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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

cafeこやぎのおうち・予約がオススメ☆岐阜の人気ランチカフェ 

 

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【大垣】cafeこやぎのおうち

遠出のランチに伺いました。
ランチ時に大垣付近を通るので、念のため電話をして営業を確認しましたら、
もうこの電話で予約をしてもらった方が良い!とお店の方に言われたので、そのまま予約し、伺いました。

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着いた先は住宅地の一角にもかかわらず、そこだけ良い雰囲気~。

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「長屋門」を改装したそうです。長屋門とは武家屋敷や陣屋の周辺に家臣を住まわすための長屋の門ですね。
確かに、そんな雰囲気があります。

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中は思ったより狭く、カントリーなイメージに仕上げてあります。
カウンターの上には美味しそうなスコーン♡
お目当てだったのですが、ランチタイムはランチ一種のみの提供だそうで、スコーンはお持ち帰りに。

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ではランチを頂きます☆
この日のランチは
●シャキシャキ野菜と食べる焼肉のっけ
●南京の冷たいスープ
●プチトマトと茄子の生姜マリネ
●マカロニとシーフードのクリームグラタン
●食後のケーキとドリンク
これらが付いて1380円。なかなかお得!

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焼肉のっけはどんぶりです。ご飯の中にキヌアが混ぜてあるので、ちょっとプチプチした食感。
醤油でさっと焼いたお肉とカラフルな野菜と食べるヘルシーなお丼。
温泉卵を割り、混ぜませして頂きます。

プチトマトと茄子のマリネは、生姜が効いた夏にぴったりのさっぱりしたマリネ。
添えられたローズマリーが香りをプラス。お家でも真似したいな~。

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南京の冷たいスープ、
甘くて濃厚です。とってもクリーミー。

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グラタンもとても優しくて、母が作ったような親しみを感じるお味。
とても美味しいです♡

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デザートは二種類。シフォンケーキとパウンドケーキの様なもの。
どちらも素朴で、しみじみと噛みしめたくなる美味しさ。
コーヒーもほっこりしました。カップがとても可愛かった。

テイクアウトしたスコーン。
中はしっとりしているのに、サクッと軽いスコーンで割とあっさりとした印象です。
ジャムやクロテッドクリームに良く合う感じでした。

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ランチは特に予約必須でハードルが高いですが、近くによるならお勧めしたいカフェ。
ちなみに子やぎは今はいません・・・(´・ω・`)

ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 東赤坂駅


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category: ●ランチ

tag: ランチ  スコーン  岐阜  大垣  カフェ 
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喫茶緑・かき氷のラインナップも豊富!大垣の隠れた名店 

 

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【大垣 】喫茶緑
関連記事はこちら
喫茶緑・大垣の隠れた名店で出会ったホットケーキ♡
↑上記の記事の続き。いよいよかき氷

厳冬のかき氷遠足

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大コーフンでホットケーキを頂き、いよいよかき氷です。
かき氷のメニュー表をじっくり拝見。
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・・・・・・この寒い二月になんだこのラインナップは…豊富すぎてコワイ!(笑)
しかもどれも遊び心のあるメニューばかり。
岐阜の喫茶店でどうして?!と思ってしまうんですが、
実はこちらは岐阜の有名店「赤鰐」出身のお店らしく、赤鰐さんのDNAを脈々と受け継いでいらっしゃるのです。

講釈はこれくらいにして、私たちが選んだメニューはこちら!

●みどり
●焼きバナナショコラみるく(バレンタイン限定)
●生いちご
●ショコララズベリー(バレンタイン限定)
選んだ氷がたまたま全て800円

まずはお店の名を冠するタイトルロール
○みどり
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美しいです…!
ベースは紅茶。しかもフルーツティー。上に乗っているグレープフルーツやマスカットなどのフルーツを漬け込んでシロップが作ってあります。

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物凄く爽やか!そして花の様なフルーティな香り。
ちゃんと甘さはあるのですが、あくまで上品に仕上がっているのは、ビネガーを少し加えてあるからなんですって。

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氷の削りはさらさらパウダー系で、そこにシロップがたっぷり染み込み、ずん!としている印象ですが、口解けは軽やか。
お店の方も「まずはみどりをオススメします!」とおっしゃる力作☆
拍手☆

○焼きバナナショコラみるく
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なんと炙りでーす!大阪でも某有名店が炙りに炙ってらっしゃいますが、まさか岐阜でも炙られようとは!!

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炙られたバナナはとろ〜ッとして、チョコチップ残るシロップと合わせると、まさにチョコバナナ。

○生いちご
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いちご大好き女子がストイックにいちごをストレートで!
いちごだけってちょっと単純じゃない?と思っていた私でしたが、すみませんでした!(笑)

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下がゆめのか、 下が岐阜産のいちご、と二種類を使い分けてあって、ピューレにしたり、少し果肉を残したりと食感を変えてあります。加熱しない「生いちご」だからこそのフレッシュさ。
すんごい美味しい…春を感じる・・・♡
いちご単体でこんなに満足する甘みと香りが出るのかとびっくりしました。

○ショコララズベリー
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私が選んだバレンタイン氷( 人*´∀`*)
先ほどの焼きバナナショコラみるくとチョコシロップは共通なんでしょうけど、こちらはチョコシロップとラズベリーシロップを全体に合わせ掛けてあるから印象が変わる!
トップにはママレードとアーモンドがちょこん。

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美味…( ;∀;)…!!!

チョコチップが混ざったチョコシロップはパリパリと食感も楽しくて、ラズベリーの酸味と合わさり、間違いない美味しさ!
ちょこんと付いたママレードをチョコと混ぜるとショコラオランジュの様なお味になり、味の変化もあります。
アーモンドの食感ももちろん良いです!

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最後まで飽きの来ない美味しさ。

地元の方に愛されている町の喫茶店という雰囲気なのに、作るものには手を抜かず、鮮度も良く、このかき氷を提供するポテンシャルを維持する活力ってなんなんだろう??

今回一番気になっていたお店は、やっぱり気になる店でした。
連れて来てもらって感謝です。
ご馳走様でした!



関連ランキング:喫茶店 | 大垣駅


category: ●かき氷

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tag: かき氷  ホットケーキ  パンケーキ  岐阜  大垣  喫茶店  カフェ 
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喫茶緑・大垣の隠れた名店で出会ったホットケーキ♡ 

 

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【大垣 】喫茶緑
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喫茶緑・かき氷のラインナップも豊富!大垣の隠れた名店

厳冬のかき氷遠足。
前日まで西日本を中心に大寒波が襲い、関西もかなり雪が積もった日の週末だったのですが、なんとかお天気も回復し、無事岐阜に辿り着けました!

まず1軒目に連れてもらったのが、こちらさん。

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切妻屋根に大きな窓が特徴のメルヘンチックな外観。緑の蔦が絡まる様子に期待が高まります。
中に入ると外観とのギャップにびっくり!
なかなかの喫茶店っぷりです。
キッチンカウンターを中心に右と左に空間があるんですが、それが喫煙・禁煙に分かれているのが嬉しい。

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しかも禁煙席の方が窓が大きく、太陽さんさんのサンルームのような空間でステキ。
窓には手書きのイラストがペタペタ。なんかほっこり(*^^*)

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さて、かき氷を目標に来た私たちですが、緑さんのいかにも東海なラインナップにも惹かれてしまいます♡

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なんでもモーニングメニューがC1(Cは喫茶店のCらしい?!)でグランプリを獲ったらしくて。
ご一緒した方がタマゴサンドを注文。

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ふわふわ玉子で、マヨネーズたっぷりの優しいお味です。

私がどうしても食べてみたくなったのは
●ホットケーキ! 750円
もちろん手焼き。
んもうすごく可愛いホットケーキがやって来ました!

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これは見るからに美味しそう!!
ホットケーキの熱気で、上のバターがつるりーと滑り落ちるのをなんどもナイフで食い止めながら冷めないうちに高速写真撮影☆

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さくさくとナイフが入る音。期待を裏切らない優しい色味の断面です♡

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シロップをたらーり♡至福の光景……

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一口。軽い!
表面はさくさくッと香ばしさがあり、中は生地目が詰まっている様に見えて実はふわふわです。
噛むとホロホロ〜と口の中でほぐれてゆき、小麦の香りがふわ〜と上がってくる感じ。後にシロップの甘み。
ん〜(*≧∀≦*)素晴らしい!!!

関西の方なら分かるかもですが、表面のさっくり具合は丸福さんに近いかも。
生地がぷっくり盛り上がり、バターがつつーっと滑り落ちるのはサンシャインさんを彷彿とさせますね♪

こちらにホットケーキとコーヒーを頂きに来るだけでも価値がありそう。
なのに、かき氷もすんごい事になっています。

長くなるので続きます・・・!
続きの記事はこちら↓
喫茶緑・かき氷のラインナップも豊富!大垣の隠れた名店

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