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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

金の百合亭・見た目だけじゃない!上品で美味しい丁寧スイーツ 

 

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【祗園】金の百合亭
去年から密かに嗅ぎつけていたのですが、いわゆる「インスタ映え」するビジュアルと好立地でようやくブレイク!

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場所は祇園・八阪神社の真ん前ながら、二階へ上がる小さな入り口だけだからなかなか目立ちにくい。
誤解を恐れずに言うと、こんな観光地にあるカフェだから、京都人としては「高いのにお味はチープで内装は若者向けのガチャッとしたお店なんちゃう?」と敬遠していたんです(腹黒京都人全開)

大きく覆されました。
目の前の八阪神社が大きく見渡せる窓際の席。

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落ち着いた内装で、流れるピアノ曲は上品。お店の名前の由来はロッシーニのオペラからだそうです。
カウンターに立つマスターもいかにもカフェのマスターといった渋い貫禄。
こちらは器にもこだわりがあるらしく、信楽焼や清水焼なども揃えておいでのようです。

さてこちらで大人気なのがパフェ!
京都らしい季節感をふんだんに盛り込んだ、意匠を凝らしたパフェです。
8月はこちら、
●夏涼み  980円
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うわ〜!なんてキレイ!
グラスの上に朝顔が咲いています。夏らしくスイカのカットも。

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しかも中段…金魚が泳ぐ層が!まるで水槽を横から覗くように。可愛らしい〜!
ちゃんと金魚の形になってるのですが、ちょっとこの子は見えにくくなっちゃってた( ;∀;)
でも分かりますよね?!

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上から朝顔の乗った抹茶アイス。そして抹茶シフォンがふわふわ、バニラアイスにクリーム。
そして金魚の層は固めの寒天です。石に見立てたお豆も。
それから抹茶ババロア、柔らかいあんこ、抹茶ゼリーと続きます。

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見た目だけでなく、どれも丁寧に作り込まれており、お味も美味しい!
素材も其れ相当のものをお使いの様で、大人も満足できるパフェ!


●かき氷 抹茶ラテ 920円
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初雪の旗が掛かっていたので、マシンは初雪でしょう。
京都らしく紅葉麩があしらわれています。

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ふわっふわの氷は不思議な食感!
氷にミルクシロップがたっぷりと染み込んで、ぐずっとなりそうなものなのに、軽さもちゃんとあります。
そこに渋めのお抹茶が掛かり、全体を引き締めています。
中には抹茶ゼリーも。

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全体的に満足度の高いお店です。
ここは並ぶ店になりそうですが、落ち着いた雰囲気も保っていてほしいなー。
ご馳走様でした!
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category: ●かき氷

tag: かき氷  パフェ  京都  祇園  カフェ 
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