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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

カルディでイートイン?!フリーバーでジャム試し放題のパンケーキ 

 

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【西宮北口】カルディコーヒーファーム カフェ&バル 阪急西宮ガーデンズ店 (KALDI COFFEE FARM CAFE&BAR)

みんな大好きカルディにカフェが併設されている店舗があるのをご存知ですか?

最近、駅の改札周辺もリニューアルされて、話題の店舗も増えて、ますます充実している西宮北口。
その阪急西宮北口駅ほぼ直結の阪急西宮ガーデンズ1階にあるカルディです。

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カルディといえば輸入食材を棚の上の方まで積み上げた商品陳列や、コーヒーの試飲でお客さんを楽しませてくれるお店。
いつ来てもつい何か買っちゃう罠!なんですよね。

カフェもこちらをワクワクさせてくれるお店造りになっていますよ。

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木のカウンターを中心にしたウッディな店内。カルディの売り場と続きになっています。

ランチはバケット中心のプレートで、店内のフリーバーでお好きなジャムや蜂蜜を自由に使える様になっています。

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モッツァレラにはテーブルのオリーブオイル、ハーブソルトなどを使ってお好みで。
もちろんこれらのジャムやオリーブオイルはカルディで購入することが出来ます。
こうして食材の提案をしてくれているのですね。

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私が頂いたのは
●ふんわりパンケーキ 650円
コーヒーはいつもカルディの入り口で貰う馴染みの味をブラックで。
セットにするとドリンクが150円引きで大変お得。

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すぐに出てきたので、おそらく作り置きかチンなんですケド(^^;;でも美味しそう!
こちらもフリーバーのジャムなどを添えて良いそうですよ。気兼ねなく使っちゃいましょう♪

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パンケーキ、意外とイケる!

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ふかふかでしっとり目の詰まった生カステラみたいな感じです。シロップを付けたらますます美味しく、ペロりです。

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…さっき会計カウンターで見つけたスコーン、気になっているんですよね…。
よし、追加だ!
コーヒーもL(350円)を頼んだからたっぷり残っているから。
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●きび砂糖とくるみのスコーン 230円
イートインなら温めてもらえます。
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ザクッとしてくるみたっぷりのスコーンです。
食べながら気がつきましたが、これこそフリーバーのジャムを色々試せば良かった…!
しまったー。気が付いた時には既に半分以上食べちゃってました。

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お値段もお手軽だし、お買い物のついでに寄るのに丁度良いお店でおススメです。

ご馳走様でした。



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ELK NEW YORK BRUNCH 阪急西宮ガーデンズ店 ・一階のフードコートがオシャレにリニューアル! 

 

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【西宮北口】ELK NEW YORK BRUNCH 阪急西宮ガーデンズ店

西宮ガーデンズ一階のフードコートがオシャレにリニューアル!
内覧会に呼んで頂きました。

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以前のフードコートから思えばスッキリと開放感があるみたい。お店構えもオープンな感じです、
関西初出店のお店もあり、フード、スイーツ、ドリンクにと盛り上がっていますよ〜。

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さて私が期待して伺ったのはパンケーキのエルクさん。
大阪・心斎橋に本店を構えるお店で私も何度も伺っています。最近生地リニューアルをされて、ますます美味しくなったエルクさん。
そのセカンドラインであるELK NEW YORK BRUNCHが、今回フードコートに出店という事で、ワクワクです。

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パンケーキが焼いてるところが横の窓から見えます。
パンケーキには焼き上がりに20〜30分掛かるという事で、フードコートという回転の良さを重視する場所で大丈夫なのかな〜と若干の心配も(フードコートって、数人で行ってそれぞれ好きなものを食べるから、提供時間が他のお店と合わないとツライかなぁ〜という懸念)あります。


それはさておき!エルクさんのパンケーキ、生地リニューアル後はふわふわ厚めのスフレ生地になりました。

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メニューも豊富で迷ってしまうんですが、ここは気になる
●ブランド抹茶と小豆の竹炭パンケーキ セット1580円 追加でソフトクリーム。
ドリンクはホットコーヒー

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もちろんパンケーキ以外のメニューも。
●エッグベネディクト セット 1400円、こちらは生地がスコーンバケットか選べます。スコーンにします!
そして、ガーデンズ限定
●ティラミスモンブラン 980円 パルフェです。

呼び出し用アラームとにらめっこすること15分くらい。
まずはエッグベネディクトから。

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サラダもたっぷりだし、スコーンも大きめ!
スコーンはおそらく一つを半分にスライスして、そこにベーコン、卵、オランダソースがかかっています。

卵ぱかっ…とろっ♡

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スコーン生地がサクッとしていながら肉厚で、もこもこしているものの、上のトロトロ卵とソースのおかげであんぐり食べられちゃいます☆
なかなかのボリュームがありますよ。

次にパンケーキパルフェの呼び出しが。
おおぉっ、見栄え!!

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竹炭の黒いパンケーキが三段。抹茶がまぶされて緑色にお化粧。サイドには抹茶のエスプーマ。あんこと白玉。
追加のソフトクリームは調整中との事で、後からカップに入れたのを届けてくださいました。

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ふわふわの切り心地〜♡
すぐにヘタってしまうので、撮影も程々に頂きます。

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添付されていた薄褐色のソースはなんだっけ?抹茶のエスプーマの存在感が強くてあまり分かりません。
もこっふわっとした生地。ふわふわなだけでなく、ちゃんと噛み応えのある生地感はかなり好きなタイプ。

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パルフェは中にパンケーキが切って入っています。
ソフトクリームにモンブランクリーム、一番下にはチアシード。これもかなり食べ応えのある一品。

私としては美味しいエルクさんが西宮に入られて嬉しいですが、価格も店舗で頂くのと大差ないし、その割には食器が使い捨てなんで、やはり店舗でゆったりとパンケーキに向き合いたい、というのが本音。


この日は内覧会という事もあり、他の店舗のメニューもたくさん頂きました。
こちらはタピオカドリンクで有名な春水堂(チュンスイタン)さん。関西初進出!

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もちもちタピオカと豆花(トウファ)、あっさりとしていて上品な甘さ。
ドリンクも中国茶の華やかな香りがして美味しいですね。

私が頂いた暖かいデザート、ピーナッツ湯圓 1000円
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お団子の中にとろっとしたピーナッツのペーストが入っています。全体的にうっすら生姜風味です。
やはり甘みが穏やかでとても食べやすい。身体に良さそうなデザートだなぁと好印象♡

内覧会ということで、贅沢にもたくさんの方といろんな種類をシェア出来て、
すごく楽しかった!
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個人的に時々利用する場所がこんなにオシャレになっちゃって、今後利用するのが楽しみです。

ご馳走様でした!



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H's CREAM・超お手軽♪粉雪かき氷 

 

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【西宮北口】H's CREAM(エイチズクリーム 阪急西宮ガーデンズ店 )

仕事の帰りにかき氷が食べたいなぁ・・・と思いながら阪急西宮ガーデンズをフラフラ。
パッと目に留まり購入してみたのがこちら、エイチズクリーム

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「ミルクアイスを削った粉雪の様な新感覚アイス・スノーアイス」と看板にあり、
あ、最近はやりのあの感じかぁ・・・と思ったものの、その安さに惹かれ試しに買ってみました。

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メニューはクレープからスムージーなどテイクアウト屋台の定番を網羅した感じです。
スノーアイスもたくさんの種類がありました!さらにトッピングを足してゆけばそれこそ種類は数限りなく☆

私は、
●スノーアイス キウイ+タピオカトッピング 530円
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紙製のかなり大きな器にボコッとスノーアイスが削り出されています!
そこにおねえさんがたっぷりおたまに二杯、キウイシロップとタピオカを!

予想以上の大きさに興奮☆器から溢れんばかり!
お店の前のベンチで腰掛けながら頂きました。

氷はお口の中でばふっとなるくらいのサラサラ!
これは他店のイートインで同じようなスタイルで頂く8~900円はするクオリティと同等です!

キウイの鮮やかな緑色のどろりとしたシロップは、濃厚ながら甘すぎず、
時折生のシャキッとした実も感じられて美味しいです。
黒タピオカも十分な量が入っていました。

テイクアウトだし、ちょっと落ち着かないのですが、
それでもこの量とクオリティでこのお値段はお値打ちだと思いますよ。

ご馳走様でした。



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マーニャマーニャ・西宮北口にありそうでなかった使えるカフェ 

 

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【西宮】マーニャマーニャ
<このお店は閉店しました>
ずっとブクマしていたお店☆
西宮に来る機会があったので訪問です。
阪急西宮北口駅から徒歩10分ほど。周囲は住宅ばかりでお店のある商店街エリアから幾分離れています。

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パーティが出来そうな空間で、緑と赤の椅子が賑やかな印象。
真ん中にテーブルが寄せてあり、ますますパーティ感がありますね。
水出しコーヒーの装置が砂時計の様な存在感。
音響設備も良い感じ。

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モーニングメニューのオムレツパンケーキが気になっていたのですが、昼下がりに伺ったのでカフェメニューから。

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●メイプルパンケーキ 700円
●ホットコーヒー  セットで350円
注文が入ってからカチャカチャと攪拌する音。もちろん一枚一枚手焼きです。

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先にホットコーヒー。
パレットの様なソーサーが可愛いですね(о´∀`о)

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パンケーキやって来ました!
大きいお皿に広く広げてあるのですごくボリュームある様に見えます☆

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直径12cmくらい厚みは5〜6㎜のパンケーキが重なる様に三枚。
真ん中にはゆるめのホイップとストロベリーアイス、生のブルーベリー。
既にメイプルシロップが掛かっている生地は、切る度に表面からジュワッとシロップが染み出してすごく美味しそう。

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ちょいモチッ&ふんわり、しっとりしたバランスの良い生地です。
一口目にふわっとメイプルシロップの良い香りがします。

香りに誘われるままパクパクと食べ進めました。アイスも安っぽいものとは違う美味しいもの!
パンケーキの味わいを損ねる事無く。

こうして広げて盛り付けると、どうしても早く冷めてしまうのですが、多少冷めても全く問題なく美味しかったです(*^o^*)

機会があればモーニングパンケーキに挑戦したいな!
ご馳走様でした。



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Sabio Cafe・15時からのメニュー「ホットンケーキ」♪ 

 

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【西宮北口 】Sabio Cafe(サビオカフェ)

仕事終わりに伺いました。
西宮北口駅を線路沿いに行ったところにある好アクセスのカフェですが、周囲は住宅だから穴場な感じ。

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ラストオーダーギリギリで、でも「OPEN」の札は出てるし、でも入口すぐの仕切り?は閉まってる?!
どうやらお店にはネコさんがいるらしく、その飛び出し防止柵だったみたい。
安心して入店。

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中はちょっとレトロでガジェッティな空間。
チェコ風って感じでしょうか。
お店の方もいい感じにボヘミアンというか(笑)。

ネコ用手作りグッズの販売もある様子。

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15時からのメニュー
●できたてホットンケーキ セット1000円
を頂きます。
本当は「ホットン」と「ケーキ」の間に「ネコの足型」が入るのが正式名(笑)。

注文を受けてから粉を配合するというから安心です(о´∀`о)
カシャカシャとキッチンから音が聞こえます。

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15分も待たずやってきました。
かわいい楕円形のホットケーキです。うっすらドーム型に盛り上がったような焼き上がり。
ココアでネコの足型が付いています♡
バニラアイスとキャラメルソース付き。

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表面はハリがあり、ナイフがプツッ…と入ります。

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中はしっとり、生地目は詰まっていますが柔らかく、噛むごとにむっちり感が増します。
期待通りの懐かしのホットケーキで、いい感じに粉感も。

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粘度の高いキャラメルソースは程よい甘さ。
メイプルも良いけど、この生地のむっちり感にはキャラメルソース合っていますね。

コーヒーも深煎りでどっしりした飲み口で、ほっとします。
夜に飲むのにぴったりな落ち着き。

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こちらのお店のベーグルはホシノ天然酵母で手作り、ケーキ、ジェラートも自家製、具材も極力手作りで、市販品を使う場合もひと手間加えてあると書いてあり、かなりのこだわりカフェだと感じます。

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1000円以上のお会計の方に!と小さな焼き菓子のお土産を頂きましたよ♡((( *)‘ω‘( *)))

ランチのベーグルサンドも食べてみたい!
また来たいお店です。
ご馳走様でした。
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Sabio Cafe

夜総合点★★★☆☆ 3.6



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