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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

FUKUNAGA901 ・パフェの大人気行列店が京都伊勢丹にもオープン 

 

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【京都駅】FUKUNAGA901

河原町蛸薬師付近で春から行列になっているパフェが大人気のお店。その二店舗目が京都伊勢丹内に出来ました。
場所は京都伊勢丹8階ですが、厳密には伊勢丹とは別の施設になるそうです(お客さんからしたら、伊勢丹の続きにしか見えない場所)。
こちらはまだ行列とはいかないようで、すんなり入店できました。

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いろんな季節のフルーツを贅沢に使用したパフェがSNS映えすると大評判で、若い人に人気みたい。
河原町のお店とこちらとでは若干ラインナップも変わるみたいで、お目当てのパフェがある場合は要確認です。
私はただただこれが食べたくて、旬になるのを待っていました。

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●ますかっとやま 2000円
高いー。・゚(゚>д<゚)゚・。
高いけど食べてみたい!奮発です。

まずは小さな紙にパフェの構成を記した紙をセッティングしてもらえます。内容が分かりやすくて良いですねー。

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びっしりとグラス表面に張り付いたシャインマスカット!手間かかってるんだろうな。

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シャインマスカットの他には、基本生クリームとカスタード、スポンジで構成されています。

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中から柚子風味のジュレが出てきました。
柚子の香りとシャインマスカットが絶妙で、やるなぁ!と思いましたが、いささかジュレの量も多く、柚子の香りもしっかりしているので、途中主役を柚子に奪われた感がありまして、それが残念。
柚子は香り付け程度が良かったかなー、とシャイン様信奉者は思いました☆

スタッフさん頑張ってらっしゃる様子なのですが、後一歩気配りがあれば嬉しいところですね。
今後に期待したします!

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スコーンもあるようなので、今度はそれでお茶したいな。

ご馳走様でした。

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category: ●カフェ・スイーツ

tag: パフェ  京都  京都駅  カフェ  ぶどう  ぶ活 
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