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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

cocorocafe・今日はどんなお菓子?寝屋川市の美味しくカワイイベイクショップ♡ 

 

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【寝屋川市】 cocoro cafe(ココロカフェ)

京阪寝屋川市駅から1㎞ほど歩いた街中にあるカフェです。
お店のInstagramを拝見していて、そのスイーツたちの可愛さにドキュン!ようやくお目にかかります。

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シンプルな外観のお店ですが、中はほっこりナチュラル系のインテリア。
木のカウンターは太陽さんさんで気持ちいいし、テーブル席もゆったり出来ます。

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キッチン側の壁には今日のラインナップが書かれた小さな黒板と、焼き菓子たちが並びます。
スコーンにサブレにマドレーヌ、フィナンシェ…

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今日のスコーンはチョコ。それにケーキを付けて頂こう。
●スコーン チョコ
●小豆と抹茶のシフォンケーキ
●ホットコーヒー
セットで950円
やっす……?!?いいの?!

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しかも小さなチョコのフィナンシェが二切れとアイス、いちごにクリームまで付いてきて、立派なスイーツプレートに!
( 人*´∀`*)♡カワイイ♡

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最近、複数スイーツを頼むと、こういうスイーツプレートになって出てくるお店増えましたね!
とても贅沢な気分になるし嬉しい(≧∀≦)
…って、複数個頼むのがクセになりつつありキケンσ(^_^;)

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スコーンは、横に雪崩る様な焼き上がり。ゴツゴツとした見た目ですが、簡単にぱかっと半分に割れます。
中はしっとりしていて、チョコレート生地にチョコチップがゴロゴロと混ぜ込まれてとってもリッチ!
チョコ生地だと重いテイストになりがちですが、軽く食べ切れます♡

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小豆と抹茶のシフォンケーキ
普段、積極的にシフォンケーキって頼まないんですが、今日はなんとなく惹かれて。
これが大正解。

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厚切り!とにかく厚切りのシフォンケーキで、生地がしっとりしていて詰まっていながら、ふわふわで弾力もあります。
シンプルだからこそ少しのテクニックで微妙に食感が変わるケーキだと思うのですが、こちらのシフォンケーキは本当に美味しくてびっくり!また食べたいな。

とにかくコスパも良くて、スイーツのクオリティも高くお店の雰囲気ものほほん♪
とっても大満足のお店です。
ご馳走様でした。
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ココロカフェカフェ / 寝屋川市駅

昼総合点★★★★ 4.0


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category: ●スコーン、アフタヌーンティー

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tag: スコーン  大阪  寝屋川  カフェ 
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コナズ珈琲寝屋川店・気軽に大皿ハワイアンパンケーキ♪ 

 


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【寝屋川】コナズ珈琲

大阪・寝屋川の郊外に現れた大箱カフェ。
うどんでチェーン展開されている「丸亀製麺」でお馴染みのトリドールさんが、
新たな事業展開として手掛けられたのがこちら。

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最寄りの駅からは少し遠いので車での来店がオススメです。
広い駐車場も完備。

遠くからでも目立つ大きな看板は、以前高松で訪れた「クローバー珈琲焙煎所」とスタイルが同じ。

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お店の中の雰囲気もとても良く似ています。
入ってすぐに大きな焙煎機と珈琲豆の並ぶカウンター、その向こうがキッチンになっていて、
広いフロア、テラスエリアなどに分かれています。

若い家族連れだけでなく、割と高齢のご夫婦や、もちろんお友達同士など
老若男女訪れやすいお店です。

休みの前の晩ごはん時という事もあって少々並びましたが、
基本大箱なんで回転は速めです。

サードウェーブコーヒーのブームを受けて、一杯ずつドリップされたコーヒーを提供されるスタイル。
コーヒーカップの縁に種類を明記した小さなメモが挟まれて来ます(^^♪
お店もお客さんも間違えないからいいアイデアですよね。

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三人で訪問したのでとりあえず三皿(*‘ω‘ *)
余力があったら追加しようという事で、まずは
●ココナッツシュリンプカレー 1080円
●コナズハンバーガー     1180円
●クラシックホイップパンケーキ 5枚 980円+ソフトクリーム、ホイップクリーム追加

どのメニューも大皿なので大人数でシェアするのがオススメですね!


〇ココナッツシュリンプカレー
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白ご飯か雑穀米かが選べます。カレーによく合う雑穀米に♪
お野菜がゴロゴロ!付け合わせもオリーブ、ピクルス、オニオンとちょっとオシャレに(*^^*)
エビのエキスがじっくり浸み出していて旨味たっぷり♡


〇コナズハンバーガー 
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ある程度バラシた形で登場。
ハンバーガーってシェアする時形が崩れて、あぁ~っとなることが多いですが(苦笑)、あらかじめバラシてあると切りやすい♪
グリル感もあり、肉厚のパティは満足感高め。


〇クラシックホイップパンケーキ 5枚 
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ドカーン!( *´艸`)
大皿にずらーっと並ぶ様子にテンションアップ間違いなし♪
ホイップパンケーキにホイップ追加してあるので、モリモリですよ♪

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定番のソフトクリームもかなりおすすめです。にょきにょきっと高く盛られたソフトクリームとホイップ両方付けて頂いちゃいましょう。

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色白生地♪
ハワイアンパンケーキという事ですが、ホットケーキとパンケーキの中間の様な食感。
良い具合にほんわり感もあり、ハワイアンパンケーキらしいしっとりモチモチも感じられます。

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ほわほわ生地に冷たいソフトクリームとホイップ・・・♡( *´艸`)
ソフトクリームはさっぱり、ホイップクリームも空気を多く含むタイプなので重たさは全然ありません。
ペロッと食べ終わり、ようやく満腹に気が付きました(笑)。

他にもマカダミアココナッツソースのパンケーキなど気になるメニューが!
今度は一人で一皿独り占めしちゃおうかなぁ~。

ご馳走様でした。


コナズ珈琲 寝屋川店

夜総合点★★★☆☆ 3.6



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