鳥取のハイレベルパンケーキ！！大江ノ郷自然牧場ココガーデン
[316] 2014/04/26 Sat. 12:46 [edit]
【鳥取】大江ノ郷自然牧場ココガーデン
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（大江ノ郷自然牧場ココガーデン・今年もやって来ました！絶品鳥取パンケーキ ）
実は３年ほど前に一度、訪れた事があります。
360°自然に囲まれた山の中にオシャレな店舗がある事にびっくり！
裏の養鶏場、牧場からの素材をメニューに使うという贅沢極まりないカフェ。
たまごかけごはんセット と 期間限定はちみつレモンのたまごソフトクリーム を頂き、
あまりの美味しさに、なかなか来れないにも関わらず、
ポイントカード会員になって帰ったのでした（笑）。
お知らせのＤＭやバースデーカードなどが届く度に
「行きたいなぁ…」と思いを募らせていましたが、
ようやく再訪が叶いました！！(^O^)／
着いてびっくり…デカなってる！！！∑|дﾟ)
イートインスペースが増築され、テラス席も。
お庭も整備され、すっかり大規模に！
ガレージには車がたくさん停まり、数組の待ちの列！
びっくり！すっかり人気のお店に。
幸い10分も待たずにテラス席に案内されました。
友達みんなのお目当ては
たまごかけごはんセット ですが、
私はもちろん、新しくメニューに加わったパンケーキを！これを食べに来たんですもの！
まずは←
●アイス・オン・パンケーキ ドリンクセット1100円 を。
みんながたまごかけごはんを食べている中、
スーゴーイー！！！！！！ヽ(^o^)丿
想像以上にハイレベルな見た目のパンケーキが来ました！
直径11㎝、厚みが2.5㎝ほどの、きれいな焼き目のパンケーキが二枚。
ココットにはこちらの特製「たまごソフトクリーム」が付いています。
たまごの匂いかな？！あま～い幸せな匂いに包まれます。
みんなにドン引きされるほど写真をたくさん高速で撮り、
ではいただきます！！！
ぷしゅわぁあああ♡♡♡
中がキレーイな薄いオレンジ！黄身の色ですね！さすが！
メレンゲしっかりのふかしゅわ食感で、たまごの香りがふわぁぁ～っと広がって、
優しい甘みが口の中に残ります。
美 味 し い ！！！！(*´Д｀)
たまご感がスゴイですね！小麦の香りもしますが、圧倒的に卵です。そして牛乳！
この二つの素材の存在感がスゴイです。
メイプルシロップを掛けると…美味しいにきまってます！
全力で食べきり、おかわり！！！←
今度はみんなでパンケーキです。いろいろ注文。
●キャラメルバナナパンケーキ 780円
●春摘み苺のパンケーキ ドリンクセット1300円
●フレンチパンケーキ ドリンクセット1100円
●アイス・オン・パンケーキ ドリンクセット1100円
クリームが新鮮で極上なのでぺろりと食べちゃいます。
特にキャラメルバナナは裏切らない組み合わせで、ふかしゅわ生地に合いまくり！
春積み苺も、苺のソースが贅沢♡
フレンチパンケーキ
カウンターキッチンの中でパンケーキを焼いてらっしゃる様子を見せていただきました。
注文を受けてから、しっかりと泡立てたメレンゲにシンプルな素材を混ぜ合わせ、
片面２分で焼き上げるそうです。
これ以上でも以下でもない絶妙な焼き時間だそうです。
お忙しい中、丁寧に質問に答えてくださいました。
ありがとうございました。
ＤＭのバースデーカードを持って行ったので（なんと一年中有効期限なし）焼き菓子を頂きました。
自然あふれる山間のカフェで、新鮮な空気とふかしゅわな極上パンケーキ…
最高の贅沢。
なかなか来れない場所、というのも付加価値になっています。
ご馳走様でした！！！
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