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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

カステラ ド パウロ・ポルトガルの風を京都に運ぶお店 

 

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【北野天満宮】カステラ ド パウロ

ゴールデンウィーク京都遠足2016☆早くも3軒目

古の花さんの隣に新しいカフェが出来ているな~と思っていました。
なんとポルトガル菓子専門店!

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ポルトガル・・・憧れの土地ではありますが、知っているのはカステラくらい?!
他にどんなお菓子があるのかなぁ?

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外観は蔵を改装した様な和の造りなのですが、中はフォークロアっぽさの漂う和洋折衷。
一階は販売カウンターと厨房、テーブル席がいくつかと、

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半分吹き抜けになった二階は広めのテーブル席。
むき出しの梁と、素朴な木のテーブルが、ポルトガルのイメージにダブっていい雰囲気(*^^*)

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入ってすぐのショーケースからして誘惑が~♡
どれも基本カステラを思わせるふわふわ焼き菓子系で、夢の様にいい匂い・・・

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テーブルに持ってきてもらったサンプルのお皿を見て、色々頼んでみました。

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まずは、
●食文化比較体験プレート
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日本人が思い浮かべる「カステラ」、あれは日本で進化したもの。
ポルトガルで広く知られているのは「パォンデロー」。これがカステラの原型。
しかも地方ごとに特色があるらしく、代表的な3種類と、日本のカステラ、計4種類が食べ比べ出来るというバラエティー豊かな一皿!

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本当にびっくりするくらい4種4様!
壺に入ったベイラリトラル地方のパォンデローはネットリ濃厚で生キャラメルの様。
エストレマドゥーラ地方及びバテージョ地方は一時期流行った半熟カステラに近い。
ミーニョ地方のは甘食に似ている!これ好きです(#^.^#)
そして日本のカステラは下のザラメが嬉しいお馴染みの美味しさ。


●フォフォシュ
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カワイイ名前のこちらは、ブッセに似た食感。


●セリカイア
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こちらはポルトガル版スフレだそうです。
このフワッとしっとり感、好み!

●パステェイシュ デ テントゥガル
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舌を噛みそうな名前のこちらは、パリパリの春巻きの皮の様なものに、アーモンド粉入り卵黄クリームを包んだもの。
かなりサクサクで、中のクリームも美味しく、面白いお菓子。

まさに異文化発見!のお店で、居心地も良く、スタッフの皆さんもにこやかでフレンドリー。
一つ当たりの単価も安く、コスパもかなりいいですね。
ランチプレートもとても味しそうでした!

ご馳走様でした。

カステラ ド パウロ

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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古の花で、あんこ三連星☆☆☆ 

 

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【北野天満宮】古の花
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古の花・この花とまれ・・・黒蜜ミルク金時
古の花で、あんこ三連星☆☆☆

ゴールデンウィーク京都遠足2016☆
市バス500円券を駆使してやって来た二軒目はこちら!
北野天満宮「古の花」さんです。

京都のかき氷はあまたあれど、お友達にぜひ食べてもらいたい・・・と思うかき氷のうちの一つです。
特にこの5月のかき氷スタート期の「いちごミルク」と、初夏の「」は本当にオススメなんで、わざわざ足を運んでもらいたいお店なのです。

最近は他にもお店も増え、盛り上がってきているエリアですよ。

さてさて!
5名でやって来て、銘々思い思いのかき氷を注文。

みずゆき夫妻は仲良くいちごミルクブルーベリーでコントラストも美しく。

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○いちごミルク
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○ブルーベリー
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このブルーベリー、見るからに「丸々果実をピューレしましたっ」って感じの果実感!
フレッシュなブルーベリーの美味しさをダイレクトに味わえます。

私が頂いたのは
○ミルク金時
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レミさん、エグさんの頼んだ宇治ミルク金時黒みつミルク金時と並べたら・・・

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あんこ三連星☆☆☆(ノ´▽`*)b☆

なかなかの渋メン揃いでテンションアップ!
踏み台にして飛び越える勢いなのであります!!

オタクはこれくらいにして、頂きます☆

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一年越しの古の花さんのかき氷♪相変わらずのパウダースノーで、噛みしめるごとに「ぎゅ、ぎゅ」として、
お口の中で溶けてゆきます。
非常にきめ細かく、シロップの含みも良い!

私の頂いたミルク金時はシンプルで且つ安定の美味しさ。
練乳独特のエグミはなく、コクがあるけど甘すぎない。
硬めのあんこも美味しい♪

レミさんの宇治が予想以上の美味しさ!
ちゃんとした抹茶の風味が楽しめて京都らしい抜かりなさ!
今度はこれにしよう♡

お店で食べるかき氷は初めて!というレミさん、
「美味しいかき氷ってこんなに違うものなんやね!」と感激のご様子(#^.^#)良かった!

古の花のかき氷はみっちり入っていて、氷の温度も低めな為か、いつも一杯で満足☆

今日もご馳走様でした。
続いては、すぐお隣へGO!




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古の花・この花とまれ・・・黒蜜ミルク金時 

 

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今年は去年や一昨年ほど通えませんでした・・・
というのも二回も臨時休業に当たってしまい、泣く泣く踵を返し・・・
だから、今日はちゃんと電話確認しました!電話確認大事。それでなくても臨時休業当たり屋なんだから(笑)

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ともかくも着席。
さすがに10月、皆さん普通におうどんやにゅう麺ですね。お出汁の良い香り・・・

今回、初めてフルーツシロップ以外のものを頼んでみましたよ!
●黒蜜ミルク金時 700円
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むふふん(*^^*)いい感じです。
あんこのスクープが大きい!黒蜜もまんべんなく掛かる王道スタイル。

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いつもの粉雪感はそのままに、フルーツシロップより染み込みやすいのか表面はべた雪状態に。
これはこれで美味しい・・・♡
そして黒蜜甘い!あんこがちょっと硬めの炊きあがりで私は意外と好きかも。

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古の花さんの白玉初体験。小さめで、氷に埋もれていた分ちょい硬いですが、これもまた良し(*´▽`*)
堪能しました~。甘みが強いと満足度も高いかも。

古の花さんの今年の氷提供は10月いっぱいまでだそうです。
さすが☆来年の再開もいち早く駆けつけたいですね。

ご馳走様でした。




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坂田焼菓子店・パンプキンパイでひとり収穫祭☆ 

 

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【北野天満宮】坂田焼菓子店
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坂田焼菓子店・北野天満宮近くの小さなお菓子屋さん。

再訪です。北野天神さんエリアでお気に入りのお店になりました。

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今日はイートインで利用。
ちゃんと近くのセブンイレブンでコーヒーを買い、マイボトルに詰めて持参♫
(お店ではドリンク提供がないので、ドリンク持ち込み可なんです)

●パンプキンパイをイートインで。
●ジンジャースコーン
●レモンクッキーは持ち帰りで。

○パンプキンパイ
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季節の商品ですね。シナモン、クローブなどスパイスが効いていて、ほっくりかぼちゃのペーストは濃厚♡
固めのパイ生地によく馴染み美味です。

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○ジンジャースコーン
大きめだし、満足感があり、お食事代わりにもなりますね。
ホロホロした生地に、生姜の砂糖漬けが粗く刻んで入っていて、なかなかの存在感。
美味しい☆

○レモンクッキー
前回買ってお気に入ったのでリピです。
やはりホロっとした儚い生地で、優しい甘み。
レモンアイシングも強すぎず、お茶請けにぴったり。
厚みも嬉しい♡


こちらのお店のほんわかした雰囲気もお気に入り。
ご馳走様でした。
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オレノオレ・北野天満宮近くの町家カフェでかき氷 

 

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<こちらのお店はリニューアル後、カレー屋さんになったようです・・・(;・∀・)>
【北野天満宮 】オレノオレ

北野天満宮手前の道を少し入った所に、二軒続けて古い京町家が並んでいて、手前がパン屋さん、次がカフェ・オレノオレさん。
かき氷メニューパンケーキスコーンがあると聞き付け、かき氷目当てに来てみました。

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中は古い町屋をバー風に改装されていて、ジャズが流れていい感じ。
カウンター席、靴を脱ぐソファ席、テーブル席とあります。
奥には古井戸もある様です。

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かき氷は二種類、
●黒蜜きな粉
●ハチミツレモン

私は黒蜜きな粉を注文しました。

ザラザラッと音がして…バラ氷でかき氷…(°_°)

ちょっとガクッと来ましたが、出て来たかき氷にはテンションアップ☆

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漆塗風の浅い大きな器に、緩やかに盛られた氷。少しのあんことシナモン風味のアイスクリーム。
これはどうやらお店名物の「八ツ橋アイスクロワッサン」で使われているものの様です。

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バラ氷なので若干のガリガリ感はありますが、これはこれで。
フワッと掛けられたきな粉が黒蜜に香ばしい香りをプラスして、裏切らない美味しさ。

ちょっと黒蜜が少ないかな〜と思った途端、
「良かったら黒蜜追加お出ししましょうか?」
心を読まれた?(笑)かの様なお声がけにびっくり!
ありがたく頂きました。

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他にも、テーブルをさっと拭きに来て下さったりなど、常にさり気なく気を配ってらっしゃるスタッフさんが素敵でした。


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スコーンは常にあるとは限らないみたい。Facebookで確認しましょう。
パンケーキ1800円…!?、次はこれを頂きに来よう(;・∀・)
ご馳走様でした。


オレノオレ

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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