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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

カフェハックベリー・ランチもディナーも実力派!橿原のオシャレなカフェ 

 

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【橿原 】カフェハックベリー

奈良県橿原市の、なんだか美観地区の様な趣きある通りにある、一際目を惹くステキなカフェ。

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春はお店の前のミモザが満開で、歴史的建造物だという古民家を改装したお店の玄関にとても映えます。
中は吹き抜けになった一階部分と、中二階、二階があり、緑いっぱいの開放感溢れる空間。
なんと人工芝に腰掛けるテーブル席もあり、ファミリーで寛ぐのにぴったりです。

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実はあんまり気に入ったので中1日空けて連続訪問してしまいました。

初めに訪れたのはランチタイム。
ダッチベイビー狙いだったのですが、残念ながら14:00〜の提供だったので、ランチを頂きました。
いくつか種類のあった中から
●極みアボカド丼
●ローストポーク
を選択。それぞれにスープが付いてきました。
粒感のあるコーンスープで、先付け的に小ぶりのカップでの提供なんですが、満足する美味しさ。

○極みアボカド丼
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お店人気のアボカド丼が「極み」となったそうです。
スライスされたアボカドが半個分くらい?!お花の様にキレイに盛り付けられています。
甘じょっぱい醤油ベースのタレの掛かったご飯に分厚いベーコン、アボカド、刻み海苔、温泉卵。
ひと匙ごとに旨味ある素材の味が重なって、病み付きになる美味しさ!
ボリュームも文句なしで、男性でも満足するでしょう。

○ローストポーク
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このボリュームもびっくりしました!
分厚い豚のステーキという感じです。バルサミコソースとの相性は言わずもがな、ライスにもぴったり。
お腹ぱんぱんになりました!こりゃコスパもスゴイです。

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というわけで、翌々日のディナータイムに訪問。
私はダッチベイビーのリベンジもありますし、同行者は「アボカド丼がどうしてもまた食べたいっ!」だそう。
中毒性あり?!(笑)

しかしアボカド丼はディナータイムには提供ありませんでした。
代わりにと言ってはなんですが、お店にポスターがあり気になった、
●橿原ビビンバ 1480円
を注文。
●キングサーモンの香草パン粉焼き も。

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私はダッチベイビーにピザの食材をトッピングしてお食事風にアレンジした
●ダッチディッシュ から、サルシッチャとアスパラのピザ
Sサイズにしてみました。800円

まずやって来た
○ダッチデニッシュ
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熱々のスキレットのまま登場です。う〜ん、良い香り!

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盛り上がったフチはシュー生地とパイ生地の中間の様な食感で、トマトソースと絡めて頂くとまるでピッツァ♡
すごく美味しくて気に入りました。


○キングサーモンの香草パン粉焼き
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春のお野菜がサーモンと一緒にグリルされている華やかなプレートです。これまた美味。


○橿原ビビンバ
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器でっか!!写真では伝わりにくいのですが、植木鉢みたいな大きな深い器に入っています。
普通のボリュームなんでしょうけどなんせ器がデカイので小盛りに見える(笑)。

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アボカドが綺麗にトッピングされているので一見アボカド丼みたいですが、黄身を崩して全体を混ぜて頂くと、ごま油が効いていている、まごう事なきビビンバです。
さらに、添付のスープを途中出掛けて味の変化を楽しむのが食べ方だそう。
スープをかけたらクッパの様で、好みだったな。

橿原市に寄ることがあれば、思い出すお店となりそうです。

ご馳走様でした。



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category: ●ランチ

tag: ランチ  ダッチベイビー  奈良  橿原  カフェ  ディナー 
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