『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

マックスブレナー バレンタインまでの期間限定でパンケーキが登場☆ 

 


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【大阪】MAX BRENNER CHOCOLATE BAR LUCUA osaka (マックスブレナールクア大阪店)
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二月。街がチョコレートで溢れてる〜♡
やはり色気より食い気!な私はまんまとチョコレートの罠にかかります。

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あのチョコチャンクピザで有名なマックスブレナーからバレンタインまでの期間限定パンケーキが登場したとあっては駆け付けない訳には参りません。
相変わらず行列が出来ていましたが、比較的回転早くすぐに入店。
カウンターでお会計をしてあとはセルフサービスです。
往来が見える窓際ねカウンター席へ。座席と座席の空間がちょっと狭い…冬はコートを持って出入りするのがやっとです。

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さてさて
●メルティングハートチョコレートパンケーキ 1550円
(高いな( ^ω^)・・・)
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おー可愛い(♥´∀` ♥)
小ぶりですが、まあまあ厚みのあるパンケーキが二枚重なっています。

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ホイップにチョコソースでお化粧。お皿にはブルーベリーやアーモンドが散らされて、ハートのデコレーションが。
小さなフラスコにはラズベリーソース。
ふりふり…どばっ!て感じで出て来ました(笑)

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ナイフを入れると、フォンダンショコラのようにチョコレートが溶け出る仕組み!
溶け出る…と言うのは大袈裟だったかな?(。・ω・。)

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パンケーキはむっちり&結構しっかり目の生地です。割と濃いめのカカオ生地だから、まったり濃厚なチョコソースと甘酸っぱいベリーソースのコントラストに良く合い美味☆
これにスライスいちごがフレッシュな酸味を加えてくれています。

ん〜食べ応えもあって満足。
ご馳走様でした!



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