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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ハオス ダイニングルーム・秋色ジンジャーかき氷 

 

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【元町】ハオス ダイニングルーム (haus diningroom)

ステキなかき氷を頂きました。
神戸、元町のオシャレストリート・海岸通りにある「haus(ハオス)」というショップの二階がカフェになっています。
「ダイニングルーム」という名の如く、毎日でも食べたい旬の素材を使ったお膳や、スイーツなどが頂けるお店です。

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カウンターキッチン越しにお客さんが見える小さな食堂のような佇まい。
セレクトされている食器類がどれも個性的で創作的。さすが神戸。

窓に面したカウンターに横並びで腰掛けるとおしゃべりも弾みます♪

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●かき氷 秋色ジンジャー 温かい紅茶付き 750円
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季節限定のかき氷は、ランチが落ち着いた14時からの提供です。
ポッコリした丸いフォルムのガラスの器に、円錐形に盛られたかき氷。
飴色の別添えシロップを回し掛けると儚く溶けだします。

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氷はシロップをたっぷり含みグズッとしていて、溶けるのが早いけれど、透明感ある生姜のピリッと感が長く続きます。

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添えられたライムを軽く搾り、香りをプラス。
断然ライムがあった方が良いですね!

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洋梨と無花果はコンポート、葡萄は生で、まさに秋の果物が詰まっています。
懐かしの牛乳寒天も乗っています。

スッキリとした神戸らしいシンプルかつスタイリッシュなかき氷でした。


●デザートセット ちょこれーとケーキ 700円
お友達チョイス。濃厚なガトーショコラでした(^^♪
やはり器のチョイスがステキ。
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ご馳走様でした!



関連ランキング:カフェ | 元町駅(阪神)元町駅(JR)旧居留地・大丸前駅


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category: ●かき氷

thread: かき氷・アイス、ソフトクリーム - janre: グルメ

tag: かき氷  兵庫  神戸  元町  期間限定  カフェ 
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コメント

 

阪神電車で奈良へも一直線です。

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大町阿礼 #mQop/nM. | URL | 2017/09/04 23:13 | edit

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