『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ストロベリーアフタヌーンティー♡インターコンチネンタル大阪 

 

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【大阪】インターコンチネンタル大阪スリーシクスティ (3-60)

インターコンチネンタル大阪のフロント階・20階にあるラウンジ、スリーシクスティ (3-60)
ストロベリーアフタヌーンティー
期間: 2017年2月1日(水)~2月28日(火)時間指定予約制二時間
を頂いてきました♡

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インターコンチネンタル大阪はグランフロント大阪の北館一番奥、入り口は一階です。
そこからエレベーターで20階へ。キタの景色が一望。

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ラグジュアリーな雰囲気漂うロビーの空気感そのままにお茶が頂けます。

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しつらえも美しい(*^^*)インターコンチオリジナルのお皿の様。

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ドリンクはコーヒーは7種類、紅茶は8種類の中からから選び放題!
まずは紅茶のオリジナルブレンドから。
しかもポットサービスなので、まずはこれをシェアなさっては?とご提案頂きました。

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ささーっと運び込まれてきたアフタヌーンティーセットにびっくり!!
なんとアクリル製の透明な重箱(としか説明のしようがない!/笑)に入ってるではあーりませんか!!

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しかもお友達の計らいで、私ともう一人生まれ月が同じお友達のために、
お誕生日プレートを用意して頂きました♡(*´Д`)♡アリガトウ・・・!

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丁寧にご説明頂きますが「はい!はい!うん!」とテンション高めに聞いてるからもうなんだかよくワカラナイ(苦笑)!
二重に重ねられた箱から見える意匠を凝らしたスイーツたち・・・とにかくキレイ!

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はやる気持ちを落ち着けて、まずは下の段のセイボリーから。
一品ずつお皿に取り出して頂くことが出来ます。スマート。

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●スモークサーモンとクリームチーズのクレープロール ストロベリー添え
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ううう美しい・・・
お正月の様な(笑)贅沢なお味。スモークサーモンといちごのマッチングがとてもイイです。
ロールになっているから、ムチッとした歯応えすら美味しい。

●フォアグラとストロベリーとクルミのタルト
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濃厚なフォアグラにザクッとしたクルミの食感と香ばしさ。いちごってフォアグラにも合っちゃいます。

●和牛ローストビーフとライ麦ブレッドのサンドウィッチ ストロベリーとバルサミコのソース
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ローストビーフにだっていちごです☆

●ストロベリーとパルマハムとフェタチーズのキッシュ
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これ好きだわー♡フロマージュにいちご、ハムの塩気もたまらない♡

ここでカプチーノをお代わりに。

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コーヒーはフレンチプレス、なんとホットチョコレートまであるんですよ!
甘すぎなくてセイボリーにも合います。

さて、いよいよ上段のスイーツへ。
●ストロベリーディップチョコレート
黄色い器に赤いいちごが映えます。
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●抹茶オペラとストロベリー
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抹茶のオペラ!とってもねっとりしていて、でもシブい大人のオペラ。
そもそもオペラって大人っぽい☆彡

●ストロベリーのスコーン クロテッドクリームと苺ジャム
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セミドライのいちごを混ぜ込んだピンク色のスコーンです。乙女っ!
ぷちぷちした食感のセミドライいちごにしっとり生地。ん~至福・・・

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●ストロベリーマカロンとバジルクリーム
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これだけで成立してしまいそうなマカロン!大きめだし色も美しい!
バジルクリームはあまり気付きませんでしたが、美味しかった~。

●ストロベリータルト
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お誕生日プレートを付けて頂いたタルト♡さくっとして、タルト好きにとっては〆に相応しい逸品でした。

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最後にコーヒーでほっこりと・・・

量としてはドリンクのお代わりがたっぷり楽しめるから、丁度良い感じ。
一品一品が単体で出て来ても十分楽しめるクオリティーで、それをゆっくり取り出しながら頂くことで、
心もお腹も満足します☆

二時間ゆったり寛げました。
ここは季節ごとに来たいくらいです♡次は「桜アフタヌーンティー」(2017年3月1日(水)~4月30日(日))だそうですよ。

ご馳走様でした。



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