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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

抹茶の風味が濃いホットケーキ!茶乃逢(さのあ) 

 

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京都三条通りにある、お抹茶を使ったスイーツが味わえるカフェのメニューに
ホットケーキが加わったと言う事で、早速行ってきました。

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一階はソファー席と背の高いテーブル席、二階はゆったりしたテーブルがあります。

迷うことなく抹茶のホットケーキを注文!
二枚と一枚と選べる様ですが、揺るぎなく二枚を注文w
5分程で出てきました。
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メニュー写真を見て、かなりの厚焼きだと思っていましたが、実際3cmはあります。直径は10cmくらい。
この厚焼きを5分程で焼けるはずはないので、作り置きなのかな?
抹茶の良い香りが漂います♡


ナイフを入れます!
厚焼きホットケーキを切る時の醍醐味である、ぶわっと立ち上る湯気…はありません(・・;)
やはり作り置き?
でも表面はザックリサクサク、中はふんわりの切りごたえ。
まずは何も付けずに頂きます。

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すんごい抹茶!
抹茶が過ぎる!!

抹茶の風味と苦味がお口の中に広がります。
生地はややぽそぽそ固めながら、ふんわり感もあります。
ホットケーキというより粗めのパウンドケーキみたいな食感。

添付のあんこと抹茶ソフトクリームを付けて食べると、苦味が緩和されてちょうど良い甘みです。
シロップを付けると、粗めの生地にぐんぐん吸い込まれて、とっても良い食感になります。

作り置き?だからと言って敬遠するには惜しい美味しさだと思いました。
抹茶好きな方は一度試す価値アリです。

二枚平らげたら、結構お腹いっぱいになりました。

三条近辺は美味しいパンケーキホットケーキ激戦区になりつつありますね!楽しみです。
美味しかったです!
ご馳走様でした。




関連ランキング:カフェ | 三条駅京都市役所前駅三条京阪駅


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category: 京都

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