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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

奈良の個性派パンケーキ・cafe maru 

 

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以前、食べログで見つけてブクマしていたお店。
口コミが少なくて点数が付いてない状態だったのですが、なんだかここは美味しいに違いない
…とセンサーがピピ!


ということで、やってきました。

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商店街を突き抜けて、通り沿いの二階建ての古民家カフェ。
外観もステキ〜。看板には12種類のパンケーキメニューが!

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これは期待(((o(*゚▽゚*)o)))

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天井高ーい!
二階部分をブチ抜いて吹き抜けにしてあるので、すごく空間に広がりがあります。
坪庭を挟んで奥はなんと座敷。そこも惹かれましたが、坪庭横のテーブル席にしました。
お庭が綺麗だったので♫


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さて、数あるメニューの中から、まずは
⚫︎maruのパンケーキ 780円

それから、二人とも気になった
⚫︎黒ごまパンケーキ 1180円
をチョイス。

ドリンクはブレンドコーヒーに。


ちゃんとカウンターで一杯ずつ丁寧にペーパードリップです。
すっきりした飲み口で、香り高く、とっても美味♡(^o^)

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さて、パンケーキが来ましたよ。

お、おぉ…♡

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食べログのお店からの説明に「引き裂いた形のパンケーキ」とありましたので、
「一体?!」と思っていましたが、なるほどカイザーシュマーレンの感じらしいです。

しかし実際は、カイザーシュマーレンとまでは言わなくても、食べやすい様に八等分にカットされた形で盛り付けられています。

しっかり油多めの揚げ焼き状態なので、表面はサクッとしていて、
厚みはそれほどではないものの、中はふんわり。

すでにシロップが掛かっているので、生地の断面に染み込んで、それがファーブルトンのような食感にも。

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生クリームとストロベリーソースが添付されていますが、
要らないくらい生地自体が美味しいです!


特に黒ごまパンケーキ

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両面にびっしり黒ごまをまぶして焼いてあるので、揚げ焼き感で更に黒ごまの香ばしさがUP!
プチプチした歯ごたえも楽しめます。
黒ゴマアイスを付けて、あったかい&冷たいコラボ、最高です。
美味しい!

他にも気になるパンケーキばかり。食べてみたいな〜。


気が付けばお客さんは我々だけ。
すっかり長居しておしゃべりしてしまいました。

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最後には丁寧にお見送り頂き、とても気持ちよいカフェでした。

ご馳走様でした!


カフェ マル

昼総合点★★★☆☆ 3.8



関連ランキング:カフェ | 近鉄奈良駅奈良駅京終駅









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category: 奈良

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tag: パンケーキ  奈良  遠足  カフェ 
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奈良のスコーン専門店・ここまーる 

 

  
<ここまーるさんは移転されました☆> → 移転先店舗の記事はこちら


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奈良在住のお友達にお土産に頂いてとても美味しかったので、奈良遠足の際に寄ってみました。

スコーン専門店って、なかなかない!


場所は商店街の中の集合商業施設の中の一つ。
オシャレなお店ばかりの中にありました。
ガラス張りのお店なので中の様子がよく見えますよ。
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小さなテイクアウト専門店です。

棚だけでなく、椅子なども上手く使ってレイアウトに遊びがありますね!

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スコーンの種類たくさんあります。ざっと20種類はありそう。ワクワクしますね〜♫
珍しい取り合わせものものがほとんど。凝ってます!

一見では覚えきれなかったので、メニュー名は朧げですが、

⚫︎チョコレートとオレンジピール
⚫︎オレンジとクリームチーズ
⚫︎抹茶と大納言小豆
⚫︎モハベレーズンとヨーグルト
⚫︎ドライいちじくと全粒粉


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の五種類を選びました。

ラッピングも一つ一つカラー紙に包まれていて可愛いです。


翌日、チョコのスコーンをお家で温めて食べると、
ぱかっと割ったら中心部のチョコがトロっと出てきて、思わずワッと声が出ました(^o^)


オススメは、お友達からもらった⚫︎かぼちゃ

小さいのにかぼちゃの風味がギュっと詰まったスコーン!美味しかったです。


近々もう少し駅近くに移転される予定だとか。
行かれる際はご確認ください。


ご馳走様でした☆


ココマール

昼総合点★★★☆☆ 3.6



関連ランキング:スイーツ(その他) | 近鉄奈良駅奈良駅




category: ●スコーン、アフタヌーンティー

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tag: スコーン  奈良  遠足 
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セピア色のパンケーキ。ミジンコブンコ 

 


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厳冬の奈良遠足

中心部に帰って来た私たち、向かうは奈良女子大♡
の、向こう側にある古民家カフェミジンコブンコさん。


奈良在住のお友達のTwitterを見て、これは…!(◎_◎)と、キラリんしていたお店です。



外見は平屋建ての古民家。
立て看板が無いと行き過ぎてしまいそう。
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ガララ…と引き戸を開けると、そこはセピア色の手回しフィルムの様なゆったりした時間と空間。
一気に引き込まれてしまいました。


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壁ぎわのカウンターにびっしりと文庫本。
よく見るとお店の至る所に本棚が。やはり「ミジンコブンコ」なんですね。


土間はカウンターとテーブル席。

板張りの座敷には大きめの茶卓と、文机。

奥の庭からの光で何もかもが逆光になり、余計なものを隠してしまう。
なんて文学的な空間。

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強く惹かれた文机に着席。

メニューさえも絵になります。
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●パンケーキ 650円 を二人でシェア
●ホットチャイ 400円
を注文しました。

注意して頂きたいのが、(どこにも書いてないのですが)
パンケーキの注文は14時からです。(お店に確認済み)


⚪︎ホットチャイ
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中華風の透ける茶碗に入って出てきました。
シナモンの香りがしっかり移っていて、良い匂い♡(#^.^#)
すごくホッ・・・とします。


⚪︎パンケーキ
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運ばれてくるやいなや悶絶
ぽってーりしたフォルムのパンケーキはお見本の様!
直径は12cmほどで、厚みは1.5cmくらいの生地が4段、綺麗に積まれています。

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むちっとした切り応え。

中からぽわんぽわんと湯気が。
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何も付けず頬張ると、もっちりふんわりとした生地から、小麦の自然の風合いが
噛むに連れ滲み出てくる感じ!

モチモチ過ぎず、ふわふわ過ぎず、しっとり感もあり。

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メイプルシロップはもちろん、本物。

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たらー・・・っと垂らしてみると、またこれがちょっとワイルドなホットケーキに変化!?
なんでしょうこの変わり身?!

・・・・・・なんて形容すればいいか混乱(◎o◎)!
でも、要するに美味しい!としか言えない自分のボキャブラリーの無さ・・・(´Д⊂ヽ

自分の時間を過ごしに一人で来るもよし、
お友達同士で文学話に花を咲かせるも良し、
家族で絵本読み聞かせなんていうのも良いかも。


奈良のこんなカフェあったらいいなぁ・・・を形にしたら、こうなった!
という感じでした。

ご馳走様でした。

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ミジンコブンコ

昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:カフェ | 近鉄奈良駅


category: 奈良

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AMUCA(アミュカ)・2014年京都遠足ラスト 

 

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【今出川】AMUCA(アミュカ)
関連記事はこちら
おうちホットケーキ☆AMUCA

梅雨の京都遠足
実は一軒目に伺ったのですが、パンケーキ提供が15時からというのをすっかり失念
夕方に出直しました。

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土曜だったので学生さんの姿もなく、お店はしっとり落ち着いて、
なんだかアンニュイな空気で落ち着きますね。

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ホットケーキ                セット800円
あったかチョコとろけるホットケーキ セット1000円
を注文。
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他にお客さんがいないので、焼いてらっしゃるところを覗かせていただきました。
カシャカシャと種を作るところから始めて、フライパンで焼かれます。
チョコの方は板チョコ片を中に焼き込んで、表面にアーモンドをパラパラ( *´艸`)


○ホットケーキ
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すでにシロップが掛かった状態でcome in!
切り分けるとふわふわ&みっちり。
やはりいい意味でお家で焼いたような優しさです。

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○あったかチョコとろけるホットケーキ
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上にとろ~り生クリームとチョコソース。
中のチョコがトロォ♡と出て来て、ナッツの風味が効いていて美味しいですね。

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そこでなんと、
午前中来てもらったのにパンケーキが提供できなかったから、と
人数分ソフトクリームを出してくださいました!!!

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いや、間違ったんはこちらですし…!
出来ませんか?!と食い下がって困らせましたし…!

ありがたく頂戴しました<(_ _)>
またこれをパンケーキにつけて食べると、ウマー(´Д⊂

楽しくいただいて、散々喋って失礼しました。

ご馳走様でした!

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関連ランキング:カフェ | 今出川駅鞍馬口駅


category: ●パンケーキ・ホットケーキ 再訪

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2014年梅雨の京都遠足・ポンジーズテーブル 

 

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【千本今出川】ポンジーズテーブル
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2014年梅雨の京都遠足・ポンジーズテーブル
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ポンジーズテーブル・バレンタインパンケーキ


2014年6月5度目の訪問。

梅雨の京都遠足、やっとパンケーキです。
多府県のお友達にとっては来にくいエリアですから、この機会に案内しました。
真ん中の座敷に初めて上がりました。靴を脱いで寛げますね。

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さて、初訪問のお友達ばかりなので、まずはと
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●メイプルバターパンケーキ ドリンクセット750円
●シトラスチョコパンケーキ ドリンクセット900円

を注文、それぞれドリンクも注文しましたが、単品価格でもコスパ良し!

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グダグダとおしゃべりしている内に焼き上がりが登場~♪
予想以上のふっくら感にみんな笑顔でお出迎え(*´▽`*)

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いつも季節限定ばかりを頂いていたので、実は私もプレーンは初めて。
切り分けてもらって、いただきます(^^♪

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うわ?!なんか美味しくなってません?!
と言いますか、プレーン美味し!!!

ライ麦の独特の香りはいい具合に調整されて
ふっくら噛んだ後にふわんと香ります。
ところどころ、岩塩?がガリっと舌に効いて、それが程良い大人のアクセントとなっています。
こんなにプレーンが美味しかったなんて!

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シトラスチョコも、レモンのシロップ煮とチョコが爽やかに合わさって、
ライ麦生地をいい感じにバックアップ。
こりゃ美味しい!

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みずくんが「よく5回で我慢してるな」←(訳:もっと通うやろ、ふつう)と。
私のおススメを気に入ってくれた様子。

お店ももうすぐ3周年を迎えられるようで、いろいろイベントを企画中みたいです。
要チェックです!

ご馳走様でした。




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