『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

wad omotenashi cafe ・器と氷のコラボが美しい 

 

279-20170604-154943.jpg

【堀江】wad omotenashi cafe (ワドオモテナシカフェ)

移転される前から行きたい行きたい行かねばーっ、と思っているうちに幾年。
やっっと行って来ました、ワドオモテナシカフェ

003-20170604-143627.jpg

002-20170604-143643.jpg

堀江のとあるビルの二階にあるカフェです。
日曜日ということもあり、満席…

名前を書いて待っていましたが一時間半待ちました。まさかここまでとは…( ゚Д゚)
居心地良すぎて回転率かなり悪そうです(苦笑)
でも待っている間、カフェ入り口の展示や三階のギャラリーを見学出来ましたよ。
この時はワドオモテナシカフェさんの要素を構成しているインテリアの一つ、電球の中にオアシスを閉じ込めた様なオブジェが展示中でした。

293-20170604-145450.jpg

001-20170604-143911.jpg

ようやく名前を呼ばれ中へ。
スッキリとしたセンスのいい空間に、炉が切ってあります。
日本茶を頂くカフェとあり、炉が活用されている様です。

288-20170604-153729.jpg

001-20170604-152956.jpg

●氷盛り 大900円
かき氷の事をこちらではこう呼びます。
シンプルに宇治ほうじ茶をセレクト。

やがて奥から氷を削る音が…
こ、この音はもしかしてドウ◯シャアレをお使いなのでは・・・(;'∀')

284-20170604-154618.jpg

円錐形に美しく盛られた氷。
さすがに器が美しく、うっとりする様なビジュアルなのですが、素氷の状態に自分でシロップを掛けるシステム。
この氷がかなり大盛りなのですが、シロップが確実に少ない……
だ、大丈夫かな…

280-20170604-154920.jpg

282-20170604-154836.jpg

278-20170604-154946.jpg

氷は微細なクラッシュ系でかなり冷たい氷。
この量をこの削りの質で食べきるのは至難。しかもシロップが圧倒的に足りない。

追加でシロップが貰えるというのは後で知りました…(´゚д゚`)!

277-20170604-155013.jpg

しかしさすがにシロップは美味しかった!
宇治は香りが高く、点てたまんまの新鮮さを感じます。
ほうじ茶もとても香ばしく、今まで頂いたほうじ茶シロップの中ではかなり美味しい方。
それだけに、量と氷の質が残念でした。

雰囲気はとても良いので、空いてる平日なら全然印象が違うんじゃないかな。

ご馳走様でした。



関連ランキング:日本茶専門店 | 心斎橋駅四ツ橋駅西大橋駅


スポンサーサイト

category: ●かき氷

thread: かき氷・アイス、ソフトクリーム - janre: グルメ

tag: かき氷  大阪  堀江  カフェ  日本茶カフェ 
tb: 0   cm: 0

△top

コメント

 

△top

コメントの投稿

 

Secret

△top

トラックバック

 

トラックバックURL
→http://sillybubly.blog.fc2.com/tb.php/1343-3e470827
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

△top