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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

しまこカフェ・お一人様サイズのシフォンケーキがカワ(・∀・)イイ!! 

 

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【中崎町】 しまこカフェ

まだオープンして半年くらいなのにすでに話題になっている中崎町の一軒家カフェ、しまこカフェさん。
中崎町らしい細い道沿いにありますが、可愛らしい黄色い外観だからすぐに分かりますよ。

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一階はカウンターのみで二階が客席。
Free Wi-Fiはあるし、カウンターの両壁ぎわにはコンセントはあるしとても助かります。すかさず充電させてもらいました。

土曜日のお昼でしたが、雨だったからかすんなり入店出来ました。

しまこカフェさんはお一人様サイズのシフォンケーキがメイン。
季節によりトッピングが変わり、さらに土台のシフォンケーキもバニラショコラの二種類から選べます。
お使いの食器がポーランド製のスタンプで絵付けしたのが特徴のポーリッシュポタリーで、これがまたしまこカフェさんのシフォンケーキに合わせると可愛さ倍増なワケです♡

●期間限定 シャインマスカット
ブレンドコーヒーと合わせて1100円でした。
ショコラを選択。ショコラにシャインマスカットの黄緑が映えて、予想通りの可愛らしさに悶絶♡

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ふかふかだ〜♡
しっとりして口当たりも良く、ふんわりと香るショコラ風味がシャインマスカットとベストマッチ。パキッとした歯応えのシャイン様とふかふかのシフォン。
たまらない組み合わせです♪

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一人分といえど結構大きいのですが、シフォンケーキなんでペロリといっちゃえますよ。すごく美味しかったです!

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また気になるフルーツの時にふらっとお尋ねしたいな。

ご馳走様でした♡
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関連ランキング:カフェ | 中崎町駅天神橋筋六丁目駅梅田駅(阪急)


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カフェ デ アゲンダ 二種のぶどうのドットレアチーズケーキ  

 

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【元町】カフェ デ アゲンダ (Cafe de Agenda)
関連記事はこちら
カフェデアゲンダ・ポップな店内でカラフルデザート♪

神戸・元町にあるカフェ デ アゲンダさんに再訪です。
去年もこの時期に伺ったんですよね。何故ならぶどうがあるから!

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去年頂いたのは「ぶどうのシフォンサンド」でしたが、もう一品気になるメニューがあったんですよねっ。それが今年も登場してました。

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●二種のぶどうのドットレアチーズケーキ 950円(※2018年はこのメニューは終売されています)
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ざん! まるでぶどうの宝石箱〜。
ぶどうを埋め込んだレアチーズケーキです。

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いわゆるインスタ映えするってやつですね。いやだってキレイだもの。
実際に見るとその大きさはかなりなものです。高さもありますし、レアチーズ部分も分厚けりゃ上のゼリー部分も厚いです。
ボリュームあり!

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中にも丸々としたシャインマスカットとナガノパープルが埋まっています。

レアチーズケーキ部分は若干アッサリしすぎているかしら?もう少しねっとりしたフロマージュの食感と酸味があった方が好みだったかな。
でもベースがアッサリしている分、ぶどうの美味しさは最大限感じられました♪

金曜日の昼下がりだというのに女の子たちで賑わっていました。
レトロヴィンテージなイメージで居心地の良い隠れ家カフェですよ。

ご馳走様でした。




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清里、清泉寮 思い出のソフトクリームを再び! 

 

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【清里】清泉寮ジャージーハット

9月の終わりに、頑張っている母を労うつもりで旅行に誘いました。
蓼科・清里をゆくバスツアーです。
一日目はあいにくの雨模様でしたが(私が計画するとやっっぱり雨が降るのよね・・・)、清里に来た二日目はどうにか雨も上がり、雲間から青空ものぞきました。

清里は個人的に懐かしい場所。
ウン十年前(*ノωノ)の小学生の頃、YMCAのキャンプで清里の清泉寮周辺に放り込まれた思い出の地なのです。
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当時は飯盒炊さんも山登りも嫌で嫌で、初めてホームシックにかかり「京都に帰りたい~っ!」と思ったのですが、
朝ごはんのカリカリに焼けたベーコンと、何泊目かの夜に食べさせてもらったミルクたっぷりのアイスクリームが美味しくて美味しくて。
帰るころには清々しい空気となだらかに続く丘陵が気持ち良いと思い、信州・甲州が好きになった瞬間でした。
今ではただただ懐かしい、キラキラした思い出なのです。

清泉寮には2013年に幼馴染夫婦と旅行した時にも寄ったのですが、台風直撃で(苦笑)。
↓その時のブログです。どんなタイトルだよ・・・
キープファームショーーーップ!!清里

朝ごはんを食べる施設・キープファームショップによるだけで精一杯だったのですが、今回は本館にも寄れたし、新しくできた「ジャージーハット」にも寄れました!

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とにかく清泉寮の開発著しく、すごくキレイになっています。
あの有名な清泉寮ソフトクリームはこのジャージーハットキープファームショップで頂けますよ♪


ジャージーハットでは各種お土産物、プリンなどのスイーツ、軽食、焼き立てのパンなども売っています。
パンがすごく美味しそうだったので、お土産に買いました。

●ミルクメロンパン 240円
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●ジャージーミルクパン 350円

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ミルクメロンパンは見た目に惹かれて思わず購入しましたが、気に入ったのはジャージーミルクパン!
水を使わずジャジー乳だけで練ったという生地は、ミルクの甘みが存分に感じられてしっとり、ふんわり♡すごく美味しい!
ここでしか頂けない特別なお味でした。

特別と言えば、そう清泉寮ソフトクリーム
繁忙期は並ぶのか、ソフトクリームの機械がずらっと並んでいますね。

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すぐそこのデッキに出て、清里の風景を眺めながら頂きます♪

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記憶で随分美化してしまっているのと、最近は美味しいソフトクリームが出回っているのとで、「美味しい~♡」という感動は正直ない(笑)のですが、乳脂肪はかなり高めでキャンディーのミ○キーのような風味です。

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子供時分の私と兄から伝説のソフトクリームのように聞かされていた母にも、ようやく本物を味わってもらえたし、満足です☆

しかし、あのキャンプをしたバラック小屋、もうないんだろうなぁ・・・懐かしい(ー_ー)・・・

ご馳走様でした。



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ハーベストデイズ・お野菜や果物がコンセプトのカフェで旬のフルーツパフェ  

 

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【四条烏丸】ハーベストデイズ(HARVEST DAYS)

京都、四条烏丸の交差点、ココン烏丸にあるカフェ・ハーベストデイズ
入り口は一階にありますが、階段を上って二階の吹き抜け部分がフロアーになっていて、
すごく開放感のあるお店。
ビルの中でありながら、カフェテリアの様なのびのびとしたお店です。

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以前ランチタイムに伺って、プレートに乗ったサンドイッチやカレーがとても美味しかったのです。
今回はカフェタイムに伺います。

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フルーツサンドもあるのですが、人気なのかこの日はすでに売り切れ。
でも
●旬のフルーツパフェ 1200円
を目指して来たから良いのです♪
この時はぶどう

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形の良いグラスに入ったパフェです。
白と赤の二色がトップを彩ります。白ぶどうの方はシャインマスカットにしては小さいし、マスカットオブアレキサンドリアかな?
赤はなんだろう。
どちらも皮ごと頂けます。

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生クリームが美味しいっ!
さらにバニラアイス。

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際立つ赤はカシスのムース。ふわふわっとした食感で甘酸っぱくて、全体の引き締め役に一役かってます。

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一番下は剥きぶどうのワインでコンポートしたもの?で作ったゼリーが。
このぶどうは種ありでした。品種はなんだろう?不思議な風味。ちょっとスモーキーでいて、フルーティ。
ロゼワインかな?それとも白ワインを赤ぶどうで煮たのかな?色味がキレイで、ほんのり残るワインの香りが、このパフェを大人っぽく仕上げていました。

ご馳走様でした。
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merci (メルシー)・近江八幡の大人気カフェ☆ 

 

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【近江八幡】merci (メルシー)

JR近江八幡駅から徒歩20分ほどの、堀の端にあるオシャレな一軒家カフェ。
徒歩20分…って、ほとんどの方は車で来店されていたみたいですが。

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とにかく人気で、私が伺った土曜日のお昼時はウェイティングリストが出ていて、30分ほど待ちました。
時間になれば電話で呼び出してもらえます。

お二階へご案内~♪
カジュアルな別荘みたいな二階、ステキだな。

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せっかく近江八幡までやって来たから、奮発して二品!
しかし高いな~…シャインマスカットを使っているメニューは高い…仕方ないケド。(ぶどう破産)

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●シャインマスカットのパフェ 1680円
●シャインマスカットのタルト 1200円

はぁ高い(しつこい)。
セット値段じゃないですからね、ドリンク別でこの値段。

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でも…これを見たら後悔はない!はず。
どうですどうです~?!すごい~壮観!
思わず周囲のお客さんも釘付けの超豪華プレートになって登場です。

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シャインマスカットパフェにシャインマスカットタルト、そして可愛いイラスト♡崩すのがもったいない!

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パフェはシャインマスカットが半分房ごと乗っかっていますから、プチプチと自分で分解しながら食べ進めます。
中はバニラアイス、ホイップクリームに、黄身色の強いカステラの様な生地とグラノーラ…と極めてシンプル。
これ、シャインマスカット代やんね(笑)と考えざるを得ないですが、シンプルに美味しかった~。

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マスカットが溢れているタルトは、タルト生地が分厚いクッキーを思わせるザクザク具合!中はアーモンドプードルかな。
黄身色の強いカスタードクリームに、生クリームで構成された、こちらも超シンプルなタルトながら、ザクザクとしたタルトの歯ごたえと香ばしさ、シャインマスカットのパキッとした食感と軽やかな酸味がベストマッチで美味しかったです!

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にしても、やはりいささか高すぎるな…
マスカットも実が小さかったし・・・どうしてこれだけそこまで高いのか。
その他のメニューは一般的価格からほんの少し高い程度だったので、特別にシャインマスカットメニューだけがとびぬけて高かったです。

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気をつけたいのが営業時間。
途中、中休みが入ります。ディナー営業のない日もあったりするので、お店が発信されているInstagramをチェックしてみて下さいね。
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今度はスコーンを頂きに☆

ご馳走様でした。



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