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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

PAL珈琲館・本格エスプレッソが楽しめる喫茶店 

 

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【荒神口】PAL珈琲館

京都・荒神口にある喫茶店、PAL(パル)さんです。
ここは学生時代、ドイツ人先生に食後のコーヒーによく連れてもらっていたお店。
超久しぶりに行ってみました。

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喫茶店でありながらかなり本気のエスプレッソが飲めるお店として、先生もお気に入りでした。

学生だった私も「む…?!旨い…」と思っていたのです。
あの当時は厨房をチラ見するなんてしてなかった(笑)のですが、今見ると、本格エスプレッソマシーンがあるではないですか。なるほど〜すごいな。

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相変わらずのレトロな店内。よく見るとなかなか可愛い。

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●濃い目のコーヒー 300円
●サンドウィッチ フルーツ 450円
セットでしめて650円になる激安っぷり。

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久しぶりに頂いたコーヒーのやはり旨い!
濃いんですが、スキッとして飲みやすい。
うっすらクレマが立ち、香りが深く沈む感じ。後口も良く、いい意味で引きずらない。この濃さでおかわりが欲しくなるコーヒーです。


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フルーツサンドはポテチが付いた懐かしめ!
バナナと缶詰フルーツ。クリーム少なめでやわやわで崩れやすいから、パクっと一口か二口で。
懐か美味しい♡

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ほかにも少し食べたい方にミニサンド、たくさん食べたい方にトリプルサンドというのがありました。
トリプルサンドでも600円ですからね、激安です。

ほとんどが地元の常連さん。喫煙可です。

ご馳走様でした。



関連ランキング:喫茶店 | 神宮丸太町駅丸太町駅(京都市営)


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category: ●フルーツサンド

tag: フルーツサンド  京都  荒神口  喫茶店 
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男爵・ホットケーキ+プリンアラモード=みんな大好きスイーツに! 

 

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【新大阪】男爵
関連記事はこちら
男爵・それは純喫茶。

※ホットケーキの提供は11月~4月までです。(5月現在終売です、ゴメンナサイ(;´・ω・))

新大阪駅からすぐのところにある純喫茶男爵に久々訪問です!

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深い色のレンガがどっしりと落ち着いた雰囲気を醸し出す往年の純喫茶。寛ぎますよねぇ…

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今回頂いたのは
●プリンホットケーキ 750円
男爵さんのホットケーキは自家製でとても美味しいのですが、そういえばこの「プリンホットケーキ」ってどんなんやろ??

マダムに聞くところによれば、普通のホットケーキは二枚ですが、プリンホットケーキは大きめに焼いた一枚に、プリンとフルーツが盛り付けてあるらしい!
どんなんかな〜ワクワク…

キッチンからはカチャカチャとホットケーキを焼く音が…
しみじみと掛かるBGMを聴きながらしばし待ちます。


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うわー!嬉しい!
これは嬉しい!!

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まるでプリンアラモードとホットケーキを合体しちゃった様な夢のメニュー☆
マダムもドヤ感満載(о´∀`о)そりゃそうでしょう〜。

「プリンも自家製だから美味しいよー」
確かにカラメルが濃くて美味しそう…

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ホットケーキもこんがりツヤツヤに焼きあがっています。
パリッと固めの表面は昔ながらの銅板かな?中はふっくらと仕上がっていて、噛むごとにふわぁ〜と小麦の風味が上がってくる!
甘食の様な優しい香ばしさです。やはり王道のホットケーキ。

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プリン、固めかな?と思ったら意外に柔らかく!
卵感と牛乳感のバランスが良い、懐かしくも美味しい実直なお味。

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さらにメロンにいちごにバナナ、オレンジにさくらんぼ、と相変わらず豪勢なフルーツの盛り方!

深めのブレンドコーヒーをくいっとやれば、ほっと落ち着き…(о´∀`о)

気をつけて頂きたいのが、ホットケーキの提供は11月〜4月の間のみ!11時からです。
ホットケーキのない期間が結構長いのでお気をつけ下さい!


フルーツサンドもボリューム満点でオススメですよ!

懐かしの純喫茶男爵さんでした。平成最後を男爵のホットケーキで〆るとはなかなかの感慨・・・(ー_ー)

ご馳走様でした。
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関連ランキング:喫茶店 | 新大阪駅西中島南方駅南方駅


category: ●パンケーキ・ホットケーキ 再訪

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ミモザ・気持ち和む、でもインパクト大の五段ホットケーキ! 

 

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【浅草】ミモザ

浅草の中心から少し歩いたところ、商店街と住宅地が入り混じった下町の細い道にある喫茶店、ミモザ
名前の通り玄関先にはミモザの花がちょうど開花時期。路地裏の花、キレイ。

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優しい笑顔のマダムがウンター内で切り盛りなさっていて、働いていらっしゃる方皆さんがマダムで、そのせいか雰囲気がたおやかな素敵なお店。
壁の色もミモザ色です。大きな花瓶に桜の枝がガサッと活けてあったりして、インテリアにも気を配られています。

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ここでのお目当てと言えば・・・

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●Big Hotcake 720円
大きな寸胴鍋に仕込まれたタネを、注文が入ってから銅板へ。
先に大きい三枚を焼いて、時間差で小さいタネをくるりと円を描くように銅板へ流し込み焼いていかれます。

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焼き上がる直前にホットケーキを銅板に垂直に立ててクルクルとフチを整えて。
意外にもあっという間に焼き上がり、一旦銅板の上で五段に仕上げて、お皿へ移動♪

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わお (((o(♡´▽`♡)o)))

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やっと巡り合えました♡浅草の十二階ならぬ五段ホットケーキ!

高級バターであるカルピスバターがピックで刺さっています。
いざいざ、メイプル流しの儀・・・

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滝!まさに滝行じゃ〜!!!

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ミニ和風庭園の気分。こんな枯山水なら欲しい!!!

大コーフンを抑えながらいざ入刀。
パリッとした表面を突破すると、中から湯気が大開放〜。ふわぁ〜。

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ん~♡これこれ!仕込みタネを銅板で焼いた独特のパリっと&みっちり!
これぞ王道!

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クセの無いカルピスバターと、ホイップクリーム、そしてたっぷりのシロップの三位一体感。

どっしりしている生地なので途中飽きが来てしまうかと思いきや、一口一口「美味しい」が襲ってくる・・・!
とはいえ、お腹は膨れるので(^^;)途中珈琲で休憩を挟みながら。

炭火珈琲(ブレンド) 450円
炭火独特の深いコクがあり、キレも香りも良くて美味しい♪
この深さ、好きだな。

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食べ切りました!
するとマダムが「食べられた?良かった~」と優しく声を掛けて頂き、しばらくお話。
はじめて来た私にも朗らかにお話しくださって、なんだか昔から馴染みのような嬉しい気持ちに。
マダムの江戸弁、ステキだな。

いいな。今度はスコーンを食べにまた来たい。

浅草寺の桜が五分咲きくらいでした。どうして東京は関西よりも北なのに桜の開花が早いのだろう?

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ご馳走様でした。
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category: 東京

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サニールートコーヒー・いちごサンドに巡り合えたら 

 

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【春日川 】サニールートコーヒー(SUNNY ROOT COFFEE)

突然の高松!

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高松築港駅から「ことでん」という路面電車に乗り、一旦瓦町駅で乗り換え、源平合戦で有名な屋島方向へ。

春日川駅という無人駅で下車します。
目の前には屋島!本当に台形のカタチをしていて、存在感ある〜。

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そこから川を渡って、道路沿いにある一軒のお店に到着。

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喫煙可の喫茶店、サニールートコーヒー
ドアを開けると、コーヒーとほんのり煙草の香りが混じり合うセピア色の空間。苦手な煙草も不思議とイヤな匂いに感じません。

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様々なジャンルの本や小物がガチャガチャと飾ってあり、ビレッジ〇ンガードを喫茶店にしたようなカオス感。
これだけ色んなものが飾ってあると、椅子やテーブルの不揃い加減、消化器まで違和感なく混じり合って空間を作ってしまうんだな、という素晴らしいお手本。

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休日の朝はモーニングを求めて満員御礼。幸い待たずに入れました。
この時間はモーニングを楽しむお客さんがほとんど。種類のモーニングが17:00まで頂けます。

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とはいえ私のお目当は、
●いちごサンド 550円
しかもいちごの季節だけ提供されるいちごサンド♪
しかし突発的に提供開始されたので、ごまパンにサンドされた「小倉いちごサンド」はまだ用意がありませんでした(>_<)
でもま!いちごサンドを頂けるからOK!

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お盆に乗って登場。
ミッキーのレトログラス・・・たまらん(#^.^#)

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●ブレンドコーヒー(温) 450円
コーヒーを「温」か「冷」かで表示されているのは香川ならではなのかな?(笑)

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コーヒーは小さなポットに入れて提供されます。
たっぷり二杯!綺麗な琥珀色のカップに注ぐと、ちょっと薄めだなと思いましたが、香りは良く軽く頂ける感じが朝の胃袋に負担なく入ってゆきます。

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いちごサンド!
おまたせしてしまったので…といちご多めにサンドしてくださったみたい♪
ぶ厚めパンにたっぷりクリーム、綺麗に並べられたいちごちゃん。

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ハードめのイギリスパンを使用されているのがミソかも。カチッとして持ち易く、崩れにくいから食べ易い。
だからと言ってパサついているわけでもなく、程よい固さ。

いちごのない季節もフルーツサンドの提供があります。普段は桃、みかんなどお馴染みのフルーツがサンドしてあるそうですよ。

ん〜この雰囲気、何故だかすごくリラックスするなぁ…。
みんな思い思いの時間を楽しむカルチェラタン的雰囲気と喫茶店のミクスチャー的カフェ。
人気の理由が分かりました。

ご馳走様でした。



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category: ●フルーツサンド

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春のごちそう♡イチゴサンド・珈琲屋伊万里 

 

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【宝塚】珈琲屋伊万里(いまり)
関連記事はこちら
珈琲屋伊万里・宝塚歌劇の町の老舗喫茶店でコーヒーゼリー

春になると必ず思い出すメニューがあります。
宝塚の珈琲屋伊万里さんのイチゴサンドが食べたいなぁ…♡

阪急宝塚南口駅から宝塚大橋を渡って、宝塚大劇場の方へ行く手前にお店はあります。
今の宝塚音楽学校の隣に位置します。

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私も宝塚ファン歴は長いのですが(小学生になるかならずやから観てたの!)、その頃には余裕で存在していました。
外装も内装もほとんど変わっていません。

落ち着いた佇まいで、喫茶店というよりサロンみたいな感じです。
変わっていくのは公演ポスターだけ。来るたびにスターさんを出待ちした少女時代を思い出し懐かしくなるお店なんです。えへへ(о´∀`о)

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イチゴサンドは春だけの限定メニュー。季節になれば店頭にメニューが張り出されます。

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●イチゴサンドセット 1200円
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軽くトーストしたパンにイチゴジャムとスライスしたイチゴを挟み込んだダブルイチゴ仕様♡

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生のイチゴの甘酸っぱさと甘いジャムが合わさるシンプルな贅沢さ。
もちっとした厚めのパンがまた良いのです。

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一緒に頂きたいのはやはり珈琲。
さらりとした飲み口は、イチゴの甘酸っぱさをさっと洗ってくれて、後に軽やかなコーヒーアロマを残してくれます。

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こちらはコーヒーゼリーもかなりオススメですよ。
二層になった伊万里風コーヒーゼリーは以前こちらのブログでご紹介しました。合わせてご覧ください♡
http://sillybubly.blog.fc2.com/blog-entry-1613.html

ご馳走様でした。
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