FC2ブログ

『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

うめぞの 晩夏のかき氷 inかもがわカフェ 

 

013-20160905-160652.jpg

【出張かき氷】うめぞの

うめぞのさんが一日出張かき氷
しかも!あの京都のカリスマ的ゆるカフェ代表と言っていいかもがわカフェさんで。
しかも!!メニューが私的に突き刺さりすぎるので行ってきました♫

005-20160905-164804.jpg

かもがわカフェさん、久しぶりに伺いました。
「いらっしゃ〜い」という良い具合に気の抜けた挨拶。
DIY感溢れる店内は長居してしまいそうなゆるゆる加減。

015-20160905-155733.jpg

016-20160905-155721.jpg

かき氷メニューは二種類。
●巨峰
●かぼちゃココナッツ
いずれも700円。

もちろん両方頂きやす♪
まずは
●巨峰
014-20160905-160636.jpg

深い紫色は秋の気配。
サクッと柔い削りにたっぷりと掛けられたシロップには皮も一緒に煮られています。
この皮がぶどうらしい渋みを残していて、レーズンの様な濃縮した甘みも引き出していてとっても美味。

012-20160905-160724.jpg


●かぼちゃココナッツ
010-20160905-161828.jpg

ノックアウト☆やっぱりかぼちゃとココナッツは最強タッグ。
ココナッツのざらっとした舌触りも面白く、かぼちゃも濃厚。

006-20160905-161951.jpg

薄くはないのですが、どちらももう少々全体的なボリュームがあるとありがたい!

しかし秋を感じるラインナップで美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
007-20160905-161923.jpg



関連ランキング:カフェ | 神宮丸太町駅丸太町駅(京都市営)


スポンサーサイト



category: ●イベント

thread: かき氷・アイス、ソフトクリーム - janre: グルメ

tag: かき氷  出張かき氷  京都  荒神口  カフェ 
tb: 0   cm: 0

△top

「おいしい氷の会」moricoさんの出張かき氷 

 

015-20160727-134120.jpg

【奈良】 フィールドノート(FIELD NOTE) ・morico

この日はmoricoさんの出張かき氷!

moricoさんはたまたまInstagramで存在を知り、気になっていたお店。
本来は奈良のくるみの木の近くの焼き菓子のお店だそうです。
かき氷は実店舗での販売はなく、基本出張かき氷のみみたい。

006-20160727-132827.jpg

今日の舞台は新大宮のフィールドノートさん。このお店、知らなかったですがとっても素敵な雰囲気!
結構大きめの敷地にゆったりと建ったモダンな造りのお店。

008-20160727-132911.jpg

前庭が広々していて明るく、気持ち良い。雑貨や衣服の販売の奥がカフェエリアになっています。

012-20160727-133534.jpg

頂いたのは
●マンゴーとココナツのチェー
●ラムマロン
各650円

014-20160727-134113.jpg

サクサクめの氷にザワザワするようなマンゴー!
マンゴーとココナツってやっぱり夏らしくて美味しい。

016-20160727-134151.jpg

中から小さな白玉や押麦?小豆、金時豆、黒タピオカなど。
軽めだからあっさり頂いちゃいました。

017-20160727-134301.jpg



続けてラムマロン
018-20160727-135052.jpg

ポテッとした濃厚マロンペーストはしっかりラムが効いていて美味。

021-20160727-135132.jpg

甘すぎず、ザクッと粗く砕いたアーモンドが効いてます。粒々のチョコも可愛い♡
底にはコーヒーゼリー。なかなか大人な組み合わせでした。

moricoさんの活動はInstagramでチェックしてみて下さい☆
ご馳走様でした。
022-20160727-140728.jpg




関連ランキング:カフェ | 新大宮駅尼ケ辻駅奈良駅



category: ●かき氷

thread: かき氷・アイス、ソフトクリーム - janre: グルメ

tag: かき氷  奈良  新大宮  出張かき氷  カフェ 
tb: 0   cm: 0

△top

木と根 出張かき氷 in みたて 2016 

 

004-20160602-125343.jpg

【烏丸】木と根
関連記事はこちら

果実色したかき氷・木と根
木と根 出張かき氷 in みたて 2015
木と根・今年最後の提供日のかき氷は。
木と根 出張かき氷 in みたて 2016

すっかり毎年恒例となった紫竹のお花屋・みたてさんにて、
木と根さんの出張かき氷。
今年で4年目かな?かき氷ブームも相まって、こんな京都の北にお客さんがわんさか・・・(*´ω`*)

002-20160602-123617.jpg

014-20160602-123825.jpg

010-20160602-124210.jpg

今年のしつらえも美しいです。
メニューはこんな感じ。この中からお好みの三種類を組み合わせます。

009-20160602-124225.jpg

私が選んだのは、生パイナップル蜜、苺グレープフルーツ、すだち蜜

008-20160602-125221.jpg

005-20160602-125314.jpg

細かく刻まれたパイナップルはとっても香りが良く甘い♡
苺クレープフルーツはジャムの様なまったりした苺と、さっぱりしたグレープフルーツで爽やかに。
すだち蜜、これが一番好きですね。
輪切りのすだちの酸っぱさが初夏を感じるキリッと感。

003-20160602-125416.jpg

烏丸のお店にもまた伺いたいと思います。
ご馳走様でした。


category: ●イベント

thread: かき氷・アイス、ソフトクリーム - janre: グルメ

tag: かき氷  京都  烏丸  紫竹  出張かき氷 
tb: 0   cm: 0

△top

デルベア・今年最後の出張かき氷in木と根 

 

132-20150913-143135.jpg

【烏丸】デルベアin木と根
デルベア関連記事はこちら
デルベア・「森のマーケット」にて念願のかき氷♡
ひむろしらゆき祭2015・奈良の氷のお祭りに参加してきました

出張かき氷でしかお目に掛かれないさすらいのかき氷 デルベアさん。
(奈良学園前にお店はありますがかき氷提供は出張のみ)
デルベアさんの2015年最後のかき氷の舞台は京都・木と根

134-20150913-135144.jpg

木と根関連記事はこちら
果実色したかき氷・木と根(キトネ)
木と根 in みたて 2015
(木と根・今年最後の提供日のかき氷は。 )


133-20150913-135208.jpg

木と根さんも夏季はかき氷提供なさっていますが、今日はデルベアさん一色です。
秋の気配が迫る9月。どんなかき氷かというと・・・

135-20150913-135117.jpg

見事に秋の味覚推し♡

二人で伺ったので二杯。
●信州ハーコット(あんず)の濃厚シロップ&あっさりミルクに杏仁どうふ添え 1000円
●奈良いちじく 純米酒 900円

ほほぉ~純米酒?!
いちじくはメルローと純米酒の二種類ありまして、ちょっとお目に掛かれない純米酒にしました!
アルコールは飛んでいるとの事で、お酒に弱い私も大丈夫でしょう!

118-20150913-144540.jpg

124-20150913-143501.jpg


○信州ハーコット(あんず)の濃厚シロップ&あっさりミルクに杏仁どうふ添え
131-20150913-143145.jpg

相変わらずのデルベアさん。削った氷をなるべく成形せずに提供される素朴な姿・・・♡
峰にはあんずの元気になるような橙色のシロップ!

128-20150913-143341.jpg

ざくっ、さらっ・・・とした氷にミルクが効いて、あんずの濃厚なシロップが穏やかに変化。

お口が信州~(´▽`*)

120-20150913-143939.jpg

実は「杏仁どうふ」の「どうふ」を「ぶどう」と空目していて、
あんずとぶどうなんてすごいコラボ・・・!とか内心大興奮していて(苦笑)
美味しい美味しいと思いながら、
「ぶどうないね・・・?この杏仁豆腐がぶどうの種からできているって事?!」とかアメージングな勘違いをしていたことをここに告白します(-_-)。


○奈良いちじく 純米酒
127-20150913-143440.jpg

氷の奥にうっすらピンクのいちじく・・・♡
純米酒で煮てあるいちじくは、透明感のある感じに!

122-20150913-143535.jpg

フレッシュないちじくの食感を残しつつも、じっくり炊いた時の甘みが引き出されている不思議!

121-20150913-143710.jpg

余計な色が付かないのも純米酒ならではかな?

正直今年頂いたいちじくかき氷の中でピカイチでした・・・( *´艸`)

来年もまた、全国をさすらうであろうデルベアさんにますます期待です!
ご馳走様でした♪

119-20150913-144512.jpg


category: ●かき氷 再訪

thread: かき氷・アイス、ソフトクリーム - janre: グルメ

tag: かき氷  京都  烏丸  出張かき氷  カフェ 
tb: 0   cm: 0

△top

ダイドコ帖 in 木と根 

 


20140720_061006361_iOS.jpg

八尾のカフェ、 ダイドコ帖 さんが、木と根にて一日かき氷
なかなか行けないカフェなので、せっかくの機会に伺いました!

夕立の降る中なのに、お客さんは絶えず、満席。
電話番号をお伝えして呼び出してもらうのですが、夕立がひどくて、結局お店の中に。
15分くらいで呼んでもらえました。

20140720_052750896_iOS.jpg

この日は「枝豆のかき氷」
想像していたビジュアルとは違いましたが、なるほど絵のまんまだ!

20140720_060957136_iOS.jpg


枝豆がぷりぷりむちむち、氷はサラッと。不思議な対比。
さとうきびで作った自家製きびみつがとてもさりげない。


中にはずんだあん!でもあんというより、枝豆そのままを細かく砕いた感じで
甘みは加えていないように思いました。

20140720_061214596_iOS.jpg


とにかく色がキレイ。
スプーンがスコップ型なので、宝探しでエメラルドを見つけたような感じですね。

20140720_061026363_iOS.jpg

甘さ控えめで、それが枝豆本来の甘みを生かしていてとても美味しかったです♪

ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 河内山本駅高安駅


category: ●かき氷

thread: かき氷・アイス、ソフトクリーム - janre: グルメ

tag: かき氷  京都  四条烏丸  期間限定  出張かき氷 
tb: 0   cm: 0

△top