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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

金山とまと・大満足!ナッツが決め手のかき氷 

 

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【大須観音】金山とまと

花散らしの雨になるかと思いきや、さほど降る様子もなく、奇跡的にまだ傘を差さずにたどり着いたこちら。

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「OSU MARCHE」という集合商業施設内にお店がある、金山とまとさん。
金山とまとさんは奈良のひむろしらゆき祭で頂き、とても美味しかったので是非実店舗に寄ってみたかったんですよね。

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カウンターと、数席の小さなお店。壁にはドライフルーツがたくさん並びます。
そうこちらはドライフルーツやナッツの専門店。それを活かしたかき氷シロップが評判です。

春の桜シロップが気になっていた私。
今年は桜が二種類…!悩ーむ!
どれにしようかな…(実際やりましたσ^_^;)

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天の神様の言うことには、
●桜ピスタチオ氷 1000円に決定〜。
桜シロップにピスタチオ、中にはなんとずんだ!という盛りだくさんでどうなっちゃうの的なかき氷をいざ実食☆

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まず見た目!
ボリューム的に本当にちょうど良い。名古屋のかき氷ちょうど良い。(京都の某店がヘンなんかな/苦笑)
こんもりとした小山に桜が咲いて、葉桜になって来たねー、みたいな遠見の桜の山を思わせます。

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ピスタチオが荒々しい!こんなに粗めのピスタチオシロップ初めて食べたんですが、口の中で小気味良い食感なんですよ。
それに負けじとずんだも粗め。ピスタチオとの若干の食感の違いが面白い。

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桜シロップにはほんのりとココナッツが香る様な気がしたんですけど、どうだろう?
本当に美味しくて、変化球が効いてて、これまた白目の半笑いで完食!

ひむろしらゆき祭2018は参加されない様ですので、こちらで頂けて良かった♡

ご馳走様でした。また寄りたいなぁ。

追伸:
金山とまとさんのお隣があんどりゅ。VIP店なんですが、お腹の限界が来てしまい、あんどりゅ目前にして泣く泣く退散(;´д`)
本来ならば、金山とまとさんとあんどりゅ。VIPのハシゴが出来る好立地です。次こそは!
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関連ランキング:レストラン(その他) | 大須観音駅上前津駅東別院駅


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category: ●かき氷

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カンノンコーヒー・ディスプレイがオシャレ!なコーヒースタンド 

 

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【大須観音】KANNON COFFEE(カンノンコーヒー)

名古屋は大須地区にあるコーヒースタンド。
名古屋在住のお友達が以前お土産でこちらのスコーンを買ってきてくれて、
それがあまりに美味しく、私好みのザクザク大きめスコーンだったため、是非訪れたいと思っていました。

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行ってみると、予想より小さなお店構えです。
カラカラっと引き戸を開けると、お店の全貌がすぐ見渡せてしまいます。

まずディスプレイがカッコイイ!!
カウンターの天板が黒板になっていて、商品の説明がチョークで天板に書き込んであります。

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このカウンターの向こうがキッチン。
若い女性がお二人で、商品の全てを調理されている様子です。

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客席は壁に向かった小さなカウンターに二席だけ。
●今月のコーヒー コロンビア ロス ナランホ 420円を頂きました。

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酸味も少なく、サラっとしていて、華やかな香りの広がるコーヒーでした。

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カッコイイコーヒースタンドで、気楽に利用できるし、利用価値が高そう。
わが街にも欲しい、そんなお店でした。

ご馳走様でした。


カンノン コーヒー

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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category: ●スコーン、アフタヌーンティー

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tag: スコーン  愛知  名古屋  大須観音  カフェ   
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ゴスペルカフェ ワイズ・なにもかもがインパクト!紫のウベパンケーキ! 

 


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【大須観音】ゴスペルカフェ ワイズ

※ゴスペルカフェ ワイズかき氷記事からの続きです。
ゴスペルカフェ ふわとろ抹茶かき氷 の記事はこちら


ウベパンケーキ
ド○クエのモンスターかな?と思ってしまうそのフォルム。
ぷわんぷわん揺れながら、てらってらの紫色のソースが海の様に(笑)。
添えられた木の実が毒々しさを助長します!(笑)

どえらいインパクト!

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「見た目アレですけど美味しいですよ!」と爽やかに店長さん。
確かに!いい香り…

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切ります。お、スッとナイフが入り、ぷわんぷわん感が伝わります。
開くと意外にも白いパンケーキ?ちょっと紫がかっている!

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とにかく厚みがすごい。2.5cmくらいはありそう。二段で5cmくらいです。
生地はもごっと頬張ると、シュワッと口の中で儚く溶けてゆくけど、
ちゃんと生地として自立ちする個人的に大好きなタイプ。

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そこにお芋のトロザラとした舌触りに加え、ココナッツの甘みが加えてあり、南国ー!という感じ。
ちょっと重ためではありますが、「なんだろう?なんだろうこれは?!」と考えているうちに無くなってゆきます(笑)。

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それでもかき氷とパンケーキはさすがにお腹いっぱい!
残してしまった、ごめんなさい(´・_・`)


珍しいメニューが一度に頂けたのは嬉しかった!
お店の方もフレンドリーで素敵でした♡

今度はシンプルなパンケーキを頂きたいです。
それくらいパンケーキ生地のポテンシャルは高かったです!

ご馳走様でした。
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ワイズ

昼総合点★★★★ 4.0



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category: 愛知

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ゴスペルカフェ ワイズ・なにもかもがインパクト!緑のエスプーマかき氷! 

 

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【大須観音】ゴスペルカフェ ワイズ
※こちらはかき氷のみのレビューです。
ウベパンケーキのレビューはこちら

名古屋在住のお友達SOYちゃんオススメのカフェ。
パンケーキがとても美味しいらしい…!
しかも2015年夏からエスプーマかき氷の提供が始まったと聞いて、行ってみました─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

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こちらはなんと教会。
教会にいろんな施設がある?みたいで、
一階の多目的ホール部分がカフェになっています。
名前の通り、ライブができる様になってるのかな?ピアノがありました。

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かき氷は一択、ふわとろ抹茶のかき氷
こちら抹茶エスプーマなんです!
いまエスプーマかき氷が熱い!関西にも増えてほしい。


パンケーキの種類、いろいろあるのですが、ひときわ異彩を放っているのが
ウベパンケーキ

これはいいや…と思っていたのですが(苦笑)食べログクーポン1280円→1000円になるということで頼んでしまった!(笑)

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ふわとろ抹茶のかき氷
カウンターでお姉さんが仕上げにエスプーマをプスーっとされているのが見えます。
結構な大きさです!
ラクビーボールみたいな楕円形のかき氷に綺麗な抹茶エスプーマ。

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ふわっとスプーンが持ち上がります。
口に含むや否や、ふわ~っ!と抹茶の香りがして、エスプーマがふわわんと溶けます。

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抹茶ラテの様なミルクベースのエスプーマです。
甘すぎず、抹茶の香りもしっかり味わえてバランスがいい!

削りは長細い棒状のサクふわ系とサラサラパウダー系の中間くらい。
上に乗ったエスプーマだけではシロップが足りなくなる?と思いましたが、中にも仕込まれていました。
しかも、こしあんとバニラアイスも。こしあんなんだ、珍しい!

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かなりのボリュームでしたが、なんとか許容範囲まで食べたところで、
満面の笑みをたたえて店長さんが何やら怪しい物体を…

それがウベパンケーキや!(ΦдΦ)!

ウベパンケーキのレビューはこちらへ続きます☆



ワイズ

昼総合点★★★★ 4.0



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吾妻茶寮・名古屋のエスプーマ氷と言えばココ!! 

 


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【大須観音】吾妻茶寮
大須にお店を構える吾妻茶寮さん。
名古屋でエスプーマかき氷を出される代表的なお店。

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夏になると暖簾を「氷」一字の物に掛け替えるなど、かき氷に対する姿勢が伺えます。

お店は意外にもカフェ風。
壁に様々な絢爛豪華な帯で作ったオブジェが飾れてあり、いかにも名古屋風(笑)。

エスプーマかき氷の種類が多いのも魅力。
レギュラーメニュー以外にも、期間限定かき氷にもエスプーマが使用されています。

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私のお目当ては
⚫︎極み檸檬 950円

これをFacebookで拝見してしまい、今回名古屋行きを決定した訳で(笑)。

蜂蜜漬けの檸檬にエスプーマ!これはそそります♡( 人*´∀`*)♡

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来ました!キレイなかき氷!ふわふわ (((o(♡´▽`♡)o)))
量も結構大盛り!これは食べ応えありそう!

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大きな広めのガラスの器にたっぷり盛られたかき氷。
削りはサクふわふわ!薄く削られて、角がなく口当たりが良い氷。

そこに、レモンシロップが掛けられ、ふんわりエスプーマ。
そして、蜂蜜漬けにされたレモンピール♫色合いの違うのはオレンジかな?
なんて優しい色合い。

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エスプーマがふわっとして、不思議とちょっと温かみを感じます。
氷との温度差もあるのでしょう。
口の中で穏やか〜にクリーミー&爽やかな酸味が広がります。
レモンピールはジャムみたいに甘く、ベースのレモンシロップはすっぱい〜(∩˃o˂∩)♡

個人的にレモンと乳脂肪が混ざったのが大好きなので、かなり美味しくいただきました!

暑い夏をクールダウンさせるのにぴったりのかき氷、
大満足でした!

ご馳走様でした。


吾妻茶寮

昼総合点★★★★ 4.0



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