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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

喫茶緑・大垣の隠れた名店で出会ったホットケーキ♡ 

 

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【大垣 】喫茶緑
関連記事はこちら
喫茶緑・かき氷のラインナップも豊富!大垣の隠れた名店

厳冬のかき氷遠足。
前日まで西日本を中心に大寒波が襲い、関西もかなり雪が積もった日の週末だったのですが、なんとかお天気も回復し、無事岐阜に辿り着けました!

まず1軒目に連れてもらったのが、こちらさん。

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切妻屋根に大きな窓が特徴のメルヘンチックな外観。緑の蔦が絡まる様子に期待が高まります。
中に入ると外観とのギャップにびっくり!
なかなかの喫茶店っぷりです。
キッチンカウンターを中心に右と左に空間があるんですが、それが喫煙・禁煙に分かれているのが嬉しい。

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しかも禁煙席の方が窓が大きく、太陽さんさんのサンルームのような空間でステキ。
窓には手書きのイラストがペタペタ。なんかほっこり(*^^*)

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さて、かき氷を目標に来た私たちですが、緑さんのいかにも東海なラインナップにも惹かれてしまいます♡

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なんでもモーニングメニューがC1(Cは喫茶店のCらしい?!)でグランプリを獲ったらしくて。
ご一緒した方がタマゴサンドを注文。

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ふわふわ玉子で、マヨネーズたっぷりの優しいお味です。

私がどうしても食べてみたくなったのは
●ホットケーキ! 750円
もちろん手焼き。
んもうすごく可愛いホットケーキがやって来ました!

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これは見るからに美味しそう!!
ホットケーキの熱気で、上のバターがつるりーと滑り落ちるのをなんどもナイフで食い止めながら冷めないうちに高速写真撮影☆

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さくさくとナイフが入る音。期待を裏切らない優しい色味の断面です♡

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シロップをたらーり♡至福の光景……

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一口。軽い!
表面はさくさくッと香ばしさがあり、中は生地目が詰まっている様に見えて実はふわふわです。
噛むとホロホロ〜と口の中でほぐれてゆき、小麦の香りがふわ〜と上がってくる感じ。後にシロップの甘み。
ん〜(*≧∀≦*)素晴らしい!!!

関西の方なら分かるかもですが、表面のさっくり具合は丸福さんに近いかも。
生地がぷっくり盛り上がり、バターがつつーっと滑り落ちるのはサンシャインさんを彷彿とさせますね♪

こちらにホットケーキとコーヒーを頂きに来るだけでも価値がありそう。
なのに、かき氷もすんごい事になっています。

長くなるので続きます・・・!
続きの記事はこちら↓
喫茶緑・かき氷のラインナップも豊富!大垣の隠れた名店

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関連ランキング:喫茶店 | 大垣駅


category: 岐阜

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knut(クヌート)・甲子園口のひっそり可愛いカフェ 

 

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【甲子園口】knut( クヌート)

平日は17時閉店なので、なかなか行けなかったカフェ、クヌートにやっと来れました。
クヌートと言えばベルリン動物園のシロクマ・クヌート♡(о´∀`о)
お店の看板にもシロクマが。やっぱりあのクヌートが由来?

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扉を開けたらすぐ可愛い♡
カウンターには小さなショーケースが埋め込まれ、マフィンやスコーンなど本日の焼き菓子が。

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小さな空間がいくつも作られていて、小壁に面した小さなお一人用カウンターなんかもあります。

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一番奥は小さな窓のある半個室みたいになっていて、小グループやカップルに良いかも。

寒い日だったので、
●ホットジンジャーミルクティー 550円と、
●ラムレーズンとキャラメリゼバナナのスコーン 280円を。

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たっぷりの器にほわほわに泡立ったスチームドミルクでやって来ました。
カトラリーも可愛いぃ〜。
優しいジンジャーの風味にクッとくる甘さが寒い日に最適。温まります。

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スコーンはホイップを添えて。
コロンとした形のスコーンで、表面カチッさく、中はふんわり。マフィンに近いような食感です。
バナナとラムレーズンが乗っていたから余計マフィンっぽかったかな?サクッと感もありボリュームもあります。

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写真撮影許可も快くお返事下さいました。
居心地の良い長居必至のカフェです。

ご馳走様でした♡
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関連ランキング:カフェ | 甲子園口駅


category: ●スコーン、アフタヌーンティー

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美味しいものしか詰まっていないフルーツサンド♪FRUITS CAFE 花の木 

 

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【長岡天神】FRUITS CAFE 花の木
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FRUITS CAFE 花の木・神社の境内で?!贅沢ぶどうパフェ
美味しいものしか詰まっていないフルーツサンド♪FRUITS CAFE 花の木
FRUITS CAFE 花の木・ぶどうのフルーツサンド♪


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秋のぶどうパフェ以来の訪問、フルーツカフェ花の木さんです。
長岡天神の境内にあるカフェという異色のお店ながら、その実力は京都市内のフルーツパーラーに劣らない!と思っています。

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二月中頃の長岡天神。まだ梅の花はちょっと固め。ちらほら咲いている木もありました。

今日伺ったのはフルーツサンドを頂く為!
前回ぶどうのフルーツサンドもすごく気になっていて!いよいよ私の中のフルーツサンド熱が抑え切れず再訪(笑)

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お店はストーブが焚かれ、暖かな雰囲気。

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注文が入ってからカチャカチャと泡立て器の音。
しばらくしてやって来たフルーツサンド。一目見てワッと(о´∀`о)声が上がります。

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すごい分厚ーい!!!ボリューム!!!

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中にはいちご、みかん、バナナ、キウイ、パイナップルが詰め込まれ、ホイップクリームでぱんぱんにサンド。
なんとか口に押し込むと、むちーっとクリームが溢れフルーツが弾けます。
美味しい〜!!美味しいものしか詰まってない!

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すごいボリュームで、ちょっと休憩しながら頂きました。これで900円。
んん〜お得ですよ!!

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コーヒー、紅茶が+300円でセットに出来ます。
美味しいものはほっこりしますね♡
ご馳走様でした。



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category: ●フルーツサンド

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サンドイッチ王子・土日限定☆ブルーベリーサンド 

 

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【河原町】サンドイッチ王子
<このお店は閉店しました>
京都の人はパンが好き。
うちのおじいさんとおばあさんも大正生まれだったがパンが好きでした。朝は必ずトーストとカフェオレ…なんていう京都人も少なくないはず。
パンが好きだからサンドイッチも好きらしい。うちの大正生まれのじいさんとばあ…もう良いですね(笑)

というわけで、最近にわかに人気再沸騰しているサンドイッチ。
サンドイッチ専門店が京都にも誕生しています。
その名も「サンドイッチ王子」。

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四条寺町商店街を四条側から入ったらすぐにお店がありますよ。
テイクアウトはもちろん、イートインも出来ます。二階もあるみたい。

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私が注目していたのは、
●土日限定 北欧のブルーベリーサンド 350円
タマゴサンドが主力のサンドイッチ王子ですが、なんと土日だけブルーベリーサンドイッチが登場
なんでも北欧フィンランドのブルーベリーを使っているとかで希少なんだそうです。

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ブルーベリーと言えば「わかさ生活」!
(このブログ記事を書くにあたって調べて分かったんですけど、わかさ生活さんって京都の企業だったんですね。
映画館でCMで流れているのは京都だけ??)
あの印象的なCMのわかさ生活さんとのコラボだそうです。

サンドイッチは店内のキッチンで手作り。

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●ブルーベリーサンド
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ブルーベリージャムを四角い塊りにして、ホイップクリームとサンドしたサンドイッチです。
パンに塗ってあるのはあるけれど、こういうカタチはちょっと珍しいと思いませんか?!

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パンはふわふわ♡こんなに分厚いジャムの塊、さぞや甘い?と思いましたが、ホイップと合わせてちょうど良い甘さに留めてあります。そしてやはりブルーベリー自体が美味しい〜!ぶりぶりした大粒ブルーベリーです。

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あっという間に平らげてしまいました。

コーヒーはカップサービス。
インスタントみたいな味でちょっと残念。これなら紅茶が良いかな?

ご馳走様でした!



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コミンカフェ・オセアニアスタイルの便利なカフェ 

 

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【梅田】コミンカフェ

グランフロント二階、JR大阪駅からの連絡橋入ってすぐにあるパナソニックプレゼンツのカフェです。

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オセアニアスタイルというものを取り入れてあるらしく、デザートメニューにパブロバもあり、珍しい。

ホットコーヒーもエスプレッソをお湯で割るというスタイルで、これをやってる店は結構あると思うんですが、お客さん自身に調整してもらうというのは珍しいですよね。

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お店はショールームみたいな開放的な造りで、一部縁側の様な小上がり席もあり、コミンカフェ(古民家)を意識してある様です。
本を自由に手にとりながらお茶が出来るブックカフェ的要素も。
席を確保してからお会計へ。

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頂いたのは
●カフェラテ ホット 440円
●ハニーホイップビスケット 350円
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ビスケットは一個ですか、思ったより大きめで蜂蜜とホイップたっぷり。

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ビスケットだからザクザクかと思いきや柔らかいパイみたいな感じ。
ほんのり温かく、蜂蜜とホイップをとろり絡めて。

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カフェラテは濃いめのエスプレッソでとても美味しかったです。
ご馳走様でした☆



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マックスブレナー バレンタインまでの期間限定でパンケーキが登場☆ 

 


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【大阪】MAX BRENNER CHOCOLATE BAR LUCUA osaka (マックスブレナールクア大阪店)
関連記事はこちら
マックスブレナールクア大阪店2016・8・5発売☆大阪店限定チョコピザ!

二月。街がチョコレートで溢れてる〜♡
やはり色気より食い気!な私はまんまとチョコレートの罠にかかります。

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あのチョコチャンクピザで有名なマックスブレナーからバレンタインまでの期間限定パンケーキが登場したとあっては駆け付けない訳には参りません。
相変わらず行列が出来ていましたが、比較的回転早くすぐに入店。
カウンターでお会計をしてあとはセルフサービスです。
往来が見える窓際ねカウンター席へ。座席と座席の空間がちょっと狭い…冬はコートを持って出入りするのがやっとです。

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さてさて
●メルティングハートチョコレートパンケーキ 1550円
(高いな( ^ω^)・・・)
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おー可愛い(♥´∀` ♥)
小ぶりですが、まあまあ厚みのあるパンケーキが二枚重なっています。

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ホイップにチョコソースでお化粧。お皿にはブルーベリーやアーモンドが散らされて、ハートのデコレーションが。
小さなフラスコにはラズベリーソース。
ふりふり…どばっ!て感じで出て来ました(笑)

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ナイフを入れると、フォンダンショコラのようにチョコレートが溶け出る仕組み!
溶け出る…と言うのは大袈裟だったかな?(。・ω・。)

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パンケーキはむっちり&結構しっかり目の生地です。割と濃いめのカカオ生地だから、まったり濃厚なチョコソースと甘酸っぱいベリーソースのコントラストに良く合い美味☆
これにスライスいちごがフレッシュな酸味を加えてくれています。

ん〜食べ応えもあって満足。
ご馳走様でした!



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ストロベリーアフタヌーンティー♡インターコンチネンタル大阪 

 

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【大阪】インターコンチネンタル大阪スリーシクスティ (3-60)

インターコンチネンタル大阪のフロント階・20階にあるラウンジ、スリーシクスティ (3-60)
ストロベリーアフタヌーンティー
期間: 2017年2月1日(水)~2月28日(火)時間指定予約制二時間
を頂いてきました♡

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インターコンチネンタル大阪はグランフロント大阪の北館一番奥、入り口は一階です。
そこからエレベーターで20階へ。キタの景色が一望。

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ラグジュアリーな雰囲気漂うロビーの空気感そのままにお茶が頂けます。

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しつらえも美しい(*^^*)インターコンチオリジナルのお皿の様。

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ドリンクはコーヒーは7種類、紅茶は8種類の中からから選び放題!
まずは紅茶のオリジナルブレンドから。
しかもポットサービスなので、まずはこれをシェアなさっては?とご提案頂きました。

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ささーっと運び込まれてきたアフタヌーンティーセットにびっくり!!
なんとアクリル製の透明な重箱(としか説明のしようがない!/笑)に入ってるではあーりませんか!!

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しかもお友達の計らいで、私ともう一人生まれ月が同じお友達のために、
お誕生日プレートを用意して頂きました♡(*´Д`)♡アリガトウ・・・!

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丁寧にご説明頂きますが「はい!はい!うん!」とテンション高めに聞いてるからもうなんだかよくワカラナイ(苦笑)!
二重に重ねられた箱から見える意匠を凝らしたスイーツたち・・・とにかくキレイ!

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はやる気持ちを落ち着けて、まずは下の段のセイボリーから。
一品ずつお皿に取り出して頂くことが出来ます。スマート。

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●スモークサーモンとクリームチーズのクレープロール ストロベリー添え
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ううう美しい・・・
お正月の様な(笑)贅沢なお味。スモークサーモンといちごのマッチングがとてもイイです。
ロールになっているから、ムチッとした歯応えすら美味しい。

●フォアグラとストロベリーとクルミのタルト
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濃厚なフォアグラにザクッとしたクルミの食感と香ばしさ。いちごってフォアグラにも合っちゃいます。

●和牛ローストビーフとライ麦ブレッドのサンドウィッチ ストロベリーとバルサミコのソース
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ローストビーフにだっていちごです☆

●ストロベリーとパルマハムとフェタチーズのキッシュ
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これ好きだわー♡フロマージュにいちご、ハムの塩気もたまらない♡

ここでカプチーノをお代わりに。

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コーヒーはフレンチプレス、なんとホットチョコレートまであるんですよ!
甘すぎなくてセイボリーにも合います。

さて、いよいよ上段のスイーツへ。
●ストロベリーディップチョコレート
黄色い器に赤いいちごが映えます。
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●抹茶オペラとストロベリー
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抹茶のオペラ!とってもねっとりしていて、でもシブい大人のオペラ。
そもそもオペラって大人っぽい☆彡

●ストロベリーのスコーン クロテッドクリームと苺ジャム
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セミドライのいちごを混ぜ込んだピンク色のスコーンです。乙女っ!
ぷちぷちした食感のセミドライいちごにしっとり生地。ん~至福・・・

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●ストロベリーマカロンとバジルクリーム
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これだけで成立してしまいそうなマカロン!大きめだし色も美しい!
バジルクリームはあまり気付きませんでしたが、美味しかった~。

●ストロベリータルト
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お誕生日プレートを付けて頂いたタルト♡さくっとして、タルト好きにとっては〆に相応しい逸品でした。

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最後にコーヒーでほっこりと・・・

量としてはドリンクのお代わりがたっぷり楽しめるから、丁度良い感じ。
一品一品が単体で出て来ても十分楽しめるクオリティーで、それをゆっくり取り出しながら頂くことで、
心もお腹も満足します☆

二時間ゆったり寛げました。
ここは季節ごとに来たいくらいです♡次は「桜アフタヌーンティー」(2017年3月1日(水)~4月30日(日))だそうですよ。

ご馳走様でした。



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category: ●カフェ・スイーツ

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季節のフルーツサンドを気楽にイートイン・みのりカフェ 

 

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【四条河原町】 みのりカフェ 京都高島屋

四条河原町の高島屋三階にある、みのりカフェさん。
同じフロアに「みのる食堂」というお店もありますが、みのりカフェさんはオープンスペースでセルフサービスの気楽なカフェです。

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全農さんのマークが付いてます。
どうやら全農さんが経営してらっしゃるプロジェクトのカフェ部門みたいです。日
本で取れた新鮮な野菜や果物を使ったドリンクやおやつが頂ける様です。

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●季節のフルーツサンド 972円
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今の季節はやっぱりいちご
お店のショーケースにパッケージに入って置かれているものを、エイッとお皿に移しての提供。

分厚い断面のフルーツサンドが三切れです。
ちょっとパンがパサついてるけど、クリームの層が厚くて、かぶりつくとむっちり♡

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クリームもクセがなくて、甘酸っぱいいちごに良く合い、素直に美味しいお味です。

京珈琲なるコーヒーが、香りが高くてフッとコクが残るとても美味しいコーヒー!
紙コップ提供ですが、侮れない美味しさでした。

お買い物のついでにふらっと休憩出来るのが良いですよね。
三階はマダムなフロアなんで、今まで気楽なお店が無かったから需要があるかもしれませんね。

ご馳走様でした!
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スコーンがあるの知らなかった♪丸福珈琲店 ハービスPLAZA店  

 

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【梅田 】丸福珈琲店 ハービスPLAZA店

この辺はハービスなんだかヒルトンなんだか名前もよく似ていてまさにダンジョンです(笑)。
この丸福珈琲店はハービスプラザの地下一階にあります。
ご存知丸福珈琲店の支店です。

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今回頂いたのは
●スコーンセット 1080円
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丸福珈琲店の全店共通メニューとは違うのかな?スコーンがあるなんて知らなかった。
セットドリンクはカフェオレを。

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四角い大きめのスコーンが二種類。
プレーンとチョコチップです。
固めのホイップを添えて。
コンフィチュールも二種類。いちごとブルーベリー。

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カフェオレは大きめカップにたっぷりです。

スコーン、持ってみたら意外にもとても軽い。
温めてあると思い込んでいたら、そうではなく。

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ぱかっと割ったら、なるほどパンや甘食みたいな生地目です。
案の定ほんのり甘い、口当たりの良いソフトパンみたいな感じですが、
期待していたスコーンとはちょっと違いました。
チョコチップの方はホイップクリームに良く合いましたよ。

やっぱり丸福さんはホットケーキ一択かな~・・・(^_^;)
ちなみに、ハービスエントで現在ロングラン中の劇団四季ミュージカル「CATS」のその日のチケットを見せれば10%割引サービスが受けられます☆もちろんスマートチケットでもOK。

ご馳走様でした。



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