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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

桜咲く岡本の素敵ティールーム・カフェ ハル サクラ オカモト  

 

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【岡本】カフェ ハル サクラ オカモト(Cafe haru-sakura okamoto)

以前別のカフェだった頃から、いい場所だな〜寄りたいな、と思っていたお店。
今のカフェ ハル サクラ オカモトさんになってからもその想いは募り…ようやく。

阪急岡本とJR摂津本山の間の大きな通り沿いにあるのですが、ちょうどお店の前が小さな市立のバラ園になっていて、雰囲気がとても良いのです。岡本や~って感じ。

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入ってすぐにあるショーケースに目を奪われました。だってケーキがすごく大きいんですもん!

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ヴィクトリアンケーキやキャロットケーキをはじめ、素朴なイギリス菓子がぎゅっと詰まったショーケース。

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その上に乗っているキャニスターにはこれまた大きなクッキー。
小麦好きにはたまらない光景ですよん…♡

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仕事が一山越えたご褒美に昼下がりのアフタヌーンティーを…と思って来たのですが、スコーンの大きさ、ケーキの大きさを見てちょっとビビってしまい( ゚д゚)、これは晩御飯要らない日にチャレンジしようと思い直し、今回はクリームティーセットに。

ちなみになんですが、アフタヌーンティーはなんと 2400円。
激安…!絶対リベンジ!

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●クリームティーセット 1000円
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やっぱりね!すごいボリューム!
スコーンが手の小さな女性の握り拳くらいあります。それが二つ。
さらにクロテッドクリーム、ジャム、生クリームもたっぷり。

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こりゃすごい♪

●キャラメルクッキー 100円も付けてもらいました。
この大きさもたまらないでしょう?!

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スコーンはパイの様に層になった生地がパリパリに焼かれており、中はしっとりバターのリッチさが味わえます。
分厚すぎて、ちょっと中まで温まってなかったのが残念ですが、それでも充分な美味しさだし、ランチ代わりになるボリュームがホント嬉しい。

紅茶もポットサービスで、差し湯もしてもらえますから、スコーンのボリュームにバッチリ対応。

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ブタさんのキャラメルクッキー。
サクサクかと思いきや、やや弾力のある生地。ビターなキャラメル感が存分に味わえて、これも紅茶に合います。

あぁ〜いいカフェだな!
岡本はやっぱりすごいポテンシャル。
名前の通り、春になると近くの夙川や芦屋川も桜でいっぱいになります。
2.3月は岡本梅林で梅の花も楽しめますよ。
お花見がてら寄るにもオススメのお店です。

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ご馳走様でした。




関連ランキング:カフェ | 摂津本山駅岡本駅


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category: ●スコーン、アフタヌーンティー

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レトロアパートで出会えた厚焼きホットケーキ・マザーミーツ喫茶店 

 

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【岡本】マザーミーツ喫茶店

阪急電車に乗って岡本駅を通っていると線路沿いに見える黄色い壁のアパート。気になっていたんですが、そこがカフェと知ったのは随分経ってからです。

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古着や雑貨を扱うお店に併設された小さなカフェ、それがマザーミーツ喫茶店
岡本2LDKアパートメントという建物を数店舗でシェアするカタチ。

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アプローチからなんだか引き込まれる雰囲気。

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ちょっと洋館っぽいような、レトロな造りのアパートです。
すごく遠くへ来たような、岡本っぽいような。

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古着がたくさんディスプレイされた奥のフロアが客席になっています。華奢な装飾のステンドグラス風の窓がとても素敵!

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不揃いのテーブルと椅子も不思議に空間に馴染みます。

楽しみにしていたのは
●ホットケーキセット ドリンク代+600円

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注文が入ってから手焼きされるホットケーキは国産小麦にバターを入れて焼かれているそう。どんなかな〜♪

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すごい…!!
まんまる!!!厚焼き!!!! 


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すべすべキツネ色の美しいホットケーキ。
「喫茶店のホットケーキ」と書いてありますが、いやいやただのホットケーキじゃないですよ?!

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まるで炊飯器で焼いた様な滑らかな焼き目。
ちょうど物差しを持っていたので測ってみました。直径12㎝、厚みは一番分厚いところで3.5㎝くらい♪

乗っかったバターが熱でゆるゆる溶けてゆきます。

シロップたら〜♡

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ファウ…♡♡♡(ノω`*)ノ

ずんずんシロップを吸い込みます。足りなければお代わりを下さるそうです。

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ふっくらしながらもしっかりとした生地です。まるで低反発!この厚みが生み出すモゴッとした食感は本当に贅沢。
ふんわりとした優しい生地なので、シロップをたっぷりと掛けて頂くと良いバランスの甘さ。

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コーヒーも美味しい。
苦味の中にある香りが長ーく続きます。コクもあり、ホットケーキとの相性も良き良き♡

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すっかり長居してしまうくらいリラックスしちゃいました。
トッピングを変えてまた頂きたい!

ご馳走様でした。
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関連ランキング:喫茶店 | 岡本駅摂津本山駅


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辰巳茶房・岡本のティールームであのスコーンを…♡ 

 

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【岡本】 辰巳茶房
阪急岡本駅を下車して、フロイン堂さんのある細い緩やかカーブの道を行くと、道の終わりの方にあるお店。
二階ですが、看板も出ていますから分かり易いですよ。

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濃い茶色の煉瓦と、同じ色合いのインテリアで、喫茶店の雰囲気を持つ街のティールームという感じかな。
カウンター周りがちょっと雑然としていますが、ご愛嬌(。-∀-)

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お店で色々イベントやお教室をなさっているようで、カレンダーには予定びっしりでした。


●スコーンセット 1150円
スコーン二個とイングリッシュミルクティーのセットです。
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なんとなんと…こちらのスコーンは、あの神戸アンダーグラウンドベーカリーさんのスコーンが食べられるんです!!
アンダーグラウンドベーカリーさんはテイクアウト専門店で、大人気のあまり購入個数制限があったり、即完売でお昼過ぎには閉店したりする超人気英国菓子店。


そんなお店のスコーンがゆったり頂くことができるのです。
なんと卸してらっしゃるのは辰巳茶房さんだけらしいですよ。
スコーンとマフィンを卸してらっしゃるそうです。
ありがたや〜m(_ _)m

可愛いベレー帽の様なティーコゼーを被ったポットとウェッジウッドのポルカドット。
淡いピンク色に水玉が可愛らしいカップです。

「先にミルクを入れて貰って、そこに紅茶を注ぐと美味しいですよ」

「スコーンは半分に割って、それぞれの面にクロテッドクリームを塗って、ジャムを付けて食べて下さい」

など、色々と食べ方のコツを教えて頂きました。
その通りにやってみましょう。

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このティーコゼー、注ぎ口と持ち手が出ているからいちいち取り外す手間がなく便利♪
ミルクティー、落ち着きます。

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アンダーグラウンドベーカリーのティールームスコーン。
やっぱりすごく美味。

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ふかぁ…と二つに割れて、クロテッドクリームを塗ると、じゅんわり溶けます。
英国のジャムはラズベリーとストロベリーかな?いろんなベリーの味がしました。
これを付けて。

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しっっとり…
ふわ〜とほぐれて、口の中でとろけてゆくシルキーさ。
このスコーンを二個も食べられるなんて超贅沢…いつもちびちび食べてるから(笑)。

紅茶はたっぷり二杯はとれました。

知る人ぞ知る、岡本の大人なティールーム、辰巳茶房さんでした。
ご馳走様でした。



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category: ●スコーン、アフタヌーンティー

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日本茶カフェ一日(ひとひ)・桜花、ハニーローストピーナッツ 

 

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【岡本】日本茶カフェ一日(ひとひ)
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日本茶カフェ一日(ひとひ)・桜花、ハニーローストピーナッツ

全国で開花宣言。というわりには寒い日でした。
桜もちらほらようやく一分咲き。
そんな中かき氷界では桜が咲き乱れているよう(#^.^#)

ひとひさんで頂いたのはこちら、
桜花 (2016年4月3日まで)
ハニーローストピーナッツ(2016年3月31日まで)

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〇桜花
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本当に最近は桜スイーツが増えましたね!
見た目にも美しいし、大歓迎です!
ひとひさんの桜はクリアなシロップタイプ。クリーム系の桜が多い気がする中、
クリアなシロップは逆に珍しいかな?

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ほんのりピンク色に色付いてはかなげな美しさ・・・♡
ちょこんと乗せられた塩漬けの桜花。

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ほのかな甘みかと思いきや、割と味がはっきりしていて、甘みと塩気がばちっと感じられます!
中からはたっぷりの桜餡♡

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しかも、小さな桜餅丸ごと出てきました!
これは私的にひとひさんのかき氷メニューベスト3に入るかもしれません。
美味しい・・・(●´ω`●)


〇ハニーローストピーナッツ
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お友達が注文。
食べ始めると止まらない、あの魔の食材がかき氷になっちゃった!(笑)
香ばしい風味はそのまんま!ザクザクっとした食感もたまりません♪

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今日もとても楽しませてもらいました!
ご馳走様でした。




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category: ●かき氷 再訪

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ミレット・岡本に誕生、クランペットとフレンチトーストのお店 

 

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【岡本】millet(ミレット)
<このお店は閉店しました>

春らしい三月、岡本の坂を駆けるようにこちらへ。
こちらはgramさんがあった場所ですね。

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いつの間にか違うカフェになっていました。明るい雰囲気はそのまんまです。
四角いガラス張りのキューブの様な構造でそれぞれのフロアが階段で繋がっています。オシャレです。

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こちらで昼下がりのお茶会があり伺いました。
なんでもイギリス式パンケーキ・クランペットがいただける珍しいお店だそうです。

とは言えクランペットはイースト発酵させた生地を焼くので、パンケーキと分類していいものか?迷いましたが、
フライパンで焼くのならパンケーキか……と、悩ましいところ!

とにかくクランペットを頂くことに。
スイーツ系、おかず系両方あります。
●ココナッツクリーム にしてみました。
ドリンクセットにしたら−200円。

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程なくしてやってきました。
直径10㎝〜12㎝くらい?の小ぶりの生地が二枚重ねになって、とろりココナッツクリームが掛けられています。

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上からナッツがパラパラ。
アイビーの飾りは食べられませんよ!(笑)

最初から半分にカットされています。
むちむちした食感。生地自体に甘みはほとんどなく、小麦粉のシンプルな香り。
生地には卵は使っていないそうです。

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ココナッツクリームは香りも風味も良く、甘すぎないからたっぷり付けて食べても軽くいけちゃう感じです。
おやつに丁度いい量でしょう。

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やはりパンケーキ…というよりパンやベーグルを思わせるむちむち具合です。
同席の方の食べてらっしゃったカプレーゼのようなおかず系にもぴったりじゃないでしょうか。

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ご馳走様でした。
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millet

昼総合点☆☆☆☆



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