『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

リッケッツァ・トレ ふかふか二つ折りのホットケーキ♡ 

 

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【大須】 リッケッツァ・トレ

大須の商店街の入り口近くにある街の喫茶店なんですが、とてもそうとは思えないラグジュアリーな喫茶店です。
二つ折りのホットケーキと、ふかふかのフレンチトーストに憧れて訪問しました。

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お店の前方はテーブル席、中ほどにキッチンとカウンターを挟み、奥はなんだか紫色のカーテンが掛かったゴージャスな雰囲気…(゚o゚;;

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でもお店の方の雰囲気はあくまで喫茶店で、そつなくフランクです。

ホットケーキは普通サイズとミニとがあるらしく、
手で「これくらい…」と教えて下さった普通サイズでも結構大きいみたい!
いずれも注文から焼き上がりまで20分掛かります。
銅板で焼くと書いてありますね!

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食べ歩きの途中だったので、
●ホットケーキ ミニ 550円
●コーヒー  (お値段失念)
にしました。

キッチンの方から、ウィンウィンと泡立て機の音が。
一杯一杯丁寧にコーヒーをドリップされる様子も見えます。

先にホットコーヒーから。
オマケにチョコレートが付いてきました(^o^)さすが名古屋。

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ホットケーキの登場♡
ミニとは言え、小さ過ぎず大き過ぎずの良いサイズ!

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二つ折りにしてあり、お店の名前の焼印が。
缶詰みかんとバナナ、アンゼリカが添えられています。

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まるで「◯ごとバナナ」(←伏字になってない(笑))の様な見た目。
大きさ的にもそれくらい。

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しっとりナイフが入ります。
ふかふかの焼き目で、折り返された内側は焼き色が付いていませんね。

口に近付けると、ふんわりと優しく甘いたまごの香り(#^.^#)

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ふかぁ…としていて最高のフワフワ感♡
蒸し焼き?にしたようなしっとり感があり、雑味なく、とにかく優しい〜♡ (((o(♡´▽`♡)o))) ♡
平べったい蒸しパンの様な、オムレットの様な!

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シロップもありますが、付けなくても生地自体にたまご本来の甘みがあり充分美味しい!

バナナと合わせて頂くと、やっぱりまるで◯ごとバナナ!(笑)

これは来て良かった♡
コーヒーも香り良く、クリアーさとマットさを併せ持つバランスの良さ。

ホットケーキなどの提供は11:30~18:00なのでモーニングの時間には頂けないようです。注意。

今度はフルサイズのパンケーキか、フレンチトーストも気になります!
是非また伺いたいです。
ご馳走様でした。
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