『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ホテル日航奈良でもふわふわエスプーマのかき氷♪ 

 

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【奈良】ホテル日航奈良 ロビーラウンジ・ファウンテン

暑い日!ちょっと歩くだけでうなじに汗が流れるのを感じる日。
そんな日はやっぱりかき氷です。

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JR奈良すぐ横のホテル日航奈良の三階ロビー階ラウンジでなんと本格エスプーマかき氷が頂けます。
ラウンジとあってゆったりした寛ぎの空間です。2階分吹き抜けなので本当にゆったりしています。

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2016年7月現在かき氷は二種類ありました。
●マンゴーヨーグルト氷
●カフェモカ氷
どちらもエスプーマ仕様です。
ここはスタンダードメニュー、カフェモカ氷に!

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雅なお盆と和の個性的な器でやって来たかき氷は結構大きめです。
なだらかな山のような形に盛られ、びっしりとチョコレート色のエスプーマが覆います。
小脇にガトーショコラ。

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チョコレート、エスプレッソ、ゴディバリキュールで作られたエスプーマはふわっふわ!

スプーンで軽〜く持ち上がり、ふわっと口の中で無くなってしまう(*^o^*)
ゴディバリキュールを効かせたチョコレート風味が舌の上に残り、とってもリッチな後味。

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中からグレープフルーツの角切りが出てきました。
この酸っぱさがチョコレートに合うー!なんて大人な組み合わせ☆
カシスみたいな役割なんですが、更にジューシーで、かつチョコレートの香りを邪魔しない名脇役。

氷の削りは細く短い線状でサクサクと口当たりも良く、溶けるのも緩やか。
ふわふわエスプーマを更に引き立てます。

エスプーマが軽く、サクサク食べ進めちゃいますが、結構量がありますから少食さんは注意です。

なんせホテルですから非常にゆったりと時間を過ごす事ができて、とても寛ぎました。
ご馳走様でした。




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category: ●かき氷

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