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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

2019年5月16日から!エッグスンシングス梅田茶屋町店限定新作パンケーキ 

 

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【梅田】エッグスンシングス 梅田茶屋町店 (Eggs ’n Things)
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2019年5月16日から!エッグスンシングス梅田茶屋町店限定新作パンケーキ

エッグスンシングスから新作が発売されるのでお知らせに来ました!キリッ(`・ω・´)

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まずは一部を除き全国のEggs ’n Thingsで2019年5月16日~31日まで提供される
●ロコ・モコサラダボール 1280円
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わーい!(о´∀`о)ガッツリだー!!


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二個の目玉焼きに隠れているのは100%ビーフパティの大きなハンバーグ♪

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ご飯の量もしっかりあって、アボガドやトマト、サラダが彩り良く盛り合わせてあるので、ガッツリパワーランチにもお疲れ様ディナーにもぴったりな一皿です。
一人でモリモリガッついちゃうのも良し、友達でシェアしてパンケーキにいくも良し☆

やっぱりハワイはロコモコだな〜。(行った事ない)
旨い!


続いてご紹介するのは2019年5月16日からEggs ’n Things梅田茶屋町店のみ、グランドメニュー入りする、
●ココアティラミスパンケーキ 1450円
です!
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ちょっと!まさかのエッグスシングスでは珍しいチョコレート色の生地ですよ!
実は梅田茶屋町店は今回新入りした「ココアティラミスパンケーキ(1450円)」の他にも「ベリーベリーパンケーキ(1450円)」、「ショコラバナナパンケーキ(1450円)」と、計三つの限定商品があるのご存知でした?

(「ベリーベリーパンケーキ(1450円)」の記事はこちらから!)

今回のココアティラミスの参加で、チョコレート生地がショコラバナナパンケーキと二種類に増えました!
バレンタイン限定で過去にもありましたけど、グランドメニュー入りしている店舗は他にもあるのかな?
とにかく珍しい。

そのチョコレート生地をぽってりと覆うマスカルポーネクリーム。
これが見た目ほど重くなく、ふわふわのホイップと合わせても案外あっさりいける!

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たっぷりのカカオの香りが大人っぽい仕上がりになっています。

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エッグスシングスの生地…やっぱり美味しいです♡
ハワイアン系のぺたんこ生地で、もっちりとしていて。

チョコレート生地は初めて頂きましたが、これ美味しいー!程よいビター感がクセになる感じ。
ハワイのコナコーヒーに合わせて是非召し上がれ♡
ゴールデンウィークの旅行先、やっぱりハワイにしたら良かったかなーっ(笑)
ご馳走様でした。
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関連ランキング:ハワイ料理 | 梅田駅(阪急)梅田駅(大阪メトロ)大阪駅


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OSORA CAFE・フルーツぎっしりフルーツサンド!素敵にリニューアル 

 

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【西中島南方】オソラカフェ(OSORA CAFE)
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西中島南方にあるOSORACafeさんがリニューアルオープンされてから初めて来てみました。

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とはいえ来たのがゴールデンウィーク中だったので色々とメニューは制限されていたり特別メニューだったりして、以前とどう変わったとか言えないのがなんなんですが(^_^;)
でも中の雰囲気は以前とほとんど変わりないかな?窓際カウンターが増えたのかな?
どちらにせよ、ナチュラルで居心地いいミニマムな空間は変わりなく、ホッとしましたよ。
スコーンは変わらずメニューインしているみたいで良かった。

GW限定メニュー
●特製マスカルポーネクリームのフルーツサンド 1400円
●OSORAハウスブレンド 500円


普段もフルーツサンドはメニューにあるみたいですよ〜。

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せとかにぶどう二種、キウイにマンゴーにいちご!すっごい豪華でボリューミーです!
ふわふわ黒糖パンにゆるめのマスカルポーネクリームを最大限端まで塗られています。
これ、写真より実物の方が絶対に良いやつですよ…!
(窓際カウンター、お天気が良くてコントラストが強すぎていい写真が撮れない(>_<)~!)

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マンゴーとせとかのダブルオレンジ色がとにかく良い仕事してます!
今が盛りのせとかはジューシーだし、マンゴーもとろっとろ♡美味しい美味しいー♡

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プチっと皮の張ったぶどうも美味しい。
ぶどうの季節になったらぶどうのみのフルーツサンドしてくれないかなぁ。まいたんホイホイ。

深めにはいっているOSORAブレンドは、さらっと口を洗ってくれるようで良いですね。

よく来るエリアなんで、絶対また来ます〜♡
ご馳走様でした。



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男爵・ホットケーキ+プリンアラモード=みんな大好きスイーツに! 

 

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【新大阪】男爵
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男爵・それは純喫茶。

※ホットケーキの提供は11月~4月までです。(5月現在終売です、ゴメンナサイ(;´・ω・))

新大阪駅からすぐのところにある純喫茶男爵に久々訪問です!

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深い色のレンガがどっしりと落ち着いた雰囲気を醸し出す往年の純喫茶。寛ぎますよねぇ…

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今回頂いたのは
●プリンホットケーキ 750円
男爵さんのホットケーキは自家製でとても美味しいのですが、そういえばこの「プリンホットケーキ」ってどんなんやろ??

マダムに聞くところによれば、普通のホットケーキは二枚ですが、プリンホットケーキは大きめに焼いた一枚に、プリンとフルーツが盛り付けてあるらしい!
どんなんかな〜ワクワク…

キッチンからはカチャカチャとホットケーキを焼く音が…
しみじみと掛かるBGMを聴きながらしばし待ちます。


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うわー!嬉しい!
これは嬉しい!!

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まるでプリンアラモードとホットケーキを合体しちゃった様な夢のメニュー☆
マダムもドヤ感満載(о´∀`о)そりゃそうでしょう〜。

「プリンも自家製だから美味しいよー」
確かにカラメルが濃くて美味しそう…

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ホットケーキもこんがりツヤツヤに焼きあがっています。
パリッと固めの表面は昔ながらの銅板かな?中はふっくらと仕上がっていて、噛むごとにふわぁ〜と小麦の風味が上がってくる!
甘食の様な優しい香ばしさです。やはり王道のホットケーキ。

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プリン、固めかな?と思ったら意外に柔らかく!
卵感と牛乳感のバランスが良い、懐かしくも美味しい実直なお味。

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さらにメロンにいちごにバナナ、オレンジにさくらんぼ、と相変わらず豪勢なフルーツの盛り方!

深めのブレンドコーヒーをくいっとやれば、ほっと落ち着き…(о´∀`о)

気をつけて頂きたいのが、ホットケーキの提供は11月〜4月の間のみ!11時からです。
ホットケーキのない期間が結構長いのでお気をつけ下さい!


フルーツサンドもボリューム満点でオススメですよ!

懐かしの純喫茶男爵さんでした。平成最後を男爵のホットケーキで〆るとはなかなかの感慨・・・(ー_ー)

ご馳走様でした。
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mog 京橋店・閉店してしまうらしい!大阪パンケーキブームの草分け的存在 

 

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お知り合いのスイーツ好きさんに教えてもらったmog京橋店さんの閉店のウワサ…
自分の目で確かめたくてお店に駆けつけたら、確かに告知が。

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パンケーキを外で食べる悦びと背徳(;´∀`)を教えてくれたお店の一つ。

無くなってしまうの悲しい!!

難波店は残るらしいので、それは安心なんですけど難波は私的にアクセス悪いし…(/ _ ; )
6月16日の閉店までなるべく通おうと心に誓ったのでした。

そんな訳で、今回は2019年5月6日までの限定、いちごヨーグルトのパンケーキをいただきました。

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お供はいつものパンプキンスープ。これも何故かいつも頼んでしまうのよねぇ。
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●いちごヨーグルトのパンケーキ (現在終売)
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特製いちごソースとヨーグルトを掛けて頂く乙女チックなパンケーキ♡
個人的にアツアツのパンケーキにヨーグルトを掛けて食べるのが結構好きで。ヨーグルトの酸味がパンケーキに絶妙に合うんですよね。

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中にはスライスされたいちごがイン。

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パラパラピンク色のチョコが桜みたいなラブリーなパンケーキです。

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安定して美味しかったです。

あと何回来れるかな…なんて思いながら。
ご馳走様でした。




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2019年の「ワールドブッフェ」はメキシコから!ハイアットリージェンシー大阪 ザ・カフェ  

 

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【中ふ頭 】ハイアットリージェンシー大阪 ザ・カフェ (The Cafe)

2019年4月19日から始まる「ワールドブッフェ」に行って来ましたよー!
お誘いありがとうらんらん♪

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場所は大阪中ふ頭のハイアットリージェンシー大阪1階のザ・カフェというレストラン。
ハイアットリージェンシー大阪へは大阪駅からシャトルバスが出ているので実はとても便利なんです。高速でピュッ!ですからね。

ハイアットリージェンシー大阪はスイーツビュッフェで何回か来たことはあるのですが、ディナーは初めて〜♪
しかも今回のテーマは「メキシコ」。

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月毎に世界のハイアットリージェンシーからシェフがやって来て各国のご自慢の料理を披露するという、世界規模のホテル・ハイアットリージェンシーだからこそのビュッフェイベントです。

メキシコ料理って全然ピンと来ないワタシ…好奇心いっぱい。
カウンターにはバザールみたいにいろんな食材がわんさか並んでいて活気!

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なるほどタコス!ナチョス!トルティーヤか!

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お好みの皮(皮もいろいろあるのだ…そもそも皮と言っていいのか…)に、アボガドのペースト・ワカモレ、豆のペースト、ミンチの炒め物、サルサソースなどを自分流に挟んでアレンジ。

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ハイアットリージェンシーメキシコシティのシェフに食べ方を教えてもらい、あれこれとトッピング。
ソースによりピリッと辛いものや、パクチー風味のものもあり、刺激的!
アレンジ次第で食べ方が広がるなぁ。

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それにどのお料理もお野菜がたっぷりでとてもヘルシーなのが嬉しいです。

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そうそう忘れてならないのが、コロナビール!これ憧れだったんですよね。

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琥珀色の瓶にライムが刺さった見た目がめちゃくちゃオシャレでしょ。このライムを瓶に落として飲む。
サッパリして程よい刺激で飲みやすい!
メキシコ料理にとても合いますね。

シェフが目の前で作り上げてくれるライブキッチンでは、メキシコ風カツサンドが頂けます。
こちらもお野菜たっぷりなんで案外軽くいけちゃう!

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柔らかい皮のタコスはビーフとポークの二種類。ポークの方にはパクチーの香りが効いててました。

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メキシコ風焼きそばやピラフもありました。もちろんガッツリ肉も!

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そしてスイーツももちろんあるんですよ。
あえてメキシコ感があるスイーツをチョイスしてみました。
どれも美味しいです、シンプルで!

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気に入ったのはライスプティング

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日本人は抵抗ある人多いみたいなんですが、私は大好きで(^_^;)。これはミルク粥の中でもかなり美味しい!!
ほんのりシナモンやココナッツが香り、レーズンもたっぷりで。ライスもべちゃつき過ぎず程よい固さです。

コーンブレッドも気に入りました。ホロホロして香ばしくタルトみたい。

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テーマパークなどで人気のチュロスもメキシコ名物なんですね。

ハイアットリージェンシー大阪「ワールドブッフェ」
メキシコを皮切りに、トルコ沖縄(初開催)、ベトナムインドと5ヵ国に渡り開催されます。

ハイアットリージェンシーでお食事の世界旅行を愉しんでみませんか?

メキシコは2019年4月19日(金)のディナー~5月6日(月)開催中です!
■ランチ
大人3,600円/お子様1,800円 
月~木曜日 レディースデー 2,800円
金曜日 ビジネスフライデー 2,800円
※レディースデー・ビジネスフライデーは祝日対象外
■ディナー
大人 4,400円/お子様 2,200円
ホテルホームページからのオンライン予約で、お一人様200円割引(お子様は100円)


ご馳走様でした。



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