『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

抹茶のホットケーキセット・珈琲工房てらまち  

 

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【三条】珈琲工房てらまち

以前一度コーヒーを頂いたお店に訪問。京都の堀川三条から千本通にかけてのびる三条商店街というアーケードの中に喫茶店です。こちらの三条商店街は人気カフェや喫茶店、地元に愛され続けるお店が数多くある元気な商店街です。

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珈琲工房てらまちさんは京町家の風情もある雰囲気のある喫茶店です。
そちらで14:00から頂けるホットケーキを求めて!
いつの間にか抹茶のホットケーキも登場していた様です。
プレーンが頂きたかったのですが、今日は抹茶しか出来ないとの事。それでは抹茶で。

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●抹茶のホットケーキセット 900円
もちろん手焼きなので、お時間少々掛かりますが、漂ってくるコーヒーの香りを嗅ぎながら、ゆったり待ちます。
奥庭の雨に濡れた緑も癒されポイント。

○ホットコーヒーは5月らしいカキツバタのカップで。
とてもまろやかな口当たりで、尖ったところが無いコーヒー。香りも良く、午後のリラックスタイムにゆっくり頂きたいコーヒーです。
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○抹茶ホットケーキ
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8㎝くらいのホットケーキが二枚重なりあって。あんことホイップクリーム、抹茶粉末で飾られています。
もっちりとした生地で、むちっむちっと噛むほどに穏やかな抹茶の風味。

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想像していたホットケーキとは違っていましたが、お家で食べたくなるホットケーキ。
アルミフリーのベーキングパウダーや北海道産バターミルク、北海道小麦のミックスを使用されているようで、なるほどこちらも角のない風味で美味しく頂きました。

女将さんがちょっと無愛想かなー?f^_^;

ご馳走様でした。



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神戸にしむら珈琲店 中山手本店・歴史あるサロンでホットケーキセット 

 

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【三ノ宮】神戸にしむら珈琲店 中山手本店

お花見の帰りに、祖父が行きつけていたというお店に母と寄ってみました。
神戸にしむら珈琲店 中山手本店

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ご存知にしむら珈琲店の本店ですね。いろんなところに店舗がありますが、やっぱり雰囲気はこちらと北野坂店が良いですね。
一階の入り口部分だけを見るとよく分からないのですが、少し離れて外観を見ると、ヨーロッパの建物のような木組みの雰囲気になっているんですよ。(引きの写真撮れず)

サロンのような風情の内観。入って右手と左手で喫煙と禁煙で分かれているようです。(二階より上は不明)
喫煙側にはショーケースがあり、にしむら珈琲店全店にケーキを卸している御影のウィーン菓子屋・セセシオンさんのケーキがずらっと並びます。

禁煙側にはガラス張りの焙煎室があり、焙煎中の様子が丸見えです。
こちらのコーヒーは焙煎にこだわっていらっしゃるのはもちろん、水も酒造会社の井戸水「宮水」を使用しているとかで、タンク車で運んでいるんだそう!

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●ホットケーキセット (ドリンク・アイスクリーム付)1100円
ホットケーキは11:30~22:30までのメニューです。つまりモーニングでは頂けませんので注意です。
焼き上がるのに少々時間が掛かります。

ドリンクはにしむらオリジナルブレンド

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やはり美味しいですね・・・しみじみと美味しい。
口当たりまろやかだし、香りも優しく上がってくるし。あんまり語っても野暮な感じさえする・・・(^▽^;)
この肉厚のカップ。これがまた良い。多少の重みと、口元に持って来た時に感じるあの厚み。
これも計算されたものだというからスゴイです。

ホットケーキ!大きいです。

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直径12㎝はありそうなホットケーキが二枚。
表面がツルっとパリッと焼き上げられています。この感じはやはり銅板かな?

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むっちりと詰まった感じの生地で、香ばしさ極上!いつかどこかで嗅いだ香りがする…

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そう、神戸名物瓦煎餅!この香りに似てると思うんですよね~!

かなりのボリュームなんで、おやつというよりお食事としても十分ですよ。
重厚感のあるサロンで、美味しい珈琲と焼きたてホットケーキ。

文句ナシでしょう。

ご馳走様でした!



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千成屋珈琲・大阪名物ミックスジュースにフルーツサンドまで頂ける新世界の老舗喫茶店 

 

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【動物園前】千成屋珈琲(センナリヤコーヒー)

大阪名物言うたら?

新世界の某シンボルタワー、二度付け禁止の串カツ、たこ焼き、某球団ファンのおっちゃん…
そんな大阪の一番濃い〜ものが集まるディープな街・新世界

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「千成屋珈琲」さんは昭和23年、新世界の立ち飲み屋さんが並ぶジャンジャン横丁で果物屋さんとして誕生しました。
大阪メトロ御堂筋線動物園前駅一番出口から徒歩1分程の場所にあります。

「熟れた果物を活用出来ないか」と初代店主の大阪の「始末の心」から生まれたのがミックスジュース。
昭和35年には喫茶店となり、「冷コー」と並び大評判となったとか。

その千成屋珈琲さんが引き継がれ、また新世界の街で営業を再開!

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お店正面のショーケースに並ぶクリームソーダの見本もレトロ可愛いです。

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中はこぢんまりとしていて、懐かしの喫茶店の風情がムンムン♡

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コーヒーはハンドドリップとサイフォンが選べるこだわりよう。
懐かしの喫茶店メニューと、パンケーキなどの新メニューも渾然一体となっています。

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しかしやはりこちらを頂かないと始まりません。
●元祖ミックスジュース 500円
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レトロなグラスにスッと立つミックスジュース。そのコテコテなイメージとは裏腹に、氷も一緒にミキサーに掛けてあるから、滑らかでとってもスッキリとした飲み口でとっても美味!甘すぎないフルーティさでグイグイ飲めちゃいますよ。

●ミックスフルーツサンド 1250円
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魅力的な断面!
しっかりめのパンに挟んであるのは、いちご、バナナ、キウイ、パイン、缶詰の桃。

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フルーツの美味しさが際立つクリームの量も絶妙で、多すぎず少なすぎずでとても美味しいです!

大阪らしさを存分に味わえるお店で頂く、大阪名物です。
ご馳走様でした。
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category: ●フルーツサンド

tag: フルーツサンド  大阪  動物園前  新世界  喫茶店  純喫茶 
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珈琲艇キャビン・道頓堀川からボンボヤージュ! 

 

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【南堀江】珈琲艇キャビン

こちら大阪南堀江の街に浮かび続ける珈琲艇。
喫茶店でもなく、珈琲店でもなく、珈琲艇
それもそのはず、道頓堀川に架かる橋のたもとに佇むビルなんです。
右手は川に、左手は道だから本当にぽっかり浮かんでいるようで。

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そのボヤージュは一階入り口からもう始まっています。

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取っ手が舵の形だったり、手すりがロープだったり…
お店のしつらえはまさにキャビン!

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まんまる丸窓が船底にいるような不思議な感覚にさせてくれます。
赤い別珍の椅子に、シャンデリア。ちょっとした一等船室ですね。

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ポパイのマークが可愛い店名入りカップに入ったブレンドコーヒー 350円はグッと深煎り。ボディのある酸味の効いたコーヒーなんですが、
一緒にたのんだ
・フルーツサンド 650円
を頂いた後に飲むと、あらスッキリ。

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フルーツサンドは薄切りバナナに、缶詰のパイナップル、桃が薄く伸ばされたホイップで挟まれたシンプルなサンド。
ホイップが割とモッタリとしているのをコーヒーがサッパリと洗ってくれます。

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ちょっとした航海気分を味わっちゃいました。
ご馳走様でした!



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category: ●フルーツサンド

tag: フルーツサンド  大阪  堀江  喫茶店  純喫茶 
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京都人はイノダがお好き。イノダコーヒ八条口支店 

 



【京都駅】イノダコーヒ八条口支店

京都が誇る老舗喫茶店が京都駅にもあります。
二箇所あるのですが、ただいま一箇所はエリア改装中。どんなのになるのかな?♪

というわけで、今日は八条口の店舗の方へ。
新幹線入り口からもすぐだし、京都のお土産処が並んでいるので、旅行者はとっても便利じゃないかな。
人気のモーニングも頂けます。





イノダコーヒは店舗により、特別メニューもあったりするのですが、王道メニューはだいたい同じみたい。



今日は
・フルーツサンド 700円
をイノダコーヒで初注文☆

コーヒーは
・コロンビアのエメラルド 560円 にしてみました。



イノダコーヒといえば「アラビアの真珠」ですが、コロンビアはサラッとしていて、幾分マイルドで飲みやすい気がします。


・フルーツサンド


楕円の銀皿にレースペーパーという王道ビジュアル☆

厚みのあるフルーツサンドが流行って来ている中、こちらは薄めと思われますが、フルーツとのバランスがちょうど良い。



フルーツは缶詰と生のフルーツ(りんご、キウイ、バナナ、パイナップル?)のタッグです。苺は入ってなかったな。

奇をてらわない王道で正統派なフルーツサンドでした。

注目は本店と変わらないスマートな接客。
男性ホールスタッフさんのプライドあるキビキビした姿勢と柔軟な対応は見ていてとても気持ちよかったです!

ご馳走様でした。



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category: ●フルーツサンド

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