『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

レガロビズ・ノスタルジックカフェで楽しむ焼き菓子たち 

 

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【高松市 西前田】 レガロビズ

Instagramで見つけてチェックしていた香川県高松市のお店。
ことでん西前田駅下車、畑の中をのんびり歩いて行きます…

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道路沿いのお店。一見なんの変哲もないのですが、中はとってもレトロな空間!

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古い土蔵を改装したらしく、躯体がむき出しでカッコイイ〜。
カラフルでちょっぴりレトロなステンドグラスのランプがノスタルジック。
奥がギャラリーみたいでしたが、灯りは点いておらず、撮影もご遠慮という事なので写真もなし。

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さて、スコーンを楽しみに来たのですが、ただいま開店直後の11時、スコーンは13時から(ToT)。
ダメ元で聞いてみたら、まだ空いているせいか大丈夫!とのご返答。ありがとうございます!
スコーンは注文を受けてから焼き上げて下さいます。

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あとはスイーツパスポートメニュー(無くても頼めるが割高!)の
●バターサンドとハニーティーラテセット 1000円
を頂きます。こちらはいつでも頼めました。
手作り&無添加のバターサンドにもこもこティーラテ♡楽しみ(*≧∀≦*)

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バターサンドは二種類。
レーズンピーナッツ。しかもそれぞれクリームの食感が異なっています。
レーズンの方はバターがカチッと固められていてホワイトチョコの様な食感。

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サクッとホロホロのクッキー生地とまた違った歯脆さです。

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ピーナッツの方はホイップバターにピーナッツの風味。これ癖になりそうな旨み(^o^)
クッキーでホイップをディップする様に食べましたよ。

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ティーラテはもこもこミルクフォームに蜂蜜がくるりと回し掛けられて。
甘みは蜂蜜のみなので存外アッサリで、バターサンドのお供にちょうど良いです。


●スイートポテトのスコーン 単品
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焼き立てほくほく!想像していたスコーンとはまるで違う形状。
ふくさの様に包まれています。中にはマッシュスイートポテトがぎっしり。パイみたいなんですが、包んでいる生地は確かにスコーン生地という変わり種。甘さも控えめだし美味しく頂きました。

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ノスタルジックな空間でついつい時間を忘れてしまう様なカフェ。
ご馳走様でした。
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