人観光客の方も見受けられました。
日本のうどんにインドのキーマ、台湾の豆花・・・どんな感想か聞いてみたくなりました( *´艸｀)
ご馳走様でした。
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