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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

お食事にも大満足!クラフトビールのお店・CRAFT BEER HOUSE BARREL(クラフトビアハウス バレル)  

 

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【梅田】CRAFT BEER HOUSE BARREL(クラフトビアハウス バレル)

梅田・堂山エリアにあるクラフトビールの美味しいお店に行って来ました!

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色々なお店が軒を連ねる中でも、角地を活かした存在感のある店構えです。
無機質な中にも活気を感じる店内で、ダウンタウンのお洒落なクラブハウスみたいな雰囲気。

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売りは「クラフトビール」
地酒の様に、小さな醸造所で作られるビールが、樽から瓶から豊富に揃います。

残念ながら私はあまり飲めないのですが、せっかくだからビールは味わいたいので、まずはシャンディガフ

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ノンアルコールも結構種類があるので飲めない人も助かります。
このグレープフルーツが丸々乗っかったカジェッタアルマーニ 580円 は、中に生搾りジュースが入っています。すごくフレッシュ!

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先付けにポップコーンとプレッツェルが用意されます。止まらない〜。

お友達が頼まれた北海道産のクラフトビール、
●知床ドラフト
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グラスに注いでビックリ!深いエメラルドグリーンで、爽やかな森の様なアロマのするビールです。
こんな出会いもあるんですね。


種類がありすぎて迷う〜という人にオススメ!
●クラフトビールのペアリングセット 1280円
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三種類のクラフトビールそれぞれに合う小鉢を用意してもらえる、スタートにピッタリのセット。
今回はデイドリームアフターダークジャズベリー、の三種類。
名前の通りの味わい!

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一際明るい黄色のデイドリームは軽くて飲みやすく、オイルサーディンとセロリのマリネと合わせて。
黒いアフターダークは黒胡椒の様なピリっとした刺激があり、一緒に頂くのはフォアグラのキャラメリゼ。
赤いジャズベリーはベリーの香り!脂身が溶けるような生ハムモッツァレラと。

メニューには、それぞれのお料理に合わせて頂きたいビールが書いてあるから、迷ったらそれを頼りに選ぶのも良いですね。

●燻製フォアグラ 550円
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バゲットに乗せて頂くスタイル。まったり濃厚なフォアグラに燻香を纏わせて。
フレッシュなオリーブオイルも効いて、すごく美味しい!

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●魚介サラダ 950円  も、海老2尾、ムール貝、イカに、ハーブもたっぷりな贅沢サラダ。
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●国産Tボーンステーキ600g 7800円
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憧れ続けたTボーンステーキ!!やっと食べられます〜嬉しいー!
本当に骨がTの字。あらかじめ切られているのでシェアも楽々♪
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火の通し方が絶妙で、お肉自体も柔らかく味わいある!これは盛り上がりますね〜!
骨に残った部分もレアで特に美味しいから忘れず切り出して下さいね。

●牛肉のビール煮込み 700円
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牛肉をビールでトロトロに煮込んだ一品です。これ食もべてみたかった。

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想像以上にお肉が柔らかく、ビールのコクみたいなものも加わって、外国で味わう料理みたい!
気に入りました。家で再現出来ないかしら?と思うほど!


●オイルサーディンとマッシュルームのピッツァ
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パリパリクリスピータイプのピッツァはあっさりしながら旨味のあるオイルサーディンが良く合う!
これはお酒も進みます。

●ポテト クワトロフォルマッジ
ホクホク太めのポテトはスキレットに入ってくるから最後まで熱々ですよ。
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デザートも充実しているんです。
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お店の方にオススメしてもらった
●生チョコガトーショコラ は 極力小麦を使わず作ってあるから、チョコレートの風味が濃厚です。

●モンテビアンコ はモンブランですね。生クリームたっぷりで、中にはスポンジと栗の甘露煮がゴロゴロと入ったトライフルの様なスイーツ。
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●ティラミス
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リキュールの効いた大人なティラミス。
マスカルポーネクリームもサッパリめで軽く頂けます。
これらスイーツにも合うオススメビールが書いてあるんですよ。

どのお料理もとても美味しく、あまり飲めない私でも大変楽しくお食事を頂けました!
ランチのパイ食べ放題もかなり気になるので、昼飲みしたいお友達を誘って再訪したいと思います。

ご馳走様でした。



関連ランキング:居酒屋 | 中崎町駅梅田駅(阪急)梅田駅(大阪市営)


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