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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

EGGS‘N THINGSから期間限定春のいちごのミルフィーユパンケーキ 

 

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※営業時間、営業日時はお店にご確認の上、情勢に配慮してお出掛けをご判断下さい。(2020年4月現在)
ブログ末尾にテイクアウトの情報載せております。

【心斎橋】
EGGS‘N THINGSから春のハッピーなパンケーキが登場しています♪

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● 「いちごのミルフィーユパンケーキ 1,580円」
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パンケーキを4枚重ねにして、その間に生のいちごスライスとカスタードをたっぷりと挟み込み。
そこにまったりとしたマスカルポーネクリームといちごソースを、たっぷりと流し掛けてある贅沢仕上げ!

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切ると、見事な地層が現れます!

パンケーキマンが切ってくれました。さすが上手い!

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もごもごと頬張ると、まるでケーキを食べているかの様な感じで、嬉しくなっちゃう。
幸せ〜♡
こちらの販売は既にスタートしています。
〜2020年4月27日まで。

期間限定をもういっちょ!

なんとフレンチトーストのサンドイッチ、
●「フレンチトーストサンド 1,180円」
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私は食べたことはなかったんですが、実はエッグスンシングスの隠れた人気メニューらしいフレンチトースト。
そのサンドイッチバージョン!
気になるでしょ?!
たまごサラダにロースハムを挟んだわんぱくスタイルなんです。

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んん~♡
甘じょっぱさがクセになります!

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全国のエッグスンシングスで、「いちごのミルフィーユパンケーキ」同様、2020年4月27日まで召し上がれます。

ただ、試食会からブログ掲載まで時間が経ってしまい、そうこうしているうちに首都圏、主要都市に緊急事態宣言が発令されてしまいました。

もし、もし、このブログを見て、食べたい・・・♡と思ってくださった方の中で、緊急事態宣言発令された都市の方は、エッグスンシングスが営業していない場合があります。
必ず公式HP、SNSでご確認ください。
それ以外の都市にお住まいの方も、どうか今はグッと堪えて、複数人での会食はお控えください。


その代わり、営業中のエッグスンシングスではテイクアウトサービスが始まりました!

パンケーキの種類は限定されますが、お食事系が充実しています☆
「毎日毎日家族が家にいて、三度の食事の用意に疲れた・・・ハワイ行きたい・・・」となったら、テイクアウトオススメです☆

エッグスンシングス公式HPの、【STORE(店舗情報)】から、各店でテイクアウト出来るメニューが見れます。
活用しましょう~♪

エッグスンシングス公式HP↓
https://www.eggsnthingsjapan.com/

いち早く平時に戻って、楽しくカフェ巡りが出来ますように・・・

ご馳走様でした。
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気になる!期間限定・酒粕入りホットケーキ マザーミーツ喫茶店 

 

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【岡本】マザーミーツ喫茶店
関連記事はこちら
レトロアパートで出会えた厚焼きホットケーキ・マザーミーツ喫茶店

阪急岡本駅から直ぐに見える、黄色いレトロなアパートメント。

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一階にあるマザーミーツ喫茶店さんは、古着とアンティーク雑貨を扱うお店。
奥に中に小さな喫茶部があります。
二度目の訪問。ちょっとテーブル配置が変わってる。レトロ好きさんにはたまらない空間じゃないかしら。

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この時期に頂きたいと思っていたのが…
灘名物、酒粕を使ったホットケーキ!

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神戸酒心館さんと岡本商店街「酒粕フェア」(2020/2/28まででした(-_-;)ゴメンナサイ)のコラボメニュー、

●酒粕香るホットケーキセット 1200円
コーヒー/紅茶つき。
他のドリンクなら、ホットケーキ単品800円とドリンク代。

焼き上がりまで20分くらいかな?
やって来た〜♡

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あ〜絵に書いた様なホットケーキ♡素晴らしい!

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アーモンドプラリネとキャラメルみたいなソースがかかっています。
切ると、むわん!と上がってくる酒粕の香り。

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むっちりした生地感とともに、小麦と酒粕が合わさって、香ばしさと芳醇さで一瞬「?!」となるのですが、これがクセになる美味しさ!
大人っぽい香りにうっとりする…
プラリネのサクサク感もとっても良い♡

レトロなお店だけに、足元からちょっと冷え込むので、膝掛けを使わせてもらうと良いですね。

ご馳走様でした。
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関連ランキング:喫茶店 | 岡本駅摂津本山駅


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ヒイヅルcafe・京都ホットケーキのオススメ店 

 

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【七条】ヒイヅルcafe
関連記事はこちら
王道☆銅板!!ヒイヅルcafe

新年あけましておめでとうございます。

今年のカフェはじめはちょっと遅くなりました。
でも私らしくホットケーキでスタート。
京都・七条のヒイヅルcafeさん。

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なんだかゆっくり、ほっこりカフェ時間を楽しみたくて、思いついたのがこちらでした。
自家焙煎珈琲と、注文が入ってから焼き上げる銅板ホットケーキが自慢のお店。

西本願寺からもすぐなので、観光の途中に休憩されるにもベスポジだと思います。
お店の中には小さな、だけど堂々とした焙煎機が鎮座。

マスターが銅板にバターをジュッと引き、タネを落とし、ホットケーキに目を配りつつ、ペーパードリップ。
自分の為に手間を掛けてもらえる贅沢を改めて感じる時間。


●ヒイズルブレンド
●ホットケーキ

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深い香りが広がるベースの様なコーヒーは気持ちを落ち着けてくれます。

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銅板で焼かれたホットケーキは、ホロリと解けるふわふわ柔らか生地。
コーヒーにすごく合いますよ。

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素敵なホットケーキはじめになりました。

今年はよりマイペースに、慌てず急がず抗わず、そして欲望に従順に(笑)、カフェ活してまいります〜☆
そしてダイエット(^^;;

ご馳走様でした。



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Eggs 'n Things・12月はまるでケーキ?!なクリスマスショコラショートパンケーキ♪ 

 

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【心斎橋】エッグスンシングス 心斎橋店(Eggs 'n Things)

エッグスンシングスから『クリスマスショコラショートパンケーキ』が期間限定で12/2から提供開始。

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何故か最近チョコレートケーキが食べたい…
チョコレートパンケーキだったら最高…
チョコレートショートパンケーキだったらもっと最高…

という夢をドンピシャ叶えてくれるパンケーキです。

●クリスマスショコラショートパンケーキ
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甘いチョコレートを練り込んだ生地にカスタード、苺、さらにミルククリームをトッピング。
いつものふわふわエスプーマにはピスタチオをあしらい、クリスマス感たっぷりのチョコレートショートケーキ風に仕上げたこのパンケーキ!

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切った感じなんか、ほとんどホールケーキです。

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あんぐりと大きな口で、クリームとっしょに頬張る幸せ♡

お友達とシェアしたり、独り占めしたり♡
思い思いのクリスマスシーンを彩ってくれそう。
私的にここ最近で一番ヒットなEggs 'n Thingsの限定パンケーキかも!


そしてこちらも12/25(水)までの期間限定
●サーロインステーキのタリアータ
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やっぱりクリスマスにはお肉食べたいですよねぇ。
サーロインステーキをジューシーに焼き上げて、オレンジ風味を効かせた特製バルサミコソースと共に。

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とにかくお肉が旨味たっぷり。にんにくが程よく香り、食欲かき立てられます!
がっつりかと思えばオレンジの風味のおかげか意外にサッパリぺろりと平らげてしまいますよ。

今年はEGGS‘N THINGSでハワイアンクリスマス♪というのもアリですね。
パーティープランもあるらしいです!
詳しくはエッグスンシングスの公式HP↓
https://www.eggsnthingsjapan.com/

ご馳走様でした。
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雪ノ下梅田本店・定期的の訪れたくなる隠れ家カフェの代表格 

 

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【梅田】雪ノ下梅田本店

大阪のパンケーキではすっかり老舗?の雪ノ下です。
久しぶりの訪問…

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なんかますます隠れ家感増してません?!来た時は看板に灯りが入ってなかったからホント怪しい(笑)。
どうぞ勇気を持ってドアオープン!

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良かった営業してた…

以前は予約必須で、予約の際に注文する品も決めないといけなかったけど、2019年秋現在は予約は受け付けていらっしゃいません。
予定が流動的な人とか思い立って行きたくなった人にはありがたい。

入店時、一階で注文と会計を。
パンケーキの焼き上がりには25分以上掛かるので時間の余裕を持って訪問してください。

席は二階、三階。
中はかなり狭くて階段も急!気を付けて上がって下さいね。

頂いたのは
●巨峰氷 1,100円
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「かき氷」という位置付けですが、丸ごと果物を凍らせてミキシングしたシャーベットの様なかき氷です。
ねっとりとした口当たりですが、甘さサッパリでジューシー!

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●カボチャのパンケーキ 1300円
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秋に人気のカボチャのパンケーキです。トッピングの方法が代わりました。
ダークホースという品種のカボチャをお店で茹でてペースト状に。

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カボチャのこっくりとした甘さが引き立ちます。

雪ノ下のパンケーキはやはりそのビジュアル!
厚み、滑らかな生地感。ふっかりしっとりした食感。ふかっ、ふかっと噛むごとに卵と小麦、牛乳の香りが匂い立ちます。

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梅田の隠れ家、雪ノ下で小さい秋を感じて下さい♡

ご馳走様でした。



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