FC2ブログ

『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

今年は抹茶スイーツがまたまたブーム?大満足抹茶ビュッフェ・京都センチュリーホテル MATCHA SWEETS GARDEN 

 



【京都】京都センチュリーホテル オールデイダイニング ラジョウ
関連記事はこちら
2017年7月まで!MATCHA Sweet Garden~ 初夏の京アフタヌーンティー ~
今年は抹茶スイーツがまたまたブーム?大満足抹茶ビュッフェ・京都センチュリーホテル MATCHA SWEETS GARDEN
贅沢で丁寧!京都駅近くのランチビュッフェ 京都センチュリーホテル オールデイダイニング ラジョウ

去年に引き続き、京都センチュリーホテル ラジョウで開催されている
抹茶スイーツビュッフェ MATCHA SWEETS GARDEN」初日に行って来ました!
去年伺って、そのレベルの高さにびっくり♡演出にもびっくり♡安定のリピートです。

ただ今センチュリーホテルは改装中。「ホテル無くなった?!」と思わないでね(笑)ありますから!
二階へのエスカレーターも撤去されていますから、階段か奥のエレベーターで二階へ。
大きなランプシェードのある空間が会場ですよ。

047-20180520-151025.jpg

046-20180520-151405.jpg

去年に引き続き、今年もデコレーション監修は京都で絶対的支持を集める雑貨屋さんINOBUNが担当しているから間違いなく可愛い♡スイーツに混じってぬいぐるみやらガーランドがセンス良く配置。

029-20180520-152442.jpg

さらに今年は若い女性に人気急上昇中のお寺・宇治田原の正寿院さんとのコラボレーション。
ハートの窓「猪目窓」や、カラフルな「天井画」を思わせる飾り付けになっていて、テンション上がるっちゅーねん(≧∀≦)!

001-20180520-152426.jpg

004-20180520-152353.jpg

そして、お楽しみがこの
アヴァンデセール「INOMEMADO」
020-20180520-152636.jpg

全ての人に振る舞われりこのスイーツは、ホテルスタッフさんの掛け声(役者さんかな!?と思う位よく通る声!)を合図に一斉に頂きます。
017-20180520-152832.jpg

中から生いちごが出てきた人が当たり!
特製スイーツプレートが振る舞われるという粋な演出です。
当たらなかったけど、この抹茶ティラミスすごく美味ーっ!!トロトロっ!!!

016-20180520-152954.jpg

このイベントが終わると各馬一斉にスタート!
だけど焦らないで。天井画のグラススイーツを中心にケーキ類は左右対象に配置されていますから、満遍なく左右に別れて取りに行きましょう。
(一部向かって右側しかないスイーツも多数あり)

021-20180520-152554.jpg

030-20180520-152434.jpg

どこを見ても抹茶抹茶抹茶♡
抹茶は有名な京都の祇園辻利さんのを使用されていますから、お味も間違いなし!

001-20180520-152250.jpg

うさぎの横には卵みたいな可愛らしい抹茶マカロン 茶花仕立てがずらーっ♡カワイイ!
ケーキたちももちろん抹茶。あぁ緑色が美しい。去年あったパリブレスト抹茶は今年も登場。

036-20180520-152347_2018052823120269f.jpg

お食事も充実していますよ。
なんと茶蕎麦のペペロンチーノ!これお家でも真似したい。

022-20180520-152538.jpg

抹茶が混ぜられたスクランブルエッグの乗ったカナッペに、鴨肉のローストにも抹茶のペースト。どれも美味です。

024-20180520-152528.jpg

009-20180520-155058.jpg

抹茶クリームの中に甘酸っぱいベリーを忍ばせ、ふわふわブリオッシュでサンドした抹茶のトロペジェンヌは必食。

034-20180520-152407_20180528231156180.jpg

スイーツの中で特に気に入ったのは抹茶と白桃のショートケーキ 
002-20180520-152323.jpg

抹茶生地のスポンジに白桃をあしらったフレッシュさがピカイチ。本当に美味しい。

抹茶フロマージュスフレは濃厚抹茶生地がフワッフワでお口の中でシュワ~と解ける感じがたまらない!!
038-20180520-152331.jpg

柑橘と抹茶を合わせた抹茶蜜柑のオペラ
は美しく、見た目以上にお味のコントラストが効いた逸品。

003-20180520-152337.jpg

チョコレート三種も忘れずに取りに行きましょう。別の島になっているから忘れられがち。
なんと山椒の効いたプラリネや柚子のチョコレートが。京都っぽくありながら革新的!

001-20180520-152212.jpg
043-20180520-152234.jpg


ドリンクはオーダー三種。
それ以外はビュッフェで取りに行けますよ。

005-20180520-160141.jpg

ノンアルコールのオリジナル抹茶カクテルは正寿院の風鈴まつりをイメージ。
ミルクかソーダ、お好みの方を選べます。
抹茶のパウダーシュガーとキラキラハート形のシュガーを混ぜて涼しげなドリンクに。

001-20180520-165842.jpg

90分か~余裕余裕!とか思っていましたが、あっという間に時は過ぎてしまいます。能率的に取りに行きたいですね。

003-20180520-161532.jpg

こちらの大満足な抹茶をメインにしたビュッフェ、
抹茶スイーツビュッフェ 「MATCHA SWEETS GARDEN」
2018年5月20日~8月26日までの日曜日限定
【 1部 】13:30~15:00 【 2部 】15:30~17:00 <90分制>
大人4,500円 7-12歳2,500円 4-6歳1,200円
(消費税・サービス料込)
予約制です。

ご馳走様でした!



関連ランキング:バイキング | 京都駅七条駅九条駅


関連記事
スポンサーサイト



category: ●カフェ・スイーツ

thread: バイキング・食べ放題 - janre: グルメ

tag: ビュッフェ  ホテルビュッフェ  京都  京都駅 
tb: 0   cm: 2

△top

コメント

 

今日はまいたんさん、

今回は抹茶で緑尽くしですね。
茶葉自体を食材として使う抹茶も最近では海外でも人気が出て抹茶系(緑茶)の商品は人気のお土産になってます。
然し、茶自体が茶色と色の名称なのに緑茶とは、真っ赤な黄色と同ような。

ビルマでは発酵させた茶葉はサラダや他の食材として利用されてますし煮出して飲むより栄養も有り健康によさそうです。

抹茶は緑ですが、タイのハーブティーには青い色したアンチャンが有ります
英語ではバタフライピーと呼ばれてます、青色は食材として一番食欲が湧かない色らしいですが
カクテルなどにはブルー・ハワイのような青い飲み物が

このアンチャン、アンチエージング作用があるとかで日本でも一部女性に人気があるようです。
それにこのアンチャンはレモン等を入れると色が変わるのを楽しむ事が出来ます。
https://www.youtube.com/watch?v=o_Xb8Oi-Jrg
まだでしたら一度試してみたらどうでしょう、お友達に出すと驚かれると思います。
アマゾンで490円で出品されてます
https://goo.gl/H8ygic

パクチー #JalddpaA | URL | 2018/06/01 01:59 | edit

パクチーさん

こちらもお返事遅くなり、失礼いたしました。

「真っ赤な黄色」に笑ってしまいました!私もお茶は緑なのに、茶色とは・・・と不思議に思っていました。
これはお茶の歴史にも関わるのかもしれませんね。探ってみると面白そうです。

バタフライピーと同じなのかは分かりませんが、最近レモンを加えて色の変化を楽しむドリンクやかき氷がインスタ映えするからと人気みたいですね!お味はどうなのかも気になる所です(*'ω'*)

まいたん #- | URL | 2018/06/13 22:31 | edit

△top

コメントの投稿

 

Secret

△top

トラックバック

 

トラックバックURL
→http://sillybubly.blog.fc2.com/tb.php/1599-1640ecfb
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

△top