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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

帝国ホテル大阪 カフェクベール キラキラクリスマスパンケーキと贅沢洋梨のパフェ!洋食も・・・♡ 

 

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【桜ノ宮】帝国ホテル大阪 カフェクベール
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パフェもパンケーキも桜と苺で!帝国ホテル大阪カフェクベール

キラキラの季節にピッタリのお食事とスイーツを頂きましたよ♡

桜ノ宮の帝国ホテル大阪。周囲はすでにクリスマスムードが漂うイルミネーション。
ホテルの玄関、二階のレセプションロビーもツリーが飾られています。

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こちらはインペリアルベアーが飾り付けられた愛らしいツリー。毎年イヤーベアーを作られているんですね!可愛すぎ♡
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ツリーの先にあるのがレストラン・カフェクベール。こちらは帝国ホテル大阪の中でもカジュアルにお食事やカフェが楽しめる場所。

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頂いたのは…

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うわっほー!!!ブラーボー!!!!!
いきなりテンション振り切れてしましたよ!

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●ル レクチェパフェ 1900円
季節のパフェは洋梨ル レクチェを贅沢に使ったパフェ!
「西洋梨の貴婦人」と称されるル レクチェはざらっとする舌触りなど一切なし!そして格段に香りが良い*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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そのル レクチェが程よい甘さでコンポートされていて、中のチョコレートアイスと滑らかに溶け合います。
そしてやはりクリームが美味しい!というか全部の素材のレベルが高い!

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ただクリームをすくって食べるだけの行為がこんなに幸福感があるなんて。
美味しすぎて早く食べ切っちゃって、ご一緒した方にドン引きされました(苦笑)。

来年の目標「ゆっくり食べる」。

お次は、12月31日まで提供
●季節のパンケーキ1800円
クリスマスリースみたいでキレイ〜☆
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相変わらずのしっとりすべっとした表面には粉糖で雪の結晶があしらわれています。キラキラ☆☆☆

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そしてやはりこの上質なパンケーキにはホイップバターとホイップクリーム、メイプルシロップが合うんです…

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このパンケーキはほぼワタクシが独り占め・・・♡
ああ至福…*・゜゚・*:.。..。.:*・'( *´∀`*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

薄めなんですが結構大判なんで、一人で食べるなら一食代わりになる大きさなんですよ。


なぜかデザートを先に食べて、後から食事をする私たち(笑)。

洋食フェアをしているので、海老フライが気になる!牛フィレのカツレツも!と欲張っちゃいました。

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帝国ホテルといえば、日本の洋食の草分け的存在ですからね。どんなものか興味あるし、自ずと期待値も上がる!

やって来たのは……多分人生で一番デカイ海老フライでした。
●有頭海老のフライ タルタルソース レモン添え 2,700円
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ザックリ衣の中にはぷりっぷりのエビ!言う事なしに美味い!!
有頭だからバリバリ頭までいっちゃえ☆味噌まで美味しい~♡
そしてどうして海老フライにはタルタルソースがこんなにも合うんでしょうか。

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●牛フィレ肉のカツレツ マデラソース 4,200円
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そしてカツレツも、思ってたんと違う!良い意味で!良すぎる意味で!!
シュニッツェルみたいな薄いやつかと思ったら、まさかの高級感〜!!これはもはやステーキ!
レア具合が素晴らしい。

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フライパンでバターを回し掛けながら、じっくりと揚げ焼きしてゆくそうです。だから程よく火が入り、全体にバターの香りが乗って、一段と香ばしく贅沢な香りがするんですね。
旨味たっぷりのマデラソースを掛けて。

もう食べたい、また食べたい。

帝国ホテル大阪 カジュアルレストラン カフェ クベールクリスマスメニュー11月1日(木)~12月31日(月)まで。
洋食フェア11月1日(木)~12月20日(木)まで

是非に~♡

帝国ホテル大阪 公式HP:https://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/index.html




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category: ●パンケーキ・ホットケーキ 再訪

tag: パンケーキ  大阪  桜ノ宮  ホテル  カフェ  カフェレストラン 
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