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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

清里、清泉寮 思い出のソフトクリームを再び! 

 

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【清里】清泉寮ジャージーハット

9月の終わりに、頑張っている母を労うつもりで旅行に誘いました。
蓼科・清里をゆくバスツアーです。
一日目はあいにくの雨模様でしたが(私が計画するとやっっぱり雨が降るのよね・・・)、清里に来た二日目はどうにか雨も上がり、雲間から青空ものぞきました。

清里は個人的に懐かしい場所。
ウン十年前(*ノωノ)の小学生の頃、YMCAのキャンプで清里の清泉寮周辺に放り込まれた思い出の地なのです。
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当時は飯盒炊さんも山登りも嫌で嫌で、初めてホームシックにかかり「京都に帰りたい~っ!」と思ったのですが、
朝ごはんのカリカリに焼けたベーコンと、何泊目かの夜に食べさせてもらったミルクたっぷりのアイスクリームが美味しくて美味しくて。
帰るころには清々しい空気となだらかに続く丘陵が気持ち良いと思い、信州・甲州が好きになった瞬間でした。
今ではただただ懐かしい、キラキラした思い出なのです。

清泉寮には2013年に幼馴染夫婦と旅行した時にも寄ったのですが、台風直撃で(苦笑)。
↓その時のブログです。どんなタイトルだよ・・・
キープファームショーーーップ!!清里

朝ごはんを食べる施設・キープファームショップによるだけで精一杯だったのですが、今回は本館にも寄れたし、新しくできた「ジャージーハット」にも寄れました!

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とにかく清泉寮の開発著しく、すごくキレイになっています。
あの有名な清泉寮ソフトクリームはこのジャージーハットキープファームショップで頂けますよ♪


ジャージーハットでは各種お土産物、プリンなどのスイーツ、軽食、焼き立てのパンなども売っています。
パンがすごく美味しそうだったので、お土産に買いました。

●ミルクメロンパン 240円
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●ジャージーミルクパン 350円

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ミルクメロンパンは見た目に惹かれて思わず購入しましたが、気に入ったのはジャージーミルクパン!
水を使わずジャジー乳だけで練ったという生地は、ミルクの甘みが存分に感じられてしっとり、ふんわり♡すごく美味しい!
ここでしか頂けない特別なお味でした。

特別と言えば、そう清泉寮ソフトクリーム
繁忙期は並ぶのか、ソフトクリームの機械がずらっと並んでいますね。

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すぐそこのデッキに出て、清里の風景を眺めながら頂きます♪

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記憶で随分美化してしまっているのと、最近は美味しいソフトクリームが出回っているのとで、「美味しい~♡」という感動は正直ない(笑)のですが、乳脂肪はかなり高めでキャンディーのミ○キーのような風味です。

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子供時分の私と兄から伝説のソフトクリームのように聞かされていた母にも、ようやく本物を味わってもらえたし、満足です☆

しかし、あのキャンプをしたバラック小屋、もうないんだろうなぁ・・・懐かしい(ー_ー)・・・

ご馳走様でした。



関連ランキング:ソフトクリーム | 清里駅


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オリーブ記念館・オリーブのソフトクリームって!? 

 

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【小豆島】オリーブ記念館

瀬戸内芸術祭2016

アート鑑賞が主な目的だったので、オリーブ畑の中にあるアートなどを見て回りました(^^♪
なので結構行きたかったお店を諦めねばならなかったのですが・・・(;д;)

ここけは絶対行きたかった!
小豆島オリーブ公園

旅行雑誌の表紙になっていて、「いつか見たい!」と思っていたギリシャ風車
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想像していたよりは小さかったですが、オリーブの木々に囲まれた白い風車は最高に映えます!

そして、
小豆島が実写版映画『魔女の宅急便』のロケ地になったのは有名ですが、
こちらの施設にはロケに使われた建物、セットの一部を移築したお店があります☆

ハーブショップ・コリコ

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キキのお母さんのラボみたいでしょう?!
むせかえるハーブの香りがとっても心地よい。
中はハーブグッズでいっぱいの乙女チックな空間です。

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黒猫ジジを思わせるハーブクッキーを購入♪

そしてそして!さらに坂を上った先に今回どうしても行きたかったお店が・・・!
汗をかきかき上ってゆきます。
かなり急な坂道になって来ました。しかも山道です。

途中の道すがら、出ている看板に驚愕・・・
「本日臨時休業」

マジか━━━Σ(´Д`lll)━━━!!!
やってもたぁああああぁああ!!!
「閉まらせ屋」の別名を持つ私(´;ω;`)
見事にパワー全開してしまいました・・・今回雨降らないと思ったらコレか・・・・゚・(つД`)・゚・

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哀しいので外観だけ写真に収めました!
ここにリベンジを誓う!!!。゚(゚´Д`゚)゚。


気持ちを立て直して下山。オリーブ記念館へ。
私たちにはまだまだミッションが残っている!

ここはオリーブ畑に囲まれた道の駅になっています。
こちらで頂けるのが、オリーブソフト
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公園内のシンボル的建物・オリーブ記念館で購入できます。
このオリーブ記念館、入っていきなり大きなギリシャ神話の女神像がお出迎え(;・∀・)
ぐるっと円形のステンドグラスは美しいですが、なぜにギリシャ風???

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あ、そうか。
ギリシャのシンボルみたいな木ですもんね・・・(;´∀`)

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とにかくもオリーブソフト購入☆
せっかくなんで表に出て風景を眺めながら。

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肝心のお味は・・・う~ん??オリーブの味ってこんなのだっけ?
なんと言いますか、薄い抹茶の様な感じ。
一口食べるごとに小首をかしげたくなる味(苦笑)。
マズくはないのですが、何かよくワカラナイ・・・?

後から気付いたのですが、こちらのソフトクリーム、「オリーブの葉の粉末をミックスした」ものだった!b(’0’)d
それでか!と納得しました。
食用ではない葉を混ぜるとは何て斜め上なんでしょうか(笑)

しかし逆に珍しいものを食べられたなぁと思います。
高台になっているので景色も最高ですし、施設はキレイ。
訪問の価値はあると思います♪ご馳走様でした。

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そして、忘れてならないのが「魔女のほうきレンタルサービス」!

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なんと施設内であればどこへ持って行っても可です。
インスタグラムにはほうきに跨って空を飛んでいるかのように撮られた写真がたくさんアップされていますよ。
もちろん私も挑戦しましたが・・・圧倒的な跳躍力の無さ(笑)
公開は控えます(自粛)。


施設の営業終了時間を迎えたところでいい感じに日も傾いてきました。
ここで訪れたいのがエンジェルロード
一日二回の干潮時のみ現れる海の道です。

エンジェルロードに迎いがてら「迷路のまち」と呼ばれる土庄本町エリア
南北朝時代、敵の侵入を阻むためあえて入り組んだ形に道を作ったのだとか。
ロマンチックな街並みが続きます。

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この街に2015年に完成したセトノウチという複合施設の中のお土産物屋さんで購入した、オリーブオイルジェラート

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これが大ヒット!!
オリーブオイルの香りをふんだんに閉じ込めた極上のジェラート!
これこれ!こういうの食べたかった!
瓶に入ったビジュアルも良いです。非常に上品でした☆

ホクホクのまま辿り着いたエンジェルロード。
土庄港のインフォメーションの方が「いい時期に来ましたね!」と仰っていましたが、
干潮時間の長い日だったみたいで、道が消えるのも気にせず楽しめました。

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ホテルまでの帰り道、見上げたら真っ赤な満月。
干潮時間が長かったのに関係ある?かも??

ホテルの晩ごはんもとっても美味!大満足の小豆島でした。
翌日は直島へ☆




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小豆島の恵みを味わう!大阪屋 

 

【小豆島】大阪屋

瀬戸内芸術祭2016━━━d(○`□´○)b(ノ゚ω゚)ノ*━━━!!

夏季開催期間に合わせて一泊二日で小豆島・直島を旅してきました☆
アートも見たい!名所も巡りたい!!グルメも楽しみたい!!
と、かなりの強行軍でしたが、
もしこの夏、瀬戸内芸術祭に参加される方の少しでも参考になれば!




関西から岡山までは新幹線、そこからバスに乗り換え新岡山港へ。
フェリーに乗り換えいざ小豆島へ!

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小一時間の乗船に備えて、岡山駅で購入していた
「青いレモンケーキ」

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ちょっと珍しいでしょう?!
輪切りのレモンが乗っています、しかも青い!
ほんのり青いレモンの苦みが効いて非常に美味でした。
JR岡山駅直結「さんすて岡山」のスーパーマーケット「YOURS」で購入できます。

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いよいよ小豆島・土庄港到着☆
いきなりアートがお出迎えです!フェリーターミナルもものすごくオシャレ・・・
インフォメーションの方も大変親切・・・(*´ω`*)

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ホテルに荷物を預け、芸術祭期間限定の臨時バスに乗って一気に坂手港まで。
意外に小一時間掛かりました・・・小豆島広いですね(;・∀・)

初めは別のお店で小豆島名産・素麺を!と思っていたのですが、
あいにくの臨時休業日。
それでは、とガイドブックに載っていて気になってた「大阪屋」さんへ。

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バス停からは降りてすぐです。
細い道の突き当りはもう堤防!その手前にお店はあります。湾に面しているのですね。
もう外観からして地元~な雰囲気が滲み出ています・・・
中はゴチャッとしたB級映画のセットの様な空間☆(*'▽')

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トタンの壁にはメニュー札がずらーっと吊り下げられていて、時代時代のビールのポスターもびっしり!
この時代錯誤のいかにも漁港っぽい雰囲気、好きな人は好きでしょう~☆
(苦手な人は苦手でしょう/苦笑)
幸い私は普段体験できない雰囲気を思いっきり楽しめました。

頂いたのはお店名物
●ひしお丼 1080円
いわゆる海鮮丼ですが、小豆島は醤油製造が盛んとあって名付けられたようです。

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ご飯自体はふわっと軽めに盛ってあるので問題なくペロリ☆
お刺身は、最近巷でよく見かけるギッシリ盛ってある感じではないですが、それでもどれも新鮮!
味はピカイチ。
ワサビを効かした醤油を垂らして食べたら最高でした。

お盆に一緒に乗ってくるおかずもどれも美味しく、
特にお汁に素麺ととろろ昆布が入っていて、最初予定していた素麺が少しでも食べられて嬉しかったです(笑)。

地元密着の楽しいお店でした☆
ご馳走様でした。

旅はこれからです!



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キープファームショーーーップ!!清里 

 

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【清里】キープファームショップ
関連記事はこちら
清里、清泉寮 思い出のソフトクリームを再び!

2013年9月の台風の日に伺いました(^^;;

よりによって台風…横雨と暴風の中、長靴を履いての訪問でした。
駐車場からショップまでとても遠く感じました…T_T
晴れていたら八ヶ岳が迎えてくれるはずです。

子供の頃キャンプ合宿で来た記憶がありますが、
清泉寮ってこんなにキレイな施設だったっけ?という感じです。
昔の記憶は曖昧ですねぇ。

さてさて、キープファームショップ
9時からモーニングが頂けるということで腹ペコで伺いました。
流石に台風の中お客さんは少なかったです。
なんとか店内に避難(笑)。

大きな窓に囲まれた空間にたくさんテーブルが並んでいます。
晴れた日の休みは賑わうのでしょうね。
せっかくなので窓際に着席。

モーニングプレートはおかずパンケーキです♡
まずは、これを頼む事にしました。

ジャージーミルクのパンケーキ二枚にサラダ、ソーセージかベーコンが選べます。

ナチュラルドリンクのドリンクバイキングもオーダーしました。
なんたって牧場ですからね!牛乳飲んでみないと!

ドリンクをわちゃわちゃ言いながら選んで注いで席まで運びます。
ジャージー牛乳、味わい深い〜(#^.^#)

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新鮮ですねぇ♫

コーヒーもオーガニックのものだし、ドリンクにこだわりを感じます。
ドリンクバイキングコーナーも清潔にしてあってポイント高いです。

そうこうしているうちに来ましたよ!
モーニングパンケーキ!!(゚∀゚o彡°

焼き目の薄い、20cmくらいのパンケーキに、
色鮮やかで新鮮そうなサラダ、スクランブルエッグ、焼き立てベーコンとソーセージがそれぞれ付いています。
こんな完璧なモーニングってあります?

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早速切ります!
さく、さく!ぱく☆
これは美味♡(*^^*)
ジャージー牛乳を使用しているせいか、しっとりしています。
そしていい具合にさくさく。ちゃんと小麦のお味もします。
これにベーコン、スクランブルエッグ、メイプルシロップをかけて食べると、

うますぎ!!

あー、たまりません。
おかずパンケーキを試したらスイーツ系もね☆と言う事で、
ハニーナッツパンケーキも追加!
というか初めから決めてた!

しかしさすがにお腹が…なので一枚にしてもらいました。

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ハチミツに漬けられた様々なナッツがとても良い歯ごたえと風味を与えてくれます。
これもジャージー牛乳によく合う〜♡

ぺろり完食です。

そしてそして!清泉寮に来たならばアレを食べなきゃ!
そうソフトクリームです!

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これも、子供の頃食べてひっくり返るくらい美味しかった記憶がありました。
しかし記憶が美化しすぎたかな?(^_^;)
ミルクというかバターの風味が強かったです。
でも、美味しい事に間違いありませんよ。

お天気ならば牧場をお散歩したいところでしたが、今回はおとなしく退散。
また来いって事でしょうかね。

ご馳走様でした。




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八ヶ岳にスープな隠れ家・スープスヤツガタケ 

 

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2013年9月の台風が近付く夜でした。

真っ暗な山道をナビ頼りに辿り着きました。車なしでは、厳しい場所だと思います。

車を停めてからお店までもちょっと坂になっています。
坂の真ん中には大きな猫さんがお出迎え。

お店は山小屋風の外観。優しい光が漏れています。
雨風から逃れる様に入店しました。

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中も山小屋風の優しい内装で、入り口のカウンターにはスコーンが並んでいます♪(´ε` )
正面奥のには暖炉があり、その横の黒板にメニューが書かれています。

こんな天候にも関わらずお店は盛況、大家族さん、お友達同士さん、と先客が。

私たちは奥の4人掛けのテーブルへ。
まるで電車のコンパートメントのような小さな空間ですが、居心地はとても良いです。



「スープス」というだけあり、メインはスープですね♡
スープ大好きなのでテンション上がります!

黒板に書いてある今日のスープから、
ズッキーニのグラタンスープ
かぼちゃのグラタンスープ
それぞれワンプレートスープセットで。

あとは単品でコカ(ピッツァみたいな)
ミートパイコロコロソーセージを頼みました。


先客が多かったせいか、提供されるまで小一時間は掛かりました…
とても疲れて空腹だったのでちょっと辛かったですが、
出てきた料理を食べて、その辛さは吹き飛びました!


まずはズッキーニのスープ

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ズッキーニがスープになっている事自体珍しく感じます。
お味はアッサリの中に濃厚さもあり、それがグラタンになっているので、チーズもとろけて美味!

かぼちゃのグラタンスープよりも個人的にズッキーニの方が気に入りました。

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スープセットには小さなサラダとケークサレが付いてきます。

今回、一番気に入ったのはケークサレ

ケークサレ自体あまり馴染みが無かったのですが、それを二度焼きしてあります。
だからさらにサクッとしてスナック感覚で何個でもいけちゃう!
新感覚でした。


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ミートパイが意外なお味でした。
フルーティでありながらお肉の風味も豊かで、アメリカン〜なお味でした。


↓コカ
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↓かぼちゃのスープ
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また八ヶ岳に来ることがあれば、是非寄りたいお店です。

ご馳走様でした。




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