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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ゴスペルカフェ ワイズ・なにもかもがインパクト!紫のウベパンケーキ! 

 


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【大須観音】ゴスペルカフェ ワイズ

※ゴスペルカフェ ワイズかき氷記事からの続きです。
ゴスペルカフェ ふわとろ抹茶かき氷 の記事はこちら


ウベパンケーキ
ド○クエのモンスターかな?と思ってしまうそのフォルム。
ぷわんぷわん揺れながら、てらってらの紫色のソースが海の様に(笑)。
添えられた木の実が毒々しさを助長します!(笑)

どえらいインパクト!

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「見た目アレですけど美味しいですよ!」と爽やかに店長さん。
確かに!いい香り…

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切ります。お、スッとナイフが入り、ぷわんぷわん感が伝わります。
開くと意外にも白いパンケーキ?ちょっと紫がかっている!

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とにかく厚みがすごい。2.5cmくらいはありそう。二段で5cmくらいです。
生地はもごっと頬張ると、シュワッと口の中で儚く溶けてゆくけど、
ちゃんと生地として自立ちする個人的に大好きなタイプ。

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そこにお芋のトロザラとした舌触りに加え、ココナッツの甘みが加えてあり、南国ー!という感じ。
ちょっと重ためではありますが、「なんだろう?なんだろうこれは?!」と考えているうちに無くなってゆきます(笑)。

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それでもかき氷とパンケーキはさすがにお腹いっぱい!
残してしまった、ごめんなさい(´・_・`)


珍しいメニューが一度に頂けたのは嬉しかった!
お店の方もフレンドリーで素敵でした♡

今度はシンプルなパンケーキを頂きたいです。
それくらいパンケーキ生地のポテンシャルは高かったです!

ご馳走様でした。
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ワイズ

昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:カフェ | 大須観音駅伏見駅上前津駅


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HoiHoi・美味しいパンケーキはこっちだホイホイ♬ 

 

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2014年10月も終盤…秋です。
食欲の秋です…(スクッ)

というわけで、思い立ち名古屋へ。
名古屋在住の友人と都合が合ったので、二度目のHoiHoiさんへgo!

ちょうど今ならBossパンケーキがハロウィンパンケーキ!!
しかも今月からパンケーキの生地がリニューアルし、方々から絶賛の声が聞こえて来ています。
これは食べねば…!

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土日は行列必至。私も初訪問は開店前から並びました。が、
平日は比較的スムーズに着席出来る様で、友人が先に入っていてくれました。

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前回はテラスだったので、店内は初めて。
トイストーリーのおもちゃ箱の様なポップなテイストです。

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メニュー表の他にも、壁に張り出ししてあるメニューも見落とさないで☆

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⚫︎メープルクラシックパンケーキ
⚫︎今月のBossパンケーキ 「ハロウィンパンケーキ」×2 880円×2
⚫︎ホットコーヒー
を注文。


⚪︎メープルクラシックパンケーキ
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メニューの中に「メープルクリームパンケーキ」というのもあり、これが一番人気らしいのですが、
私のパンケーキ仲間たちはいつもこの「メープルクラシック」なんです。
直径13cmほど、厚み1cmくらいのパンケーキが3段、
もったりとろ〜り…なメープルクリームの下に隠れています♡

このメープルクリームが絶品(о´∀`о)!

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甘過ぎず、クド過ぎず、だけど程よく濃厚で、ペロリといけちゃいます。
マカデミアナッツのサクサクもアクセント。
写真を撮っている内に、ダレてくるのが玉にキズだったのに、今日はダレてこない?!
美しくパンケーキに乗っかったまま!

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そしてリニューアルした生地!
薄めなのに、モチッとしていて、ふんわり。
バターミルクの香りがプワァ…と香ってきます。
確実に美味しくなってる……(O_O)



⚪︎今月のBossパンケーキ ・ハロウィンパンケーキ
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スタンダードな生地は小ぶり、直径10cmくらいで厚みが1cm。
生地がクラシックとはまた違います。こちらは更にモチッと感があり、香ばしい香り。

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HoiHoiオリジナルのパンプキンクリームの下には、しっかりラム酒が効いたラムレーズンアイス。
この組み合わせ、誰が考えましたか?!(O_O)賞状あげます。

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添えてあるのは、かぼちゃ?のフライかと思ったら、なんとアメリカのスイートポテト。
かぼちゃと見まごうオレンジ色と濃厚な味わい。

ニクい…色々ニクいです!!

HoiHoiさん……前回は興奮しすぎてあまり覚えてなかったのですが、
今回もやはり針が振り切れ寸前でして(笑)、なんとか理性で味を記憶して帰ってレビューしました(苦笑)。

ご馳走様でした!




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召しませ北欧パンケーキ♫ラヤキヴィ 

 

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<2014年8月 嵐の名古屋レポート 二日目 その一>

いよいよ名古屋に台風が接近!

やむなくルートを変えて名古屋市内をアタックする事になったものの、
一緒に行くはずだったゆきんこちゃんの電車が運休(T_T)
暴風雨の中単独突入です。

ずっと気になってた北欧カフェ・ラヤキヴィさん。
いま私の中で北欧がアツイ。

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住宅地の中に突如現れます。
北欧カフェらしい洗練された店内。
シンプルながら温かみを感じる北欧の佇まい。
北欧家具のデザイン、やっぱりいいなぁ。

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朝はマスターらしき方がお一人で切り盛り。

⚫︎オフカイセット 750円(ロバーツブレンド400円)
これにモーニングサービスでパンが付いてきます
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レジ横の見本から選びます。見たことないパンもあるなぁ、面白いや北欧!
やっぱり王道ゴルバプースティ(シナモンロール)をチョイス。
かもめ食堂やぁ♡

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オフカイセットが来ました!

たまたま持っていた←ムーミンと一緒に激写!
直径6cm厚み3mmと小柄なパンケーキが7枚。カワイイ(∩˃o˂∩)♡

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小さいかたまりにナイフを入れると、もっちんもっちん!
それを一枚はがして頂きまーす♡

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薄いのに、もっちりしていて、塩気もちょっと効いて美味!!どことも違う風味です。
ルバーブ、いちごのジャム、生クリームを付けて…

(>'A`)> う ま い!!

ゴルバプースティも、シナモンの香りがふわっとして、
ロールになってるのを剥がしながら(笑)食べると美味しい♡

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なんでしょう、外は暴風雨なのに、
この空間だけ巣篭もりした様な安心感に包まれて、すごく落ち着きました。

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とっても素敵なカフェでした。後ろ髪引かれる思いでお店を後にしました。

暴風雨。雨女の私は必須アイテムKAPPAを装着!
次はぱんもん・らんらんと合流です─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

ご馳走様でした♡



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アトランティックカフェ・リコッタチーズのパンケーキ 

 

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<2014年8月 嵐の名古屋リポート その五>

やって来ましたのはこちら、アトランティックカフェさん。
名古屋のお友達・SOYちゃんが来ていて、美味しそうだなーっと思い訪問。

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この後メインイベントを控えている私たちは、ちょっと抑えめに、
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⚫︎リコッタチーズのパンケーキ 960円
をシェア。
ドリンクは
⚫︎カフェラテ にしました。

大きめフロア、ちょっとしたビーチリゾート風?
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カフェラテは、見た目は??でしたが、お味は美味しかったです。
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さてリコッタチーズのパンケーキ、
直径10cm程、厚み1.5cm〜2cmくらいのが2枚。

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ピンク色のクリームはイチゴかな?
生地はふわっと目ながら、時間が経つとしぼんで来てしまうので急いで!

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あまりリコッタチーズを感じられない生地です。
クリームもイチゴでなくても良かったかな?
ベリー類も冷凍もので、これで980円はちょっと高いなぁと感じました。

ご馳走様でした。



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はちの巣カフェ矢場町 ・名古屋の厚焼きパンケーキ 

 

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<2014年8月 嵐の名古屋レポート その二>

【矢場町】はちの巣カフェ矢場町
関連記事はこちら
はちの巣カフェ矢場町・10月限定かぼちゃパンケーキ

浄心にあるお店の二号店
台風が近づいてきていたので、矢場町駅からすぐのこちらにしました。栄からも近いです。

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10代後半から20代前半の若い女性中心の客層。
壁掛け薄型テレビでは安室ちゃんのPVがずっと流れ…(^_^;)

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パンケーキの他にもフードメニューも充実。
2014年は9/15まで「白雪氷」も提供されています。
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⚫︎ジュニアパンケーキ メイプルクリーム 650円
をチョイス。
パンケーキの枚数によってジュニア・セレブ・キング、と昇格してゆくようです(笑)。


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直径8cmくらい厚み2cm
みっちり、ちょいモチ系で厚焼きの部類に入るか入らないか?!という厚み。
三枚中一枚が♡になっています。

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小麦粉のちょっと粉っぽい?風味が残るものの、私は好きな感じです♫

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メイプルを垂らすと更にいい感じに甘さが加わって美味♡
でもはちの巣カフェなのにはちみつじゃないんですね(笑)

ただしフルーツは缶詰で、クリームもおそらく植物性だったのが残念でした。

小さめタイプながら結構お腹にドーンときます!

ずっと行きたかったお店なので訪問できて良かった!

ご馳走様でした♡




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