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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

最後はこちらでお茶しない?カフェラナイ 

 

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<このお店は閉店しました>
2014年北摂パンケーキ巡り私的に8店舗目

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北摂パンケーキ巡り六店舗目はこちら
北摂パンケーキ巡り七店舗目はこちら

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間に北摂アトラクションを体験し、
ワーワーした後に訪れたのはこちら、Cafe Lanai(カフェラナイ)
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阪急曽根から徒歩で行けるので電車でも行けそう。

ハワイアンのお店で、中は温室のようなパラダイス感。
グリーンがいっぱいで、日中ならば太陽さんさんでしょう。
夜はロウソクの灯りでムード満点。
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こちらで頂いたのは

⚫︎プレーンパンケーキ 800円
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なんとこちら、米粉とクリームチーズを配合したパンケーキだとか。ワクワクです。

来ました!
直径10cmほど、厚み1.5cmほどの見るからにユルそうなパンケーキが3枚です。
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ふるふる食感!
軽く焼いてあるので、トロトロです。
米粉とクリームチーズと聞くともっちり重めかな?とイメージしてましたが、意外。
確かに口に入れてすぐは独特のねっとり感はありますが、すぐに残らず溶けてゆきます。
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ほんの僅かに塩気がある米粉のクセのない風味にメイプルシロップが合います。
クリームも甘みをもたせてあります。

期待以上に美味しかったですV(^_^)V

北摂のパンケーキのレベルの高さを感じた一日でした!
ご同行の皆さんありがとうございました!
ご馳走様でした!




関連ランキング:カフェ | 曽根駅岡町駅


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トロぉりフォンダンパンケーキ♡potto(ポット) 

 


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2014年北摂パンケーキ巡り私的に7店舗目。(なにか?)

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こちらはずーっと来たかったお店です。
桃山台pottoさん。
パンケーキとミートソースの店ってどんなやろ?!
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来てビックリ(O_O)
オシャレなお店!ナチュラルテイストで清潔感。
並んだ吊り照明が印象的。
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しかも、半セルフ。
何事もこの目で見ないと分からないもんですね!
いい意味で裏切られました。

しかもお値段が良心的。
女子会プランなんかもお安くであって、北摂の女子ええな!
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ということで、
⚫︎フォンダンショコラパンケーキ 690円
⚫︎焼き!ミートソース! 690円+チーズ追加90円


○フォンダンショコラパンケーキ
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一日限定8食!幸運な事にありました。
直径12cmの器にこんもりと焼き上げられた生地。
イチゴとアイスクリームがワンスクープ。
切るとなかなか手応えのある生地です。どちらかというとパンみたい?!
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中からビタースイートな濃厚ショコラが流れ出ます。
パンケーキ?と言われると、ちょっと違うかもしれませんが^_^;でも美味。
ボリュームはかなりあるかな。
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焼き!ミートソース!
さらに焼きチーズを追加。
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お店の方が、「器からチーズが溢れる感じになってしまいますが…」
どんとこい!むしろウェルカムな状態ですよね。

器から溢れんばかりのチーズの下からミートソース、ご飯が!
パスタかと思っていたので、これまた一同ビックリしましたが、美味しく頂きました!

お店の対応もすごくフレンドリーで温かみがありました。
良いお店だなぁ。

ご馳走様でした。
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関連ランキング:パスタ | 桃山台駅


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ショッピングモールの中に雪ノ下☆雪ノ下 箕面キューズモール店 

 

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<このお店は閉店しました>
2014年北摂パンケーキ巡り5店舗目

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ぐんぐん拡大中の雪ノ下さん。
こちら箕面にも誕生。
しかもショッピングモール内というから驚き。
雪ノ下さんといえば、隠れ家的立地に〜と勝手に思い込んでますね(笑)。
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ショッピングモール内の居抜きだから、ちょっとファミレス風の店内。キャパも過去最大でしょう。
モール内には川も流れていて、お子様が水遊び。
かき氷のテイクアウトもあるので、夏に繁盛しそう。
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ひろっしー会長イチオシの
⚫︎デコポン氷
パンケーキは
⚫︎林檎のパンケーキ
⚫︎四つ葉クリームチーズのパンケーキ
を注文。

私たちは慣れっこですが、提供までに45分掛かりました。
お子様連れや、オールドエイジ層など、
雪ノ下さんに慣れてない客層が多く来店するモールで、ちょっと厳しいかな…


ともあれ、
○デコポン氷
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うーん(#^.^#)美味ぃ♬
みかんでもない、オレンジでもない、
まさにデコポンのまったり感。瞬殺。


○林檎のパンケーキ
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工房では生地にもザク切り林檎練り込みでしたが、
こちらは全部乗っけてあります。その分沢山林檎があるように見えて(笑)豪華。
今年食べ納めかな?
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○四つ葉クリームチーズのパンケーキ
京都店オープン以来焼き方を変えてらっしゃいます。私は断然こちらの焼き方が好み。
とろぉりクリームチーズのクリーム(ややこしや)♡
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店長さんにお話伺いましたが、まだまだオープンしたてということもあり、ちょっと大変そうでした。
でもここでファンを掴むのは雪ノ下さんにとって躍進でもありますので、頑張って下さいね!

ご馳走様でした。




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パンケーキ進化!ワンドリップ入魂!one drip 小野原焙煎所 

 

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<このお店は閉店しました>
【小野原】one drip小野原焙煎所
関連記事はこちら
ワンドリップ入魂!One drip 小野原焙煎所
北摂パンケーキ巡り一軒目はこちら
北摂パンケーキ巡り二軒目はこちら
北摂パンケーキ巡り三軒目はこちら

北摂パンケーキ巡り私的に4店舗目

なんでもいろいろ進化しているという噂を聞きつけて、再訪を願っていましたが、
ようやく叶いました!
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休日の昼時、コーヒーを楽しむお客さんでいっぱい。
幸い数分の待ちで着席。

お店の内装ちょっと変えて、小さなカウンター席を設けられました。
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待っている間に持ち帰り用の豆200gを注文。
するとなんと100gごとに一杯コーヒーサービス!!

 ( ゚Д゚)≪まーじーでー
 

お目当のパンケーキ、進化しまくっています!
マスター曰く「日々、配合やレシピを変えて進化しています!」

以前の素朴なパンケーキから、厚焼き系まで出ました!
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ふわもち珈琲パンケーキ         セット1100円
たまごとバターのクラシックパンケーキ  セット 950円
それにサービスの二杯
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ふわもち珈琲パンケーキ 
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これが食べたかったんです。珈琲好きにはたまらない、
独特の製法で珈琲の香りを損なわないように、コーヒー豆を生地に練りこんであります。
しかもコーヒークリーム添え!これでもかっ!!( *´艸`)
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直径10㎝、厚み4㎝。
表面がカリィ!中トロォ!きめ細かくフワァ!
珈琲の香りがゆるぅく、いつまでも続きます。幸せ…
ビターな珈琲生地にクリーミーな珈琲クリーム。たまらない…


たまごとバターのクラシックパンケーキ  
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以前のとはかなり生地感が違います。
直径8㎝、厚み7㎜くらい。
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卵の香りがしっかしりて、塩気あるバターと合う♡
サラッとしたライトなメイプルの邪魔しません。
美味しくなってる!!!

退店するころには、注文の豆が焙煎し終わっていました。

本格パティシエが作る珈琲にこだわりまくりのパンケーキ。

ご馳走様でした。




関連ランキング:カフェ | 豊川駅北千里駅阪大病院前駅


category: ●パンケーキ・ホットケーキ 再訪

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パンケーキカフェ ドゥドゥ・ブリュレパンケーキ 自家製レモンバターシロップ添え  

 

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初訪問記事はこちら
(北摂パンケーキ巡り一軒目はこちら
北摂パンケーキ巡り二軒目はこちら

北摂パンケーキ巡り私的に三店舗目

こちらはパティスリー・フリアンディーズさんに併設されたパンケーキカフェ・ドゥドゥさん。
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他のお友達が食べていたのをTwitterで見て、
ビジュアルにヤられていたパンケーキ、
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⚫︎ブリュレパンケーキ 自家製レモンバターシロップ添え 3枚1000円
を注文。
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薄めに塗ったカスタードの表面をブリュレしてあるので、パッリパリ!
中はトロぉ♡
ふわふわのパンケーキとの相性抜群!
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レモンバターシロップ(おそらくレモンを砂糖で煮出したシロップに溶かしバターをまぜてある)をパンケーキに掛けると、
レモンの爽やかな風味が移って、うーん!これ最高!

飴細工も、さすがパティスリーですよね、
見た目にもオシャレに爽やかに飾り付けられて、初夏のパンケーキという感じです。

ご馳走様でした!




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category: ●パンケーキ・ホットケーキ 再訪

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