FC2ブログ

『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

メランジュ・ドゥ・シュハリ 濃厚!クレミアソフトの乗ったパンケーキ♡ 

 

030-20180211-161658.jpg

【松井山手 】メランジュ・ドゥ・シュハリ(MELANGE De SHUHARI)

JR松井山手駅すぐのメランジュ・ドゥ・シュハリ。

023-20180211-155544.jpg

随分昔に訪れた記憶がありましたが、広々とした窓の多い空間で、白いソファやテーブルが醸し出すラグジュアリーな雰囲気はそのまま。

033-20180211-164540.jpg

ケーキやギフトにぴったりの焼き菓子などの販売もあります。

2月の期間限定のチョコレートパンケーキが頂きたかったのですが、あいにく売り切れ。
それでは、と頂いたのは
・クレミアミックスベリーパンケーキ 1450円
ちょっとお高めの設定です(;´∀`)

026-20180211-160453.jpg

クレミアというソフトクリーム、よくサービスエリアの売店などに売られているので知っている方も多いのでは?
ラングドシャのコーンに乗ったスカートのひだの様な美しい絞り方のソフトクリーム。
乳脂肪分が高めでとってもクリーミーなのに、スッキリとした後味で人気。
あのソフトクリームがパンケーキに乗ってます!(ラングドシャのコーンはなし)

パンケーキ三枚にクレミアソフトクリーム、いちごにブルーベリー、ベリーのソースをかけて。

027-20180211-161604.jpg

こちらはタブレス系のお店だから、パンケーキはクリームチーズ練り込み生地です。
お口の中でクリームチーズがまったりとろけるのが特徴です。

032-20180211-162015.jpg

パンケーキの熱でソフトクリームが溶け出して、クリーミーなミルククリームソースみたいに変化。
ベリーソースは量は少なめですが、ソフトクリームのおかげで問題ないですね。
でもメイプルシロップは付いていたら嬉しかったかも。
きっとメイプルシロップの甘みと少しの苦みがパンケーキとソフトクリームに良く合い、味の深みが増すんじゃないかしら。

他の席に運ばれてゆくパフェも大きくて、思わず目で追ってしまいました!
今度来たら頼んでしまうかもと思わせる魅力的なパフェ。

松井山手駅すぐの貴重で使いやすいカフェ、メランジュ・ドゥ・シュハリでした。

ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 松井山手駅


スポンサーサイト



category: 京都

thread: パンケーキ - janre: グルメ

tag: パンケーキ  京都  松井山手  カフェ 
tb: 0   cm: 0

△top

cafe et cuisine atable!おひとり夜カフェ使いからファミリー、女子会にも 

 

【松井山手】cafe et cuisine atable!
関連記事はこちら
夏はかき氷が登場 A TABLE !

新年のお食事会にお誘い頂きました。
松井山手のカフェエキュイジーヌアターブルさん。



夏にかき氷を食べに来た時「ここ絶対お食事も美味しいやろ…」って思っていたんで、チャンス到来!
結果から言うと期待以上でした♡

計6人のお食事会だったんですが、ちょっとしたパーティ感覚で、臨機応変に対応してくださいました。

まずは前菜の盛り合わせから。
ボードにピンチョスの様にオシャレに盛り付けられてます。場がワッと華やぎました!

・ パテ・ド・カンパーニュと大根
・生ハムトマトのカプレーゼ


ゴリっと肉感のあるパテをさっぱりした大根に合わせて、マスタードソースで仕上げてあります。なんてオシャレで美味しい前菜。

・里芋とホタテのピューレ シュー包み
・キッシュ ロレーヌ
・ゴルゴンゾーラ蜂蜜掛け バケット添え


小さなシューに挟まれたのは里芋とホタテのねっとりしたピューレ。この相性見たことないですよね。

キッシュもタルト部分がサクサクでとても美味しい!

そしてたっぷりのゴルゴンゾーラとナッツに蜂蜜をかけて、バゲットに乗せて頂くと、めっちゃ美味しい~♡自分がお酒が飲めないのが悲しい!もちろんお店には気の利いたラインナップでお酒のご用意がありますよ。


メインが続きます~。
・エビマヨカッペリーニ


エビマヨ?!なんとエビマヨがパスタソースに!これが中華のエビマヨとイタリアのトマトソースが不思議に折衷しています。さらにカッペリーニの細さがgood!


・ポルチーニときのこのクリームパスタ


ポルチーニのクリームパスタ、食べた瞬間笑えました!美味しすぎて!



ポルチーニ、味わう程頂くのは実は初めてだったのですが、美味しいのね…。クリームもとっても濃厚で、もうこれリピしたい!
(何度も思い出してます…)


・ペペロンチーノ


厚切りベーコンがどっさり入っていて、たっぷりのアーリオオーリオソースと絡んで実に美味。


・海のリゾット 玄米バージョン


玄米のリゾットは香り良くプチプチ食感がクセになる~♪海の幸もプリプリ!気に入った女子続出。

・ナンピザ マルゲリータ


ナンピザは、ナンとピザのいいとこ取り。
サクサク生地でペロリでした!

これだけ炭水化物続いて飽きないバリエーションがスゴイです。


かなり満足した一同ですが、デザートは別腹です。
お店に入ってすぐのショーケースにみんな釘付けだったんですよね♪



全てお店で手作りのケーキたち。どれも絶品揃い。



私の選んだモンブランタルトはもちろん美味でした♡



卵の白身だけを使ったエンゼルフードケーキも驚きのふわふわ!今年流行る予感…?
この様にアターブルさんは夜カフェ使いも出来ます。



メニューは近々刷新されるそうなので、こちらは参考までに。
ますます魅力的なメニューになる予定ですって!





広い駐車場も完備されていて、ファミリーから女子会、もちろんお一人様も使いやすく、
京都からも大阪からも便利です。

ご家族で経営されていて、お料理のクオリティがとても高いのに、とてもアットホームなおもてなしです。
フランスの避暑地の様なセンスある店内で、昼間はテラスからの緑も美しいんですよ。



素敵なメンバーと豪華なお食事会で、会話も飛び交う最高に楽しいひと時でした!
近くにあればヘビーユーズ間違いなし。
また伺いたいです。
ご馳走様でした!

A TABLE !カフェ / 松井山手駅

夜総合点★★★★ 4.0



category: ●ディナー

tag: カフェ  ディナー  京都  松井山手  イタリアン  レストラン 
tb: 0   cm: 0

△top

ナチュール・シロモト 欽明台店 ・パティスリーの美パンケーキ 

 

051-20171204-110539.jpg

【松井山手】ナチュール・シロモト 欽明台店

京都の南と大阪の枚方のちょうど中間あたり。新興住宅地が広がるエリアです。
ドカーンと建つ大きな四角い建物。それがナチュール・シロモト 欽明台店 さん。

066-20171204-104026.jpg

広い駐車場も完備です。
一階がショップ(10:00〜)、二階がカフェ(11:00〜)です。
一階のショップには生菓子、焼き菓子、パンにお土産のセットまで、かなり幅広く手広いラインナップでスイーツが並びます♪
帰りに買って帰ろう。

063-20171204-104153.jpg

047-20171204-121901.jpg

二階も広々。手前と奥とでなんとなく雰囲気も違うから、座る場所に迷ってしまうなぁ〜。
この時は空いていたので、一人で大きなテーブル席を快く使わせて頂きました。

060-20171204-105739.jpg

056-20171204-105819.jpg

クロックムッシュ、キッシュなどのランチセットやパンケーキなどがメニューにあります。
もちろん一階のケーキもプレートで頂く事ができますよ。

なんとスコーンまである!これは一階で販売されているとのことなのでテイクアウトに。

061-20171204-105559.jpg

059-20171204-105759.jpg

と言うことで、パンケーキを注文です(o^^o)
まずはプレーン…といきたいところですが、季節限定がモンブラン…!誘惑には勝てず☆

062-20171204-105548.jpg

●モンブランパンケーキ 900円
●セットドリンク ホットコーヒー 350円

055-20171204-110427.jpg

割りとすぐに運ばれてきました。
さすがケーキ屋さん、綺麗な仕上がり。

053-20171204-110502.jpg

パンケーキは直径8cmで厚みは1cmほど。キレイなメダルの様な形。セルクルで焼かれているんでしょう。
中は微かにオレンジ色かがった生地色。卵の色が濃いのかな?

049-20171204-110650.jpg

まるでシフォンケーキの生地のです。美味しく焼けたしっとり系のシフォンケーキっぽい。パンケーキに求める香ばしさはないのですが、パティスリーらしい丁寧な生地です。

048-20171204-110751.jpg

アイスクリームはバニラビーンズがたっぷりで濃厚。モンブランは栗らしさは控えめでしたが、総じて美味しく上品な仕上がりです。
キャラメリゼしたアーモンドが粗めなので、食感が良く、かつ香ばしさもあり良かった(^_^)

スコーンをテイクアウトしました。平たくて大きなスコーンです。
●レモンピールスコーン 150円
●チョコチップスコーン 150円
003-20171204-230731.jpg


●シナモンロール 180円 も思わず購入!背が高くてすごくお得です。楽しみに頂きます♪
001-20171204-230840.jpg

ご馳走様でした。

ナチュール・シロモト 欽明台店ケーキ / 松井山手駅長尾駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

category: 京都

thread: パンケーキ - janre: グルメ

tag: パンケーキ  スコーン  京都  松井山手  欽明台  カフェ 
tb: 0   cm: 3

△top

夏はかき氷が登場 A TABLE !  

 

303-20170819-140806.jpg

【松井山手】 【松井山手】cafe et cuisine a table! (ア ターブル)
関連記事はこちら
cafe et cuisine atable!おひとり夜カフェ使いからファミリー、女子会にも

松井山手の山手線沿いにあるカフェレストラン、カフェエキュイジーヌアターブル
インスタでフォローしている方からの情報で、素敵なかき氷を出されるとキャッチ☆

313-20170819-134825.jpg

312-20170819-134926.jpg

すごく素敵なお店です。森感のある外観で、緑に溢れています。
屋根のあるテラス席もあり、かき氷を食べるにはもってこいかも。

310-20170819-135142.jpg

外にいる時点で美味しそうなアーリオオーリオの香りが……ここ絶対お食事も美味しい。

306-20170819-135700.jpg

店内もすごく素敵!アンティークっぽい不揃いな家具たちがセンスを感じます。
そこに大ぶりの緑のアクセントが加わって、まるでサンルームの様な雰囲気で、落ち着きます。

308-20170819-135404.jpg

305-20170819-140306.jpg

307-20170819-135651.jpg

黒板に書かれたかき氷メニュー。
むむむ、悩ましい!…と悩んでいたら、
お店の方が「もしかしてかき氷ばっかり食べてはる?!」と、なぜか私のヘンタイっぷりに気付かれ、
「Instagramでうちの見てもらったらどんなかき氷か分かるから!」とお店の方からInstagramを見る事を勧められ、おススメされたpicはやはりフォローさせて頂いてる方で(笑)、と・・・かき氷好きの世間は狭いです。

293-20170819-141729.jpg

マシンは初雪。
悩みに悩んで、
●レアチーズパッション 900円に、おいりトッピング +100円にしました。
304-20170819-140751.jpg

か、可愛い…
おいりは全てを可愛くしてしまう。

296-20170819-140918.jpg

301-20170819-140820.jpg

種子島産パッションフルーツの半割りがそえられて。これを掛けて食べる贅沢。

294-20170819-141012.jpg

削りはサクッと空気を含んで軽くて、氷柱感があり、透明感もある私の好きなタイプの削り方!久々に会った…
レアチーズクリームはさっぱりとしていて、氷の透明感を濁らせません。

中にはグレープフルーツと、パイナップルのジャム?のようなものが。
これらがさっぱり感と凝縮した甘みの両方を醸していて、さらにパッションフルーツのプチプチが南国的な酸っぱさと香りを添えて…
つまりは美味しい!

いいな〜このお店。
ランチもディナーも美味しそう…
また来たいけれど遠いなぁ…

ちなみにかき氷は14時からの提供です!
いつまで提供されるかなども未確認です。

ご馳走様でした。
309-20170819-135323.jpg



関連ランキング:カフェ | 松井山手駅


category: ●かき氷

thread: かき氷・アイス、ソフトクリーム - janre: グルメ

tag: かき氷  京都  松井山手  カフェ 
tb: 0   cm: 0

△top