『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

すみれCafe・その名の如く楚々とした佇まいの癒し系カフェ 

 

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【茨木市】 すみれcafe

いつだったかどなたかに教えていただいて、興味を持っていたカフェ。
なんせ名前が素敵じゃないですか、すみれカフェだなんて。

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阪急茨木市駅から徒歩3分ほど。お花屋さんの横から上へ上がる、お二階カフェです。
看板が出ているから見逃しはないはず?

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普通のアパートの一室をうまくカフェに作り変えてあり、こじんまりとした中にスッキリした清潔感。
照明で壁に表情をつけてあり、インテリアも大人の女性らしいステキなチョイスです。

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頂いたのは
●スコーンセット 780円ドリンクはカフェオレにしました。
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ブラウンシュガーと全粒粉で作られたスコーンは熱々でやってきます。
ホイップとジャム、練乳クリームを添えて。
練乳クリームってなんだろう?と思いましたが、バターにお砂糖を擦り混ぜてあるもの。
お菓子を作る最初の工程でつい舐めてしまう美味しいアレ(笑)。

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スコーンは平べったく、形が美しく、ぱかっと綺麗に二つに分かれて。
良い意味で全粒粉のクセがフワッときて、香ばしく美味しいです♡
ビスケットの様なサクッとした表面と、しっとり感とパサッと感を合わせもつ中身で、面白いスコーンに仕上がっています。
なんだか懐かしい風味…ほっこり(о´∀`о)

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カフェオレにはラスクが添えてありました。
こういうちょっとしたのが嬉しいかったり(*^o^*)

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ランチメニューもあり、昼間は賑わいそうなんですが、私がいた時はたまたま一人。
すっかり自分の時間を堪能してしまいました。

アフタヌーンティーセット「よくばりタワー」は二日前までの予約で2名から。
これにチャレンジしてみたいなぁ。
三段にドリンク付きで1500円ってお得だと思います!

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すみれの様に楚々とした佇まいの癒し系カフェ。すみれcafeでした。

ご馳走様でした。



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