Drip-X-Cafe ホテルヴィスキオ大阪店・山の名を持つパフェ「葡萄タラナキ」

2018.10.11 15:04 *Thu
Category:●カフェ・スイーツ

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【大阪】Drip-X-Cafe ホテルヴィスキオ大阪店 (ドリップエックスカフェ)
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Drip-X-Cafe ホテルヴィスキオ大阪店 ・穴場!大阪駅近くのホテル併設店でふわっふわパンケーキ♡

ドリップエックスカフェは大阪に三店舗ありますが、こちらは大阪梅田にあるホテルヴィスキオ大阪に併設しています。
ホテル併設とはいえ、カジュアルな雰囲気の半セルフカフェで、コーヒーも紙コップ提供なのでかなり気軽に使える感じ。

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メニューにはコーヒーに合うマフィンやスコーン、クッキーもあります。気になるパンケーキメニューもあるので、これは改めて再訪せねば。
コーヒーはペーパードリップ提供なのかな?ドリップペーパーが並んでいました。

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お店のInstagramで期間限定でぶどうのパフェが登場したというので、それを目当てに訪問!
でもメニュー表のどこにも見当たらない…
ぶどうメニューって、何故かメニュー表に載っていない(苦笑)。

「お店のInstagramに10日から提供って書いてあるんですけど」とスタッフさんに聞いても、分からない様でざわざわ…。
「メニューに載ってないから、ないかも…」なんて言われるも、奥にいるスタッフさんから(若干あいまいな雰囲気で)「お時間かかりますけど…」と言われ、結果提供してもらえる事に。

うーん(^_^;)、広報と現場の連携が取れてないみたいですね。これは徹底して頂きたいです…。
ともかくも、無事オーダーを通してもらえました。

カウンターで会計をして、呼び出しベルをもらい、自分で取りに行くスタイル。

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●ぶどうパフェ(正式名、レシートで確認「葡萄タラナキ」)1300円
皮ごと食べられる黒ぶどうを使用している(ナガノパープルかな?)ため、見た目はすごくシック。
ぶどうの甘みがとても濃くて、これだけで美味しい♡
半分に切られたぶどう盛り盛りの隙間から覗く紫色のぶどうアイスは、いかにもぶどう!という濃いお味。

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その下からスポンジ生地が。これが、マフィン?ブリオッシュ?みたいな結構大きめのスポンジ生地がまるごと一個分入っていて驚きでした。甘食みたいな食感と言えばわかるかな?(^^;)
更にグラノーラ、ブルーベリーソース、バニラアイスという構成。

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途中若干の雑味のあり、ぶどうの美味しさに救われた感じのあるパフェでした。

ご馳走様でした。

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ドリップ エックスカフェ ホテルヴィスキオ大阪店



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