『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ジェラート Cajux果樹 神戸元町店・香川発!素材を大事にしたジェラート 

 

043-20170420-132150.jpg

【元町】ジェラート Cajux果樹 神戸元町店

昨年瀬戸内を旅して、すっかりその魅力にハマっている私と後輩。
神戸・元町の高架下に「香川発ジェラート」のお店を発見☆立ち寄ってみました。

Cajux果樹(かじゅかじゅ)さんというお店。
高架下店舗だからとても小さいお店なんですが、スタンドとカウンターもあり、その場で頂く事も。

050-20170420-131600.jpg

ここで気になったのが、オリーブジェラート!
ミルクジェラートに新漬けオリーブの実、オリーブオイルが掛かったオシャレなデザート。

001-20170420-131641.jpg

普通のジェラートも気になったので、
私は
●桜 /ブルーベリー 410円
後輩は
●オリーブジェラート 450円 に。

049-20170420-131613.jpg

002-20170420-131756.jpg


カップで頼むと可愛い持ち手付きカバーが付いてきます。
食べ歩きするのに直接手に持つと、手から伝わる温度でジェラートが溶けて、服を汚してしまった…なんて事よくありますが、これなら極力回避してくれそう。

オリーブジェラートの方が普通盛りより少々小盛りだそうです。


003-20170420-132207.jpg

めっちゃ爽やか!!
桜餅みたいな風味かと思いきや、なんと花びらの入った、純粋な桜。塩気はナシです。
桜本来の透明感のある香りがして、これは絶品です。

ブルーベリー、これも粒がぷりぷりして、ミルキッシュなベースにさっぱりと絡みます。
いずれも甘すぎず、素材を活かした風味なのが瀬戸内らしくて好感触。


042-20170420-132157.jpg

オリーブジェラート
これこれ!こういうのが食べたかった!
本場瀬戸内でもここまでドンピシャのには会えなかった、オリーブを余すところなく味わえるジェラート。
中に刻まれた実が入っていて、その食感も良いし、オリーブオイルの香りが良い!ねっとりとしながらも、ミルクジェラートはすっきりしています。
オリーブの実とオイル、同時に味わえる秀逸なメニューです。

旬の素材を使われるので、メニューは順次入れ替わるそうです。今度は豊島レモンが食べたい!
これは神戸に来る度に寄りたくなるお店になりそう。

ご馳走様でした。



関連ランキング:アイスクリーム | 旧居留地・大丸前駅元町駅(阪神)元町駅(JR)


スポンサーサイト

category: ●カフェ・スイーツ

thread: かき氷・アイス、ソフトクリーム - janre: グルメ

tag: ジェラート  兵庫    神戸  元町  テイクアウト 
tb: 0   cm: 0

△top

コメント

 

△top

コメントの投稿

 

Secret

△top

トラックバック

 

トラックバックURL
→http://sillybubly.blog.fc2.com/tb.php/1303-5eace2bd
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

△top