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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

KAYA CAFE・ヘルシーかも?!中崎町カフェで豆腐パンケーキ 

 

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【中崎町】KAYA CAFE

後輩と中崎町散策の途中で見つけたお店。
看板の「豆腐ティラミス」「豆腐パンケーキ」というのが気になり!
他にもウロウロとして、結局こちらへ帰って来ました。

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民家を改装したらしい中崎町っぽさが溢れるリノベーションカフェです。手前の窓に面したカウンターが空いていたのでそちらで。
中崎町の往来を眺めながらお茶…なかなか面白い☆

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小上がりを上がったところにあるカウンターで先に注文と会計を。
後輩が気になっていた「豆腐ティラミス」は残念ながら三種とも完売(>_<)

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代わりに
●ベイクドチーズケーキ
●ハーブティー
私は
●お豆腐パンケーキ 850円
チョコバニラと抹茶の二種類。私は抹茶にしてみました。
パンケーキは焼き上がりに少々時間が掛かります。
●カプチーノ 450円
パンケーキに関してはデザートセットにはなりません。

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後輩の頼んだベイクドチーズケーキ
カッチリと詰まった焼き上がりで、濃厚!好きな味でした。
ハーブティーはポット提供。レモングラスのすごくいい香り。

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しばらくのタイムラグの後にパンケーキ登場〜。
直径10cm程の小ぶりなパンケーキが3枚。

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生地感はお豆腐が入っているとは思えないほどのもっちり感。
風味は、言われてみればちょっと豆乳の様な?でもほとんど気になりません。
むしろお豆腐により淡白な後味になっていて、パンケーキを食べている時の「美味しいけど、なんだか背徳感(;'∀')」が少ない(様な気になる?!)のが嬉しい!

カプチーノは、なかなか来ないなぁ…と思っていたら、お店の方がラテアートを頑張ってくださってたみたい。
可愛い仕上がりです、ありがとう♡
量がたっぷりだったので飲みきれなくて、逆に申し訳なかったくらいです(>_<)

ご馳走様でした。




関連ランキング:カフェ | 中崎町駅梅田駅(阪急)中津駅(大阪市営)


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