『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

bills横浜赤レンガ倉庫店・ツリーを眺めながらベリーベリーパンケーキ♡ 

 

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【横浜】 bills横浜赤レンガ倉庫店

横浜赤レンガ倉庫のクリスマスマーケットに来てみました。
すごく雰囲気があります!倉庫と倉庫に挟まれた空間にクリスマス市が建っているんですが、さながらヨーロッパ。
ハンブルグのクリスマス市なんかこんな感じなんだろうか。ロマンチックです(●´ω`●)

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赤レンガ倉庫の一番海に近い場所にbillsがあります。
勢いで入ってみました(笑)

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ラッキーにもツリーが真ん前に見える窓際席に!
本当にヨーロッパにいるみたい。

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頼んだのはbills横浜赤レンガ倉庫店限定
ベリーベリーパンケーキ 1512円
billsといえばリコッタチーズのパンケーキですが、こちらは全粒粉を使用した生地にベリーが練り込まれ、ベリーのバターが添えられたパンケーキですって。
ここでしか味わえないメニュー。
日本で、じゃなく、世界でここだけ!
そういうの、やはり魅力です(∩˃o˂∩)♡

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焼き上がりにはしばしお時間が掛かります。
20分くらいは待ったかな。

やって来ました。
店内が暗いのでカメラ写りは悪いですが(苦笑)美味しそうです。

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直径12cmくらいのパンケーキが3枚、生地にブルーベリーを始めいろんなベリーが焼き込まれています。
ラズベリー、いちご、ブルーベリーなどがちらほら。そしてベリーのバター。
メイプルシロップをたら~と掛けて、いざ頂きます★

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ん!美味しい…
やはり美味しいです。さすがbills。

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全粒粉使用との事ですが、普通の生地より少し風味があるかな?という感じで、口溶けのなめらかさは遜色なし!
焼き目がしっかり付いているのに、決して硬くならず、
ふわぁ…とろりん…(●´ω`●)

焼き込まれたベリーは良い酸味。生のベリーたちとベリーバター、メイプルシロップ。
調和がとれています。

2枚目まではテンポよく食べ進めたのですが、軽いくせに何故かお腹いっぱいになるこのパンケーキ。
シェアが丁度良いかも。

とにかくロケーションが最高。
やはりbillsは海沿いが似合いますね〜。
ご馳走様でした。
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