山口果物・夏夏夏夏ココナッツかき氷！
[1385] 2017/07/16 Sun. 19:10 [edit]
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仕事中、ふっとココナッツが食べたくなって(どんなだ…)、帰りに仕事現場の近くの山口果物さんへ！
19時過ぎだというのにやはり日曜日、続々とお客さん。並びは無かったのが幸い。
いくつか売り切れがありましたが、ココナッツかき氷は大丈夫でした。注文&会計をして席へ。
●ココナッツかき氷 950円
ほら！夏だね！(笑)
他のかき氷はガラス器なのに、ココナッツかき氷だけココナッツの実に入って来ます。
しかもお花(ナデシコ？)に常夏っぽい葉っぱまで！ココナッツだけ特別感すごい。
さっぱりした中に、ココナッツの風味が。ココナッツローストがまぶされていて程よく香ばしい。
ココナッツミルクよりあっさり目でサクサクいけちゃいます。もう少しコクがあっても良いのかも知れませんが、中にアイスが仕込まれているので、濃厚さが加わって良いかも。
しかしココナッツの器、スプーンのカーブにジャストフィット！すごく食べやすいんです。面白かった〜。
ご馳走様でした。
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FLAG(フラッグ)・ホタルのかき氷
[1377] 2017/06/29 Thu. 14:51 [edit]
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２０１６年、ドハマりしたカフェ、枚方市のFLAGさん。
２０１７年もかき氷の季節がやって来ました。しかも去年とメニューを変えてこられている辺り、ニクイ・・・！
こちらは２０１７年６月～７月中旬にかけて提供されていた「ホタルのかき氷」。
(もう終わってしまったメニューでゴメンナサイ）
いつもの席へ。
ここ以外座ったことがありません。お気に入り席。
やはり、運ばれてきた瞬間の鮮烈な印象。芸術品を見せつけられた様な息を飲む瞬間です。
平たく盛られたかき氷。流れる様な天の川にデラウェアのホタルが舞います。
まさに「煌めき」そのものを表現するかのような飴細工。儚さが漂います。
シロップにはデラウェア、さくらんぼ。
さくらんぼの赤がぽっと身を焼くホタルさながらに。
本当に美しく美味しいかき氷。詩的でした。
次のかき氷も食べに行かなくちゃ。次もまた凄そうなんです・・・。
ご馳走様でした。
大阪浪花家 爽快☆チョコミント
[1361] 2017/06/16 Fri. 15:34 [edit]
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（大阪浪花家 爽快☆チョコミント）
たまたま浪花家さん行こうかなぁ〜と思っていた日に新作リリースの情報！
しかもチョコミント。
最近チョコミン党なる派閥(笑)が台頭してきていますよね。
いよいよ大阪浪花家さんもチョコミントに手を出してきた！
●チョコミント 大 700円
くく…すごいビジュアル。なんだかグリーンモンスターを思い出します。
中心にミント、周りにチョコのシロップです。
周りを切り崩しながらミント部分に混ぜて、チョコミント！
爽快で美味しーっ！+.(*'v`*)+
ソッコーで空になりました。お代わりしたいくらいでした(笑)
●氷あずき 小400円+クリームチーズトッピング
これも美味しかった〜！
結構甘めの仕上がりなんだけど、浪花家さんのあんこが甘さひかえめだから引き締まるんですよねー。美味しかった〜。
たい焼きの香ばしい香りに負けそうです(笑)
7月にディナーの後にお友達4人で再訪☆
チョコミントと、これまた新作「チョコッツ」なる新作がデビュー☆チョコとココナッツヨーグルトソースのコラボだそうです。
割とお客のリクエストを柔軟に受け入れて下さる浪花家さん。
奥はチョコミント、手前はチョコッツのチョコをオレンジにカスタマイズ。
奥はシンプルにオレンジ、手前はチョコミントに見えますが、中にはココナッツヨーグルトをプラスしてカスタマイズ。
全体的にさっぱり系のチョコミントに、ココナッツのもったり感がプラスされて、なかなかオツでした。
チョコミントは2017年は7月中旬までで終わりにしようかなぁ～・・・という事でしたが、真相は大将のみ知る(笑)。
気になる方はお早めに！
ご馳走様でした！
格子家・新作☆黒ごまみるく
[1358] 2017/06/14 Wed. 18:03 [edit]
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一年ぶりの格子家さんです。
急に蒸し暑くなってきた京都、夕方にふらりと立ち寄りました。
メニューを見ると、あ！新作発見(≧▽≦)
●黒ごまみるく 500円
若いご主人が奥でサクサクサク～・・・と削って出してくださいます。
今回はお店の中の小上がりに座って頂いてみました。
レトロで独創的なおやつに囲まれながら。
ん～♡
黒ごまたっっぷり！香ばしくっていい香り！
ちょっと甘めのみるくシロップに一日の疲れが癒されてゆく感じ～。
火照った身体もクールダウンされました。
新作もいろいろ考案中の格子家さん。観光のついでにも丁度良い、隠れた名店です。
ご馳走様でした。
HIDAMARI KAKI-GORI STAND・二年ぶりの再訪パワーアップ！
[1331] 2017/05/21 Sun. 11:31 [edit]
【松島二丁目】HIDAMARI KAKI-GORI STAND（ヒダマリ カキゴオリスタンド）
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2年ぶりに来れました！ヒダマリカキゴオリスタンドさん。
お店の詳細は過去ブログに詳しく↑☆
公園に面したアパートの一角がお店になっているから、子供たちの遊ぶ声を聞きながらかき氷をいただくという、なんとも和むお店です。緑も眩しい。
リノベされた店内は相変わらずカッコいいな〜。
注文&支払いをすませてカウンターへ。
おいりが付いているかき氷がどうしても食べたい…でも食べたいのはいちじく…いちじくについているのは、お煎餅みたいな大きなおいり。
う〜ん、水玉状のかき氷が食べたいぞ…と悩んでいたら、いちじくのトッピングをおいりに変えて下さいました(≧∀≦)
ありがとうありがとう！
●いちじく ８５０円
2年前より絶対大きくなってるし！
とろりと濃厚ないちじくシロップはキラキラオレンジ色。香川県羽間産だそうです。
おいり可愛い♡
おいり自体は味を作用する様なそんなものではないのですが、何と言っても愛らしいですね！
瓶には、おいりが色分けされて入って並んでいます。シロップの色により使い分けているのかな？！
削りはきめ細かいクラッシュした様な微細氷。細かすぎず、粗すぎず。
口当たりは最初ギュギュ、後から2日目の雪…という感じかしら。
シロップが濃厚だから所々素ごおりの場所もありますが、うまく混ぜながら。
中にはヨーグルトシャーベットが隠れていてスッキリしますよ。フローズンヨーグルトみたいです。
なんとお店の方が私の事を覚えていて下さいました！えー！嬉しい！
なかなか香川には来れませんが、夏が来るごとに訪れたくなるお店。
ご馳走様でした。
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