『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

moris・センスの充満した秘密の小部屋 

 

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【六甲】moris

六甲にあるマンションの一室をギャラリーカフェに改装した秘密の場所。
インスタで美味しそうなケーキが話題で、追って見ていたら、夏はかき氷を発見☆

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ギャラリー兼販売の為、店内は撮影禁止。
お料理のみOKですが、一声掛けて。

●かき氷 プラムミルク
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キッチンから氷をかく音がシャー、シャー、と聞こえます。
手がきなのかな?

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グラスもソーサーもとにかく素敵。
チェーみたいにグラスに入ったかき氷です。
氷は少しクラッシュ系の削りですが、ミルクに馴染んで角が取れた感じに。

ネクタリンなど三種の長野県産果物が入っているそうです。
甘酸っぱくて、シャクっとした果実感が残った鮮やかな赤いシロップ。
底に仕込まれた小豆が甘さ控えめで、粒が立っていて美味。白玉もつるもち♡

とても美味しかったです。
9月は巨峰なのだとか。また来なくては!(笑)

かき氷は2016年は10/2まで。
企画展中は販売なしです。
焼き菓子は水曜日が多いらしいですが、気まぐれ。
お店のインスタをチェックです。

ご馳走様でした。



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category: ●かき氷

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tag: かき氷  兵庫  六甲道  六甲  カフェ   
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