『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

うめぞの茶房 かざり羹に心躍る春 

 

073-20170310-115804.jpg

【鞍馬口 】うめぞの茶房

京都の老舗甘味処・うめぞの
昔からある四条のお店梅園は、みたらし団子や善哉、かき氷が有名。
烏丸にあるうめぞの CAFE&GALLERY 抹茶のパンケーキが魅力。

そして新しく誕生した鞍馬口のうめぞの茶房さん。
こちらは、かざり羹

かざり羹って?
やたらとフォトジェニックな写真がネットには流れてくるけれど、実際に会ってみたい…
春は名のみ、風の冷たい日に訪問しました。

051-20170310-114605.jpg

場所はお風呂屋さんを改装したマジョリカタイルが素敵なカフェ「さらさ西陣」の二軒隣!セットで訪問するのも良いかも。

054-20170310-114636.jpg

うめぞのさんらしい、さりげない外観。京都の街に馴染みます。

060-20170310-115035.jpg

一階は注文カウンター。レトロなショーケースに楚々と居並ぶ羊羹たち。
なんて可憐……

056-20170310-114950.jpg

上の段の丸いのは季節限定、下の段の四角いのはレギュラーだそう。

058-20170310-115010.jpg

上の段から、下の段から紅茶をチョイス。
飲み物は和紅茶にしてみました。

客席は二階です。階段はかなり急、気を付けて。
隠れ家感のある変形した間取りで、壁の漆喰がいい感じにエイジング。

065-20170310-115158.jpg
080-20170310-120335.jpg
077-20170310-120318.jpg


昔ながらの剥き出しの梁と調和がとれていて、シンプルで落ち着く空間に。

●かざり羊羹 桜 紅茶
●和紅茶
066-20170310-115427.jpg

素敵すぎる……
白い丸杯にちょこんとかざり羹。

070-20170310-115551.jpg

薄い氷の下に潜む様な、儚げな桜。
とても上品でいて、物語がある一品です。

076-20170310-120111.jpg

ぷりん…とフォークが入り、事もなく切れます。私の持つ羊羹のイメージより随分と柔らかく、水羊羹に近い食感かも。
桜のほのかな香りと塩気がふんわり。

081-20170310-120430.jpg

紅茶。なんとしろあんにバラ。
こちらは先ほどの桜より少々固め。口の中でトロォ〜と滑らかに溶けると同時に紅茶の深い香りに驚きます。
しろあんの中には細かく砕いたローストアーモンドが良い食感。そしてバラの香り。
しろあんにバラが合うって、ビックリです。

和紅茶は小さなガラスの急須に。
差し湯もあらかじめポットにたっぷり用意されているから、自分のテンポでお代わり出来るのが嬉しい。

068-20170310-115501.jpg

小さな和菓子を少しずつ口に運ぶ時間を楽しむ贅沢。
素敵なひとときでした。

ご馳走様でした。
067-20170310-115445.jpg



関連ランキング:甘味処 | 鞍馬口駅北大路駅今出川駅


スポンサーサイト

category: ●カフェ・スイーツ

thread: スイーツ - janre: グルメ

tag: 京都  鞍馬口  甘味処  茶房  和菓子 
tb: 0   cm: 0

△top

コメント

 

△top

コメントの投稿

 

Secret

△top

トラックバック

 

トラックバックURL
→http://sillybubly.blog.fc2.com/tb.php/1267-95150647
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

△top